La razza di pollo di salmone Zagorsk è considerata la deposizione di carne e uova. Per l'agricoltura grande e piccola in Russia, Ucraina e paesi della CSI con un clima difficile, questa è una delle migliori opzioni. Il salmone Zagorsk si adatta facilmente al nostro clima, non è esigente nel cibo, ha un'immunità eccellente e tollera le gelate.

Storia della riproduzione

La razza delle galline da salmone Zagorsk è stata creata in URSS negli anni '50. L'istituto di ricerca, allora chiamato fattoria statale Zagorsky per l'allevamento di pollame (ora VNITIP Sergiev Posad), era impegnato nell'allevamento. Il nome degli uccelli è associato non solo al luogo del loro allevamento, ma si è anche formato a causa del colore, che ricorda il colore della carne con lo stesso nome di pesce. Nel lavoro di selezione sono state utilizzate quattro specie: l'isola di rodi, la famiglia bianca russa, il New Hampshire e la razza Yurlovsky. Il risultato ha permesso di ottenere individui che differiscono per caratteristiche eccellenti e aspetto pronunciato.

Importante! Se il petto dell'uccello è intervallato da colori grigi o marroni e il gallo ha un colore calico, questo indica che la razza non è pulita e gli individui dovrebbero essere scartati.

Il lavoro di allevamento ha permesso loro di ereditare qualità dalle specie utilizzate, che sono predominanti, in particolare: peso considerevole, produzione di uova, onnivoro e ottima adattabilità ai vari climi, anche in condizioni siberiane.

Descrizione della razza

La razza è ideale per la manutenzione in una casa privata, è facile da curare. È resistente ai cambiamenti climatici e alle gelate, facile da allevare, non suscettibile alle malattie, senza aggressività.

Se lo si desidera, questi polli e galli possono essere utilizzati per l'allevamento di ibridi di carne (polli da carne). Il vantaggio è tangibile: in 45 giorni si ottiene un peso di 1, 5 kg con buone qualità di carne.

I segni sessuali negli uccelli Zagorsky compaiono già il 2 ° giorno dopo la schiusa da un uovo - i galli sono monotoni, di colore giallo chiaro, i polli hanno una macchia rosa chiara o 1-3 strisce sulla schiena. Con la crescita degli individui, appaiono più differenze nel piumaggio.

Aspetto e standard

Lo standard di aspetto degli uccelli zagorskie, a seconda del genere, consente le seguenti differenze:

aspetto	descrizione
colore	Femmine - piumaggio rosa pallido, coda e piuma di mosca di colore marrone chiaro. Il colore del gallo è di piume nere sul retro e piumaggio marrone-rosso, tinta argento sulla testa, piume di mosca e coda, petto, coda sono neri.
testa	Arrotondato, di medie dimensioni.
cresta	Piccolo a forma di foglia o rosa, scarlatto.
occhi	Colore rosso-giallo.
becco	Piccolo, leggermente arrotondato e leggermente curvo, giallo.
collo	Di lunghezza moderata, la femmina ha un piumaggio marrone e il maschio ha un piumaggio d'argento.
indietro	Dritto, largo, forte.
alloggiamento	Prolungare.
seno	Largo, rotondo.
pancia	Femmine - rosa chiaro, maschi - nero.
ali	Strettamente vicino al corpo, forte, più lungo nei maschi.
coda	Breve, pulito.
piedi	Tonalità giallo o crema, forte, senza piumaggio.

carattere

La razza è amichevole, calma, ma i galli sono meno flessibili delle galline. Andare d'accordo con altre razze. Si raccomanda che le persone che mostrano aggressività siano separate dalla mandria e trasferite nella carne. La capacità portante da questo non diminuirà.

La razza è attiva, curiosa. È ottimale avere 8-15 polli per maschio.

Lo sai Gli uccelli maschi di Zagorsky sono vocali, come i loro antenati Yurlov, cantando a lungo. Per non disturbare i vicini con un risveglio precoce, è importante prendersi cura del riposo notturno dell'uccello.

Pro e contro

La razza è attraente per la cura della casa, per scopi commerciali, la comodità dell'allevamento.

• I principali vantaggi dei polli Zagorsk:
• • alta resistenza, poiché la razza è stata allevata appositamente per le condizioni climatiche della Russia;
  • semplicità di manutenzione dovuta alla mancanza di pretese;
  • onnivoro come parte della dieta di un uccello;
  • buona immunità e mancanza di malattie di razza;
  • natura calma;
  • forte istinto di incubazione.

I contro degli uccelli Zagorsk sono completamente bloccati dai loro vantaggi.

• Gli svantaggi, piuttosto condizionati, del salmone possono essere considerati diversi:
• • shkodlivosti, a causa della mobilità e della naturale curiosità (strisciare ovunque dove non è recintato, prenderanno tutto ciò che trovano);
  • la capacità di volare fino a 2 m di altezza - il problema è risolto da una voliera alta o coprendolo dall'alto con un collegamento a catena.

