Crescendo ribes sulla loro trama, ogni giardiniere cerca di scegliere la varietà più produttiva con requisiti minimi di cura. Uno dei buoni esempi di tale pianta è la varietà Vernissage, che presenta anche molti altri vantaggi. Che cosa è esattamente la cultura straordinaria per e come ottenere la massima produttività dai cespugli coltivati ​​- leggi in questo articolo.

Origine della varietà

Il vernissage è il risultato dell'incrocio delle popolari varietà di ribes Triton e Klusonovskaya hanno ottenuto Kopan K.M. e Kopan V.P. presso l'Istituto di orticoltura degli Emirati Arabi Uniti (1985). Nel registro statale delle varietà vegetali, una nuova varietà è stata introdotta nel 2003 e raccomandata per la coltivazione nella steppa, nella foresta-steppa e nella zona boschiva.

Lo sai Nei tempi antichi, il ribes era considerato una bacca del monastero, poiché i cespugli di piante erano stati trovati in quasi tutti i monasteri della Russia. Ad esempio, le menzioni della coltivazione della cultura sul territorio dei monasteri di Novgorod e Pskov risalgono al XI secolo, ma hanno iniziato a piantarle su trame personali solo cinque secoli fa.

Descrizione botanica

La varietà di ribes vernisage è rappresentata da cespugli alti e tentacolari, con germogli flessibili di medio spessore. I piatti foglia verde scuro sono grandi, con bordi seghettati. Durante la fruttificazione, sui cespugli compaiono bacche piuttosto massicce arrotondate, del peso di due grammi ciascuna.

Sotto la loro pelle densa c'è la stessa densa carne viola-nera con un aroma di ribes moderato. Per questo motivo, quando si raccolgono frutti, è possibile sia la raccolta manuale che meccanica con ulteriore trasporto su lunghe distanze.

caratteristica

Oltre all'aspetto della pianta coltivata, le sue altre caratteristiche saranno ugualmente importanti: tolleranza alla siccità, resa, periodo di fruttificazione e sapore dei frutti raccolti, che dovresti assolutamente conoscere prima di piantare una piantina sul sito.

Esaminare la struttura del cespuglio di ribes nero.

Resistenza alla siccità, resistenza al gelo

Il ribes di Vernisazh può essere coltivato con successo in quasi tutte le regioni climatiche di Ucraina, Bielorussia e Russia, poiché sia ​​le bacche che i germogli di cespugli possono resistere a lunghi periodi di siccità in estate e congelamento al freddo.

Produttività e fruttificazione

Se si osservano tutti i requisiti agrotecnici per la coltivazione di questo ribes, si può sperare in una resa piuttosto elevata di arbusti adulti: circa 3, 5–5 kg per pianta o 211 kg / ha.

Le prime bacche iniziano a maturare già a metà luglio, ma le date specifiche per la raccolta di massa dipendono maggiormente dalla regione di crescita e dalle condizioni meteorologiche. Sulla base di queste caratteristiche, è spesso necessario raccogliere frutti già all'inizio di luglio o all'inizio di agosto.

Dimensione della bacca, gusto

Dato il peso dei frutti monodimensionali della varietà Vernissage, possiamo dire che appartengono a varietà di medie dimensioni, raccolte in pennelli da 8-10 pezzi. Sono tutti molto profumati, di sapore agrodolce.

Non si rompono in forma congelata e mantengono la loro forma per lungo tempo. Adatto per fare gelatine, conserve e qualsiasi altro tipo di conservazione.

Vantaggi e svantaggi

• Cespugli e bacche di ribes Vernissage hanno molte caratteristiche positive, e prima di tutto:
• maturazione simultanea di frutti;
• separazione secca delle bacche dagli steli;
• un lungo soggiorno nella boscaglia, e anche in uno stato troppo maturo;
• eccellente trasportabilità;
• ribes di alta qualità commerciale;
• semplicità comparativa di cura delle piantagioni;
• alti rendimenti;
• buona resistenza a muffa, antracnosio, acari delle gemme, ruggine colonnare e moscerini delle foglie;
• buona tolleranza al gelo e alla siccità.

Per quanto riguarda gli svantaggi della coltivazione della varietà, sono praticamente assenti, tranne per il fatto che i frutti della pianta sono più adatti alla lavorazione e non al consumo fresco, anche se quasi nessuno presta attenzione a questa caratteristica.

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Caratteristiche di atterraggio

La corretta attuazione delle misure preparatorie e di impianto è la chiave per l'ulteriore coltivazione produttiva delle piantine di ribes, quindi quando si coltiva la cultivar Vernisazh, vale la pena considerare i suoi requisiti per date di impianto specifiche, condizioni di crescita sul sito e preparazione del materiale di impianto stesso.

