Latte dal cardo mariano: benefici e rischi, descrizione e utilizzo

I guaritori tradizionali spesso parlano del cardo mariano come una medicina. Un prodotto utile di questa pianta è il miele. Usalo, come qualsiasi altro prodotto dell'apicoltura, devi fare attenzione. Prima di acquistare, assicurati di sapere come appare il prodotto, come distinguere un falso e come prenderlo correttamente per il trattamento.

Descrizione e caratteristiche del latte dal cardo mariano

Il latte di cardo mariano è piuttosto raro - alle api questa pianta non piace molto. Puoi determinare la qualità di un prodotto principalmente attraverso segni esterni: per consistenza, colore, odore e gusto. Lo sai Il cardo mariano è utile non solo come materia prima per la produzione di miele. L'olio di cardo mariano viene usato per curare le ulcere e la frutta secca per le malattie del fegato.

Che aspetto ha

Esternamente, il latte di cardo mariano è denso; quando mescolato, è viscoso.

colore

Il colore del prodotto è vicino a una leggera tonalità di giallo. A seconda del territorio e delle condizioni di crescita, il colore varia dal giallo pallido all'ambra.

Sapore e aroma

Il sapore del miele di cardo è pronunciato, dolce. Dopo l'uso, si avverte un retrogusto persistente. L'aroma è simile al normale miele, l'astringenza si fa sentire.

Termini di Sugaring

Il latte di cardo mariano si cristallizza abbastanza rapidamente. Dopo lo zucchero, il prodotto è facile da mangiare: le sue particelle sono morbide e facili da mordere.

La composizione chimica e il contenuto calorico del prodotto

Il latte di cardo mariano contiene un gran numero di sostanze utili nella composizione.

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  • vitamine del gruppo B, E, K, C;
  • calcio;
  • zinco;
  • iodio;
  • manganese;
  • cromo;
  • selenio;
  • di fruttosio;
  • il glucosio;
  • maltosio;
  • enzimi;
  • aminoacidi;
  • antiossidanti;
  • saponine;
  • tannini;
  • silimarina flavonoide.

Questi elementi insieme portano a un effetto positivo del prodotto sul corpo umano. Contenuto calorico del prodotto - 304 kcal per 100 g.

Proprietà del miele per il corpo umano

Il prodotto del cardo mariano ha molte proprietà benefiche. Tuttavia, ha alcune controindicazioni, quindi prima di prenderlo, dovresti considerare il possibile danno.

vantaggio

  • I benefici del latte dal cardo mariano sono i seguenti:
  • effetto benefico sul tratto gastrointestinale;
  • È un dolcificante naturale e aiuterà a perdere peso se lo sostituisci con lo zucchero nella dieta;
  • utile per proteggere il fegato dalle malattie;
  • effetto benefico sui vasi sanguigni;
  • colpisce il ripristino delle cellule nella cistifellea;
  • migliora il metabolismo;
  • aiuta a rimuovere le tossine in caso di avvelenamento o dopo intossicazione da alcol;
  • effetto benefico sulla pelle e rimuove l'acne;
  • tratta le malattie articolari;
  • ha un effetto sedativo;
  • aiuta a eliminare le sostanze nocive dal corpo dopo il trattamento del cancro attraverso la chemioterapia e la radioterapia.

Lo sai L'apiterapia è un campo separato della medicina, i cui specialisti usano i prodotti delle api come medicinali.

Danno e controindicazioni

Gli effetti dannosi dell'assunzione di latte dal cardo mariano sono possibili con un uso prolungato e incontrollato.

  • Tra questi ci sono:
  • una reazione allergica;
  • mal di stomaco
  • dolore al fegato;
  • aumento di peso.

Prima di utilizzare questo prodotto, consultare il medico nelle seguenti condizioni:

  • asma;
  • patologia cardiovascolare;
  • malattia mentale;
  • malattie gastrointestinali;
  • la gravidanza;
  • l'allattamento al seno;
  • diabete mellito

In alcuni casi, non può essere utilizzato affatto.

  • Tra le controindicazioni:
  • allergia al polline delle piante;
  • allergia ai prodotti delle api;
  • età fino a 3 anni.

Come controllare il miele di cardo per la naturalezza a casa

I prodotti di cardo mariano si trovano raramente sugli scaffali dei negozi - le piantagioni di solito non sono molto grandi. L'opzione più affidabile per determinare l'autenticità del cardo mariano è chiedere all'apicoltore i documenti necessari.

Se il miele è già a casa tua, ci sono diversi modi per distinguere un falso:

  1. Colore Se il colore differisce nelle note verdi, molto probabilmente, ti è stato venduto un prodotto di miele da un cardo. È anche una varietà rara, ma ha altre proprietà.
  2. Il gusto . I suddetti prodotti dell'apicoltura dal cardo hanno un sapore più ricco, mentre quello del latte dal cardo è più mite.
  3. Verificare con iodio . Diluisci il miele in acqua e aggiungi 2-3 gocce di iodio lì. L'aspetto del blu indica l'amido nella composizione.
  4. Controllando il pane . Lascia un pezzo di pane nel miele per 10 minuti. Se si ammorbidisce, il prodotto viene diluito con sciroppo di zucchero.

Come prendere

Puoi prendere i prodotti a base di miele come integratore alimentare o esternamente. Il metodo dipende dallo scopo dell'uso.

Nella medicina popolare

Per un effetto di rafforzamento generale e per il trattamento degli organi interni, non superare il seguente dosaggio:

  • 1-2 cucchiai. l. - per adulti;
  • 1–1, 5 cucchiaino - per bambini dai 3 anni.

Importante! Prima di utilizzare i prodotti delle api per il trattamento, consultare un medico. Usalo da solo solo come adiuvante.

Uso puro del nettare nella sua forma pura. Puoi anche aggiungerlo al tè caldo o al latte caldo. Dividi la dose in più parti uguali: con una dose uniforme, il trattamento sarà più efficace. Per il trattamento delle articolazioni malate, si consiglia ai guaritori tradizionali di preparare lozioni al miele. Per questo, 1-2 cucchiaini. spalmare il prodotto sulla parte desiderata del corpo, avvolgerlo con un panno caldo e lasciare per 20 minuti.

In cosmetologia

I prodotti a base di cardo mariano vengono utilizzati anche per scopi cosmetici.

Gli esperti consigliano di utilizzare diverse ricette per uso domestico:

  1. Per la crescita dei capelli . Preriscalda 2-3 cucchiai. l. prodotto fino a + 40 ° С. Si consiglia di utilizzare un bagno d'acqua per questo. Applicare sulle aree desiderate della testa. Metti una cuffia da doccia in plastica sopra. Avvolgi un asciugamano intorno alla testa. Lavare dopo 30 minuti. Utilizzare il prodotto ogni giorno per 10 giorni.
  2. Maschera per il viso . Indicato per l'uso in acne, rughe del viso e dell'età. 1-2 cucchiai. l. applicare il nettare uniformemente sul viso. Dopo 20 minuti, sciacquare la maschera con acqua calda.
  3. Massaggi. I prodotti dell'apicoltura sono adatti per il massaggio. Applicare la quantità necessaria sul corpo e strofinarlo lentamente sulla pelle. Quando il colore del miele diventa grigiastro, può essere lavato via.

Come conservare e in quali condizioni

Conservare il latte dal cardo mariano in una stanza buia e asciutta. La temperatura ottimale è -5 ... + 20 ° С. Il miglior contenitore per il prodotto è un barattolo di vetro.

Importante! È indesiderabile conservare i prodotti dell'apicoltura in una lattina di metallo, poiché emettono tossine dal contatto con il metallo. I rari prodotti a base di miele di cardo mariano apportano benefici estremi al corpo. Se hai visto questo prodotto sul bancone, acquista senza esitazione. Insieme alle proprietà curative, otterrai un dolcificante gustoso e aromatico, che non è solo utile, ma anche piacevole da usare.

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