Fuga: non scapperanno se escono dal recinto, molto probabilmente troverai fuggitivi nei luoghi più vicini alla casa.

Regole del contenuto

La mancanza di pretese delle galline di questa razza non dovrebbe essere fuorviante: l'uccello deve fornire tutto il necessario per crescere, portare uova e moltiplicarsi. Ha bisogno di un pollaio ben attrezzato con un trespolo e una voliera per camminare ogni giorno. È importante assicurarsi più volte che non ci siano spazi vuoti nella casa e nel recinto: la penetrazione nelle fessure di questi uccelli è fenomenale.

Più condizioni di vita accettabili crei, migliore sarà il prodotto che otterrai all'uscita (numero, dimensioni delle uova, peso degli individui, sapore della carne). I prodotti alimentari sono solo freschi, non devono essere ammuffiti e marci. Mangiano cereali e mangimi composti perfettamente. Le patate possono essere usate, ma non con i germogli: per il salmone è un veleno. Per fornire minerali, vengono utilizzati additivi speciali e il normale gesso tritato, gusci d'uovo come fonte di calcio.

La sabbia con piccoli ciottoli viene aggiunta alla dieta o alla rinfusa nella voliera - questo aiuta l'uccello a macinare il cibo. Quando hai bisogno di mangiare, i polli decidono da soli. Le vaccinazioni non sono necessarie se si vive in una zona favorevole priva di malattie del pollame e si hanno meno di 100 animali.

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Bird house

La casa del salmone Zagorsk dovrebbe essere spaziosa, non dimenticare, l'uccello è attivo. Equipaggia al ritmo di 0, 5 mq per individuo. Il pavimento è coperto di sabbia o segatura, che dovrebbe essere cambiata regolarmente, osservando le regole di igiene. Anche la paglia fine è adatta. La pulizia viene eseguita quando si sporca, è importante assicurarsi che la stanza e il pavimento siano sempre asciutti.

Assicurati che le pareti siano isolate nella stagione fredda, la resistenza al gelo non significa la capacità di vivere in frigorifero. Una temperatura ambiente accettabile è di circa 18-20 gradi. Al freddo, i rifiuti di torba sono molto buoni, con un ulteriore effetto di riscaldamento.

I nidi con posatoi dovrebbero essere ad un'altezza di 0, 8-0, 9 cm dal pavimento. La distanza tra loro è 0, 5 m, sono necessarie scale. Per la loro costruzione sono adatte barre di legno. Aspettati almeno 40 cm di posatoio per pollo. In autunno e in inverno, gli apparecchi aggiuntivi sono equipaggiati in casa, ad esempio lampade a incandescenza con un paralume in metallo. Questo servirà anche come ulteriore fonte di calore. In primavera e in estate c'è abbastanza luce dalle finestre.

Il pollaio deve essere regolarmente ventilato, senza dimenticare di dotarsi di appositi tombini con serrande attraverso le quali l'uccello uscirà per fare una passeggiata nella voliera. Le persiane sono chiuse di notte.

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Patio per passeggiate

La mobilità di questi polli obbliga i proprietari a dotare una spaziosa voliera per le loro passeggiate. È severamente vietato tenere gli uccelli in gabbia: ciò peggiorerà la qualità delle uova, il peso e il sapore del pollame. Gli uccelli hanno bisogno di lunghe e frequenti passeggiate - durante loro raccolgono da terra le sostanze di cui hanno bisogno che non hanno ricevuto dall'alimentazione. In inverno, dovresti anche avere un posto per passeggiare, ma non sulla strada, ma sul lato sud della casa, il fienile.

Poiché gli uccelli hanno la capacità di decollare in alto, le pareti del recinto devono essere più alte di 2 m o l'intero recinto è coperto da una rete. Il cortile per le passeggiate dovrebbe avere un baldacchino dalla pioggia e dal sole, ma non su tutta la sua area. All'interno, posizionare alimentatori, contenitori d'acqua e stoviglie con sabbia se non è a terra.

Mangiatoie e ciotole

Il numero e le dimensioni di alimentatori, bevitori, contano sul numero di bestiame. È importante che tutti gli individui abbiano l'opportunità di mangiare contemporaneamente ed è conveniente per loro. Non posizionare gli alimentatori troppo larghi in modo che le galline non si arrampichino all'interno di essi.

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È meglio prendere bevitori di tipo chiuso: in questo modo l'acqua rimarrà pulita, l'uccello non sarà in grado di schizzare dentro. I bevitori chiusi sono buoni in quanto l'acqua non schizzerà, il che significa che il pavimento rimarrà asciutto. L'umidità in casa porta rapidamente a malattie degli uccelli di questa razza.