Il tempismo

Per le regioni centrali e meridionali della Russia, dell'Ucraina, della Bielorussia e dei paesi limitrofi, la soluzione ottimale sarebbe la piantagione autunnale di cespugli di ribes, che viene effettuata a metà ottobre.

La procedura primaverile è consigliata solo nelle regioni settentrionali e sempre prima della comparsa di gemme sulle piantine. In quest'ultimo caso, è importante prevedere il verificarsi di gelate di ritorno e una crescita eccessivamente attiva del cespuglio, altrimenti i germogli che formano possono soffrire di basse temperature.

condizioni

Il ribes è una pianta amante del calore che non tollera l'eccesso di umidità nel luogo di coltivazione, quindi, durante la semina autunnale, vale la pena selezionare solo aree asciutte e ben riscaldate che non temono le prime gelate. Vale la pena prestare attenzione alla quantità di spazio libero per il posizionamento delle piante.

Date le dimensioni medie dei cespugli di vernissage, tra loro è possibile lasciare 0, 5 me tra le file - 1, 5 m, che sarà abbastanza per una comoda manutenzione. Il terreno nel luogo selezionato dovrebbe essere fertilizzato e, se necessario, ridurne l'acidità.

Scegliere il posto giusto

Il territorio selezionato per il ribes deve essere illuminato dal sole, poiché anche in una leggera ombra parziale la resa del raccolto diminuirà in modo significativo.

È buono se il sito è chiuso dal vento freddo da edifici o altre piante più alte, ma la recinzione non dovrebbe interferire con la regolare ventilazione dei cespugli. Scopri di più, pianta il ribes all'ombra o al sole.

Altrimenti, l'umidità lasciata dopo la pioggia o l'irrigazione può far marcire alcune parti della pianta. Non meno importante è la composizione del suolo. Come molte altre varietà di ribes, il Vernissage preferisce aree a medio acido con valori di pH di 6–6, 5.

Se i risultati dell'analisi del suolo mostrano i valori sopra indicati, dovrai calcare l'area, aggiungendo circa 300-500 g di calce per 1 m². Quando si pianta in terreno sabbioso o argilloso, la coltura avrà sicuramente bisogno di fertilizzanti minerali.

Selezione e preparazione di piantine

Non tutti gli alberelli di Vernissage presentati nel negozio saranno un'opzione degna per piantare su un terreno personale.

Pertanto, se hai bisogno solo di un campione di alta qualità e completamente sano, è meglio andare in negozi specializzati o asili nido privati ​​che possono confermarlo con documenti.

È vero, in questo caso, non perdere la vigilanza - il prima possibile esamina attentamente la giovane pianta proposta.

Importante! In caso di trasporto prolungato della piantina acquistata, il suo rizoma deve essere avvolto in un panno umido e posto in un sacchetto e, dopo la consegna a destinazione, strofinare delicatamente in un luogo ombreggiato e versare molta acqua. In tali condizioni, la pianta può essere conservata per un massimo di tre settimane, quindi avrai abbastanza tempo per prepararti agli eventi di impianto.

Le caratteristiche principali della piantina più adatta saranno le seguenti:

• germogli forti e resistenti della parte aerea, con tessuti leggeri sul taglio (il colore scuro o le macchie nere indicano possibili vetrate, che successivamente minacciano di diffondere il problema in tutta l'area);
• un apparato radicale ben sviluppato, con radici elastiche e medio-lunghe (circa 40-50 cm) senza il minimo segno di danno meccanico o danno patologico (un rizoma può consistere in una coppia di radici principali e un gran numero di subordinati);
• la corteccia più uniforme sullo stelo della pianta, possibilmente con un colore verde chiaro all'interno (sarà evidente se si pizzica un pezzo);
• la presenza o l'assenza di foglie: se acquisti una giovane pianta in autunno, allora potrebbe non avere su di essa dei piatti fogliari, il che è abbastanza accettabile, dato che vengono rimossi prima di piantare.

Prima di piantare direttamente sul sito, è necessario esaminare ancora una volta con attenzione il rizoma della piantina e, se necessario, tagliare le radici secche, marce e spezzate. È utile posizionare temporaneamente i processi rimanenti in una poltiglia di argilla (1-2 ore sono sufficienti).

Algoritmo di atterraggio

L'esecuzione delle operazioni di atterraggio non ti richiederà molto tempo, l'importante è aderire al piano generale:

1. Per iniziare, prepara un buco di piantagione scavando un buco in un punto selezionato che è adatto per il sistema radicale della piantina selezionata (idealmente, dovrebbe essere il doppio delle sue dimensioni).
2. