La varietà di ribes bianco degli Urali ha rese stabili. Grazie alla sua elevata resistenza invernale, può svilupparsi in condizioni climatiche rigide. Di seguito sono presentate la descrizione della pianta, le sue caratteristiche e la tecnologia di coltivazione.

Descrizione della varietà di ribes bianco Ural white

L'arbusto raggiunge un'altezza fino a 1, 5 m La corona è densa, tentacolare. I germogli sono di colore verde-marrone, con un rivestimento rosato, il loro spessore è medio. La pianta ha piccoli germogli, a forma di uovo. Si trovano con una leggera distorsione dal ramo, il loro colore è marrone.

Lo sai Nei tempi antichi, in Russia, il ribes era chiamato la "bacca del monastero" a causa del fatto che veniva spesso coltivato nel monastero. Lame fogliari con 5 lame ampiamente distanziate. La base contiene una tacca arrotondata, i lobi basali sono sottosviluppati. Denti affilati e leggermente curvi sono osservati lungo il bordo del foglio. Il picciolo ha un colore rosa pallido, la sua lunghezza è media. Le ovaie dei fiori sono arrotondate, i sepali sono gialli, leggermente piegati.

Cronologia delle selezioni

Dal 2004, la varietà è stata inclusa nel registro statale dei risultati della riproduzione nel territorio degli Urali, che ne consente l'utilizzo nel territorio di questa regione. L'arbusto è stato allevato presso l'Istituto di ricerca di orticoltura del sud degli Urali, nel processo di impollinazione libera del ribes Chulkovskaya.

Aspetto, caratteristiche dei frutti di bosco, tempo di maturazione, resa

La varietà è precoce, il periodo di maturazione delle bacche cade alla fine di giugno. La produttività è considerata elevata e può variare da 3 a 5 kg per cespuglio; da 1 ha di piantagioni di ribes, vengono raccolte fino a 9 tonnellate di prodotti.

Le bacche sono di medie dimensioni e raggiungono una massa fino a 1, 2 g. La forma è sferica, di colore bianco con lievi strisce grigie. Alla base della bacca c'è una coda nera. Secondo le recensioni dei giardinieri che coltivano questa varietà di ribes, il suo gusto è eccellente. Mangiando frutta, puoi sentirti dolce, con lievi note acide, di retrogusto. La polpa è friabile, contiene una moderata quantità di semi. Grazie alla sua ricca composizione vitaminica e minerale, il ribes è un prodotto alimentare molto utile.

Composizione chimica per 100 g di prodotto:

• calorie - 42 kcal;
• proteine ​​- 0, 5 g;
• grassi - 0, 2 g;
• carboidrati - 8 g;
• fibra alimentare - 3, 4 g;
• acqua - 85 g.

Leggi anche i benefici per la salute e i benefici del ribes bianco.

Composizione vitaminica:

• retinolo;
• tiamina;
• riboflavina;
• acido ascorbico;
• tocoferolo;
• niacina;
• piridossina;
• acido folico.

Composizione minerale:

• fosforo;
• sodio;
• potassio;
• magnesio;
• ferro.

Vantaggi e svantaggi della varietà

• Tra i vantaggi della varietà bianca Uralskaya ci sono:
• elevata resistenza al gelo invernale fino a -30 ° С;
• resistenza alle infezioni fungine;
• la presenza di una maggiore immunità all'oidio;
• buona trasportabilità dei frutti.

Lo svantaggio della varietà è la sua suscettibilità all'invasione dell'acaro ragno e della farfalla lucciola.

Tecnologia agricola

Per coltivare un bellissimo cespuglio di ribes, devi scegliere la piantina giusta per piantare. La scelta di una pianta si raccomanda di basarsi sui seguenti criteri: l'apparato radicale dovrebbe essere di almeno 15 cm, la parte superiore della piantina - 30 cm Non dovrebbero esserci eruzioni da pannolino, marciume e altri difetti sulla superficie della coltura.

Importante! Prima di piantare, l'apparato radicale del materiale vegetale deve essere immerso in una soluzione del farmaco "Kornevin" (1 g per 1 litro). Il processo dovrebbe avvenire entro 3-4 ore, è prodotto per migliorare la crescita e la capacità di sviluppare il rizoma della pianta.

Selezione del posto e atterraggio

È necessario far crescere il ribes in un sito con un letto ad acqua di almeno 1, 5 m di profondità in modo che il sistema radicale non marcisca. Il terreno deve essere argilloso o sabbioso con un pH neutro. È meglio coltivare cespugli di ribes in aree ben illuminate. Questo fattore ti permetterà di ottenere un raccolto abbondante con buon gusto. Anche la semina in ombra parziale è accettabile, ma i frutti saranno acidi e piccoli. Il terreno per la semina viene preparato un anno e mezzo prima della procedura. Per scavare oltre 1 m², vengono aggiunti 5 kg di letame, 30 g di perfosfato e 300 g di cenere di legno.

Piantare una piantina nel terreno:

1. Scava una buca profonda 50 cm e larga 40 cm.
2. A metà della fossa viene preparato un substrato, composto da 10 kg di terreno, 10 kg di letame, 300 g di cenere di legno.
3. La piantina viene introdotta nel foro e raddrizza delicatamente le radici lungo il terrapieno dal substrato.
4. Quindi riempiono la fossa fino alla cima con terreno normale e lo compattano in modo compatto.
5. L'alberello viene versato con 5 litri di acqua e pacciamare il luogo vicino al tronco con la torba.

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cura

La cura del ribes consiste nell'irrigazione, fertilizzazione tempestiva, nonché nell'allentamento e nella pacciamatura del terreno vicino al tronco.

