Varietà di ribes nero Perla nera: produttività, gusto

La perla nera di ribes (perla nera) è una delle varietà auto-fertili promettenti relativamente vecchie della selezione russa. Ha elevate capacità adattive e buona resistenza al gelo. Prima di iniziare a coltivare un tale ribes in un sito, è necessario studiare la sua descrizione botanica in modo più dettagliato, nonché i vantaggi e gli svantaggi.

Geografia di grado

Varietà allevata in VNIIS loro. IVMichurin. I creatori della varietà sono K.D.Sergeeva e T.V. Zvyagina. Varietà Minai Shmyryov e Bredtorp sono stati usati come codici sorgente. La prima varietà è stata scelta come pianta madre per la sua elevata resistenza agli acari delle gemme, la resistenza al gelo e l'elevata autofertilità, la seconda per la resistenza all'oidio.

La cultura risultante ha ereditato tutte le qualità della prima fonte e la resistenza all'oidio è insufficiente. A questo proposito, la Perla nera non è stata regionalizzata nelle regioni meridionali, in cui la percentuale di sconfitta di questa malattia è molto più elevata rispetto ad altre aree.

Ma con una cura adeguata volta a ridurre i rischi della diffusione della malattia, è abbastanza normale mettere radici e dare frutti in un clima caldo. La cultura è stata introdotta nel registro statale nel 1992. È raccomandato per la coltivazione nelle regioni della Terra nera centrale, del Caucaso settentrionale, del Medio Volga, degli Urali, della Siberia occidentale e orientale.

Lo sai Secondo la classificazione botanica, l'uva spina è il parente più vicino del ribes.

Descrizione botanica

Caratteristiche esterne della cultura:

  • il sistema radicale delle piante non ha uno stelo principale, la maggior parte dei processi radicali si trova a una profondità di 0-60 cm, ma ciò non interferisce con le procedure di allentamento standard, poiché si riprendono molto rapidamente;
  • il cespuglio non è alto, fino a 1, 3 m di altezza, tentacolare;
  • i giovani germogli sono flessibili e verdastri, i vecchi germogli sono legnosi e marrone chiaro;
  • i cespugli frondosi sono deboli;
  • piatti fogliari a cinque lobi, ad angolo acuto, dipinti in un colore verde brillante;
  • i pennelli per fiori si formano nei seni fogliari di germogli di due anni, consistono in 5-8 fiori a forma di campana con doppi perianzi;
  • bacche di colore nero, lucenti, anche leggermente dorate, ben tenute su piccioli.

caratteristica

Quando si coltiva il ribes, è molto importante considerare le sue caratteristiche principali. Sulla base di queste informazioni, è possibile compilare elenchi di vantaggi e svantaggi al fine di basarsi su di essi durante l'organizzazione del lavoro e le misure preventive sul sito.

Resistenza alla siccità, resistenza al gelo

I cespugli tollerano bene le gelate fino a -35 ° C senza riparo . A causa del fatto che i rizomi di ribes si trovano vicino alla superficie del suolo, la resistenza alla siccità è bassa. Data questa caratteristica, durante la coltivazione, si dovrebbe prestare maggiore attenzione all'irrigazione.

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Produttività e fruttificazione

La cultura è caratterizzata da alti tassi di maturità precoce. Un anno dopo la semina, puoi raccogliere il primo raccolto. In media, 3-4 cespugli di bacche possono essere raccolti dal cespuglio. Per mantenere una buona qualità e indicatori quantitativi della coltura, a partire dai 4 anni di età ogni stagione è necessario condurre una potatura anti-invecchiamento. Altrimenti, già all'età di 5-7 anni, le piante smetteranno di dare bacche.

Dimensione della bacca, gusto

Le bacche sono di medie e grandi dimensioni, il loro peso può variare tra 1, 2 e 3 grammi, il frutto ha una forma regolare arrotondata. Strappa insieme, non sbriciolando a lungo sui rami.

La buccia del frutto è densa, ma facile da masticare. La polpa ha una struttura allentata, tenera, succosa, con grandi ossa. L'aroma è debole Il sapore è agrodolce. Su una scala da 1 a 5, la cultura ha ricevuto un punteggio di degustazione di 4.2.

Vantaggi e svantaggi

  • I principali vantaggi della cultura:
  • elevata resistenza invernale;
  • bassa densità della corona, che contribuisce a una buona illuminazione e aerazione dei cespugli e ha un effetto benefico sulla qualità della maturazione del raccolto;
  • la versatilità delle bacche;
  • buona resistenza a malattie e parassiti;
  • autofertilità: questa funzione consente di ottenere un raccolto anche in assenza di api durante il periodo di fioritura, inoltre non è necessario piantare diverse varietà di ribes nell'area per l'impollinazione;
  • il raccolto tollera bene il trasporto e quasi non perde nutrienti quando congelato.

  • Della nota negativa:
  • la possibilità di infezione da oidio;
  • elevate esigenze di umidità del suolo.

Scopri in che anno cede il ribes.

Caratteristiche di atterraggio

Prima di piantare, tenendo conto di tutte le caratteristiche botaniche e caratteristiche della cultura, è necessario:

  • determinare i tempi di semina, in modo che la vegetazione attecchisca rapidamente in un nuovo posto;
  • scegliere un luogo adatto per l'atterraggio;
  • comprare piantine di qualità.

Il tempismo

L'atterraggio può essere effettuato in primavera, prima del gonfiore dei reni o in autunno, mentre la temperatura dell'aria è a + 10 ° C (fine settembre - inizio ottobre). Ma più spesso atterrano in autunno.

Prima del gelo, la vegetazione riesce ad attecchire qualitativamente, e quindi a luglio del prossimo anno sarà già possibile raccogliere i primi frutti. Con la semina primaverile, il primo raccolto è prevedibile entro il prossimo anno.

condizioni

Per lo sviluppo completo e la fruttificazione di alta qualità, i cespugli di ribes della varietà in questione necessitano di determinate condizioni:

Guarda

Dove piantare il ribes - all'ombra o al sole?

  • illuminazione abbondante;
  • mancanza di bozza;
  • il terreno è sciolto, con una base altamente nutriente, principalmente costituito da materia organica, con una reazione leggermente acida a 5-7 pH;
  • posizione delle acque sotterranee non inferiore a 1, 5 m.

Il sito deve essere preparato in anticipo, circa 4-5 mesi prima della semina. Nella fase iniziale, viene eseguita un'aerazione profonda del terreno (almeno 40 cm). Immediatamente dopo, il sito viene disinfettato con una soluzione di solfato di rame al 5% di concentrazione, spendendo 1 litro di liquido ogni 10 m².

Dopo una settimana, contribuisci a ciascun quadrato. m di 20 kg di letame, 10 kg di sabbia (non prodotto su arenarie), 10 kg di torba. Se l'acidità del terreno è troppo elevata, viene utilizzato invece di letame fresco, compost o humus e vengono aggiunti 400 ceneri di legno per metro quadrato. m.

Scegliere il posto giusto

Date tutte le condizioni di cui sopra, il lato sud-est o sud della trama, protetto da nord dalla bozza, sarebbe un posto ideale sulla trama del ribes. Il ribes può essere piantato a una distanza di 3 m dalla recinzione, annessi.

Importante! Il luogo di crescita del ribes deve essere cambiato ogni 10-12 anni.

Selezione e preparazione di piantine

È meglio acquistare materiale di piantagione in speciali punti vendita in autunno, durante questo periodo viene presentato il più vasto assortimento di varie piante.

Una piantina sana deve soddisfare le seguenti caratteristiche:

  • spara - almeno 2 pezzi. 25–35 cm di lunghezza, con diversi potenti reni su ciascuno;
  • rizoma - ben sviluppato, tipo fibroso, colore uniforme grigio, senza danni, muffe, ecc. difetti.

Sembra un buon materiale per piantare:

Un giorno prima di piantare, iniziano a preparare piantine. Sono ispezionati, se necessario, tagliare le radici secche. Quindi il rizoma viene immerso per 12 ore in una soluzione dell'acceleratore di crescita. A questo scopo puoi usare "Kornevin" - aggiungi 1 cucchiaino a 1 litro di acqua. prodotti in polvere.

Algoritmo di atterraggio

I fori devono essere scavati una settimana prima di piantare. Si trovano a una distanza di 1, 5 m l'uno dall'altro. Tra le file rimane un gradino di 2–2, 5 m, la dimensione della fossa è di 40 × 50 × 50 cm, i 20 cm di terreno in alto da ciascun pozzetto vengono mescolati con 10 kg di compost e 20 g di superfosfato. Substrato fertile riempire la cavità 1/3, versare 10 litri di acqua.

Ulteriori informazioni sulle caratteristiche di piantare ribes in piena terra.

Atterraggio passo-passo:

  1. Un tumulo si forma nella parte centrale della fossa.
  2. La radice della piantina viene posizionata su di essa e delicatamente si sviluppa su tutto il perimetro.
  3. La piantina è allineata con il collo del morbillo e, dopo aver riempito la fossa di terra, dovrebbe essere sepolta di 6-8 cm.
  4. Cospargi le radici con terreno nutriente, scuotendo leggermente la pianta, in modo che i vuoti non si formino.
  5. Il cerchio del tronco è compatto, vengono versati 10 litri di acqua.
  6. Il terreno intorno ai cespugli viene pacciamato con terriccio fino a un'altezza di 5 cm.

cura

Attività chiave di cura delle piante:

  1. Irrigazione: una volta alla settimana, 2 secchi d'acqua per cespuglio.
  2. Allentando il terreno con una ghiandola non affilata - una volta al mese a una profondità non superiore a 5 cm.
  3. Pacciamatura con compost - dopo ogni allentamento.
  4. Top dressing - dai 3 anni di vita delle piante sul sito. In primavera, per ogni pianta - 2 l di verbasco vengono diluiti in 10 l di acqua, in autunno - vengono aggiunti 30 g di perfosfato e 20 g di sale di potassio a 10 l di acqua.
  5. Potatura: ogni primavera e autunno rimuovono i rami secchi danneggiati con mezzi meccanici. Dall'età di 4 anni di vita vegetale in primavera, tutti i germogli di tre anni iniziano a essere rimossi. Immediatamente dopo il taglio, la spolveratura delle superfici della ferita viene eseguita con cenere di legno e le copre con var.

Preparazioni invernali

Non è necessario coprire il ribes di questa varietà per l'inverno. La cosa principale è condurre una preparazione pre-invernale per proteggere il sistema radicale dal congelamento . Per fare questo, alla fine di settembre - inizio ottobre, viene effettuata l'irrigazione per caricare l'acqua, introducendo 30 litri per metro quadrato. m. Dopo un giorno, allenta il terreno, cospargilo di compost fino a un'altezza di 10 cm.

Importante! Se l'irrigazione per caricare l'acqua è pianificata secondo il programma e il tempo piovoso è esterno, questo evento dovrebbe essere abbandonato.

Metodi di allevamento

Il ribes può essere propagato per talea lignificata. La raccolta di materiale vegetale può essere combinata con la potatura primaverile. Scegli germogli ben maturi di un anno e legnosi con un diametro di 10 mm con diverse gemme forti.

Tagliateli in talee lunghe 15 cm e ogni bocciolo dovrebbe avere 3 gemme. Un posto separato è assegnato per loro sul sito, piantato ad un angolo di 45 ° ad una distanza di 30 cm l'uno dall'altro.

Il terreno è accuratamente pacciamato con terriccio e un riparo temporaneo è costruito sopra gli sbarchi. Puoi rimuoverlo dopo che appaiono i primi fogli. L'irrigazione e la pacciamatura vengono eseguite per tutta la stagione. La prossima primavera, le piantine già pronte possono essere piantate nel luogo preparato.

Il secondo modo è dividere il cespuglio. Può essere utilizzato durante il cambio di posto per ribes. Scavano una pianta di dieci anni, quindi la dividono e la piantano in un nuovo posto.

Lo sai 30 bacche di ribes nero contengono la norma giornaliera della vitamina C, necessaria per un adulto.

Malattie e parassiti

Delle malattie per questa varietà, il danno da muffa è caratteristico. Quando compaiono i primi sintomi, è necessario rimuovere immediatamente tutte le aree interessate, regolare il regime di irrigazione. Se il terreno è troppo umido, si consiglia di rimuovere completamente lo strato di pacciame, coprire i tronchi d'albero con sabbia mista 1: 1 con torba.

Successivamente, spruzzare con la soluzione Fitosporin secondo le istruzioni. Alla fine e all'inizio della stagione, come profilassi viene utilizzata una soluzione di solfato di rame con una concentrazione dell'1%. Sono spruzzati su vegetazione e suolo.

Tra i parassiti, gli afidi, gli acari o le seghe possono depositarsi sul ribes della varietà in questione. Per sbarazzarsene, è possibile spolverare con polvere di tabacco o cenere di legno su una foglia e un terreno.

Come profilassi della riproduzione dei parassiti, in primavera e in autunno viene utilizzata anche una soluzione di solfato di rame all'1% di concentrazione. Se vengono seguite tutte le regole della tecnologia agricola, non ci sono problemi con parassiti e malattie.

Maggiori informazioni su come affrontare le malattie e i parassiti del ribes nero.

Raccolta e conservazione

La raccolta viene effettuata dopo la piena maturità a metà luglio. Le spazzole vengono tagliate con forbici affilate. Sono disposti in piccoli contenitori. Conservare a una temperatura di +2 ... + 6 ° C in ambienti bui e ben ventilati. In tali condizioni, la coltura mantiene la sua freschezza per 4-5 giorni.

Per aumentare la durata di conservazione, le bacche vengono congelate o inviate per l'elaborazione. Da loro si ottengono deliziosi frutti in umido, liquori, marmellate e altre preparazioni invernali per dessert.

La varietà di ribes nero ha molti vantaggi, grazie ai quali mantiene la sua popolarità tra gli agricoltori. Fatte salve tutte le regole della tecnologia agricola, la vegetazione è raramente colpita da malattie, parassiti e offre un buon raccolto con caratteristiche di qualità delle merci.

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