È necessario mettere separatamente i bagni con sabbia e cenere mescolate. Una piccola quantità di ghiaia molto fine può essere aggiunta a questa miscela. La sabbia, al contrario, è desiderabile usare grandi. Per evitare che gli uccelli stampino su alimentatori e vassoi, non posizionare contenitori sul pavimento. La soluzione migliore è appenderlo a un livello in cui i polli possano facilmente ottenere cibo stando sul pavimento.

Risciacquare e disinfettare i contenitori mensili per bere e nutrire. Per la disinfezione è adatto perossido di idrogeno o clorexidina.

Muta stagionale

Il cambio stagionale della piuma nella razza è rapido e avviene quasi contemporaneamente. Le manifestazioni non sono così evidenti: non ci sono aree nude sul corpo, solo buchi di pelle attraverso il piumaggio. Il nuovo piumaggio cresce bene e le galline durante questo periodo non si danneggiano a vicenda. Per sostenere il corpo, è bene aggiungere cibo fortificato, farina di ossa alla dieta.

Durante la muta stagionale, le galline ovaiole non producono uova. La produzione di uova viene ripristinata dopo due o tre settimane dopo la completa ricrescita della piuma. Il tempo di spargimento è di solito in autunno (ottobre - novembre). Se il tempo è peggiorato durante il periodo del cambio piuma: è diventato ventoso, umido, è meglio camminare sulle galline per strada fino a quando la copertura non viene completamente ripristinata.

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Sostituzione della mandria prevista

Nelle vecchie galline ovaiole, le dimensioni e il peso delle uova diminuiscono notevolmente, il loro numero diminuisce. Nel salmone Zagorsk, ciò si verifica in 3-4 anni (ciascuno individualmente, forse più tardi). Tali polli vengono solitamente messi su carne e viene effettuata una sostituzione programmata della mandria.

I problemi legati all'età sono la norma, ma non affrettatevi alle conclusioni se notate una diminuzione della produttività: ogni gallina prende ogni anno una "vacanza" per il recupero. Spesso coincide con la muta quando la produzione di uova viene interrotta. Dopo che tutto torna al suo posto, alcuni individui rimangono molto produttivi per 10 anni.

Per sostituire il branco con giovani uccelli, è possibile acquistarli o allevarli a casa in condizioni naturali. Le uova di questa razza sono fertilizzabili al 100%, la schiusa è del 98% con la sicurezza dei polli nel 90%.

Razione di alimentazione

L'onnivoro della razza richiede ancora una dieta competente. Il grano schiacciato e germogliato intero è ben combinato con l'alimentazione composta. Il condimento proteico ha un effetto eccellente sulla produzione di uova e sulla qualità delle uova. Sono anche necessari additivi vegetali (colture di radici bollite).

Importante! Il cibo combinato per i polli è buono, ma non abusarne: le galline ovaiole di Zagorsk ingrassano rapidamente, si precipitano male o si fermano del tutto. Inoltre, non puoi dare molto gesso - nel tratto digestivo, può rimanere unito in un grumo e intasare l'intestino.

Polli adulti

Il salmone Zagorsk ha un appetito eccellente. La base della loro dieta quotidiana: grano, miglio, orzo, mais. Nel menu del bestiame, è necessario includere inoltre:

• erbe fresche - in inverno puoi farina o verdure a base di erbe;
• farina di carne e ossa, scarti di pesce, piccoli pesci bolliti;
• olio di pesce nella stagione fredda (2, 5 ml al giorno per testa di adulto);
• piccole conchiglie, sabbia grossa, gesso grattugiato.

I polli adulti dovrebbero essere nutriti due volte al giorno. Il programma di alimentazione in autunno-inverno è tre volte al giorno. Al mattino presto e alla sera, viene necessariamente data una miscela di cereali. Nel pomeriggio, puoi dare una miscela di verdure bollite e mangime combinato umido.

polli

I polli di questa razza devono essere tenuti i primi dieci giorni della loro vita tutto il giorno ad una temperatura di +32 ° C. Questa è una condizione importante per l'alimentazione attiva dei polli. È possibile ridurre la temperatura con il raggiungimento di due settimane di età.

Razione di pollo:

• I primi 5 giorni - graniglie di mais e uova sode;
• 6-14 ° giorno - vengono gradualmente introdotte verdure tritate (gambi di cipolla), ricotta, kefir, yogurt;
• dai 14 giorni di età - abituarsi ad un mangime combinato immerso nello yogurt.

Camminare in cortile è consentito quando i polli raggiungono i 2 mesi di età. Quindi il grano tritato viene introdotto nella dieta. La nutrizione normale e la condivisione con individui adulti Zagorsky vengono effettuati a partire dai 3 mesi di età. I polli sono di natura calma, non codardi, gli individui adulti non sono inclini alla schiusa di animali giovani.

Oltre ai vantaggi citati, le galline di salmone Zagorsk non sono solo produttive e tenaci, ma anche molto intelligenti, sensibili alle cure di buona qualità. Grazie al piumaggio insolito, sono una vera decorazione del cortile.