È necessario introdurre liquido quando il coma di terra si asciuga. È sufficiente annaffiare la pianta 2 volte al mese. L'acqua per la procedura si deposita per 2 giorni, dovrebbe essere calda - + 25 ° C.

Dopo ogni irrigazione o pioggia, è necessario allentare il terreno per arricchire il rizoma di ossigeno.

Puoi pacciamare il terreno una volta al mese. Questa procedura consente di trattenere l'umidità più a lungo e impedisce la formazione di erbe infestanti.

Durante la semina, sono stati deposti abbastanza nutrienti per la pianta, in modo da poter nutrire la pianta dopo 2 anni. Lo sai L'arbusto di ribes è in grado di sopravvivere in qualsiasi parte del mondo, tranne l'Antartide e l'Australia, le cui condizioni climatiche non sono adatte alla crescita delle colture.

L'arbusto necessita del seguente fertilizzante:

1. Alla fine di maggio, puoi fare fertilizzante liquido. Include 1, 5 kg di escrementi di uccelli e 5 litri di acqua. Questa quantità di liquido è sufficiente per un arbusto.
2. A metà luglio vengono fatti scavare 30 g di superfosfato e 20 g di urea per 1 m².
3. A settembre è necessario un fertilizzante di potassio, composto da 30 g di sale di potassio per 1 m² e durante questo periodo è possibile aggiungere al terreno 200 g di cenere di legno per 1 m².

Controllo dei parassiti e delle malattie

Molto spesso, il cespuglio di ribes viene attaccato da parassiti come un acaro ragno e un firetum. L'acaro ragno è un piccolo insetto che raggiunge una lunghezza di soli 0, 4 mm. I parassiti vanno in letargo nelle foglie cadute delle piante e con l'avvento della primavera pongono la loro prole sul retro dei piatti fogliari. Le persone appena nate iniziano a nutrirsi attivamente della linfa delle piante, il che porta a un rallentamento del suo sviluppo. Puoi notare il segno di spunta dalla presenza di sottili ragnatele con cui sono avvolte le foglie della pianta.

Tick ​​Fight:

1. Irrigazione con il farmaco "Karbofos" (5 ml per 10 l di acqua).
2. Spruzzare con una soluzione di cenere di sapone a base di cenere di legno 200 g, 100 g di sapone in polvere e 10 l di acqua calda.

La lucciola farfalla raggiunge una lunghezza di 1, 5 cm e ha un'apertura alare di 3-4 cm, mentre le femmine depongono la prole in boccioli di fiori. I bruchi emergenti iniziano a mangiare attivamente i frutti della pianta.

Antincendio:

Pesca manuale degli adulti con la loro ulteriore distruzione.

1. Sradicare vecchi ceppi.
2. Spruzzare con il preparato “Karbofos” (5 ml per 10 l di acqua).

Il ribes bianco degli Urali ha un'alta resistenza alle infezioni fungine, ma se l'anno è piovoso, c'è il rischio di contrarre una malattia come la septoria .

Septoria o spotting marrone è un'infezione fungina e appare come macchie marroni con un centro bianco. Le spore del fungo si diffondono rapidamente e catturano quasi ogni foglia. Di conseguenza, c'è una diminuzione della produttività, la morte di foglie e rami e anche la crescita del cespuglio viene rallentata.

1. Irrigazione arbustiva con soluzione all'1% di rame (100 g per 10 l di acqua).
2. Allentamento del terreno vicino al tronco.
3. Raccolta e combustione di foglie e rami caduti e danneggiati.

Tagliare e modellare un cespuglio

Immediatamente dopo aver piantato una piantina nel terreno, viene eseguita la prima potatura. Vengono lasciati 2–4 germogli sul cespuglio, che vengono potati, lasciando 2 gemme su di essi. L'anno prossimo vengono selezionati fino a 7 potenti tiri e il resto viene rimosso. I piani sono accorciati di 15 cm. Importante! Quando si esegue la procedura di potatura, devono essere utilizzati solo strumenti ben affilati e disinfettati, altrimenti il ​​giardiniere rischia di infettare l'arbusto con un'infezione fungina o batterica.

La potatura successiva consiste nel riempire l'arbusto con rami di età diverse fino a 5 anni di crescita. Ogni cespuglio dovrebbe avere 3 rami di ogni età, tutto il resto viene rimosso. Dopo 5 anni, la potatura sanitaria dovrebbe essere eseguita ogni anno. Elimina tutti i germogli danneggiati e secchi infettati da malattie e parassiti.

Fig. 1 Potatura di ribes: a - piantina annuale; b - un cespuglio biennale; c, d - accorciamento dei germogli. Fig.2 Cespuglio di ribes prima della potatura antietà (a), dopo di essa (b) e potatura di una boccola trascurata (c).

svernamento

Se la coltivazione di cespugli di ribes viene effettuata in regioni con clima temperato o meridionale, non è necessario un riparo per l'inverno. In condizioni urali gravi, la pianta deve essere attaccata al suolo con staffe e coperta con tela, che viene rimossa in primavera, quando non vi è alcuna minaccia di gelate di ritorno.

Scopri come legare il ribes.

Raccolta e trasporto del raccolto, shelf life delle bacche

L'uva passa viene raccolta in tempo asciutto e calmo. I frutti vengono strappati con spazzole intere e posti in piccoli contenitori per ulteriore conservazione. Le bacche possono essere conservate in frigorifero a una temperatura di + 4 ° C per 3 settimane. È possibile conservare la frutta all'esterno dell'unità di refrigerazione a una temperatura di + 20 ° C per 2 giorni.

La varietà di ribes bianco degli Urali si distingue per l'elevata resistenza e resa invernali. La coltivazione della pianta è semplice e anche un principiante nel settore agricolo può farlo.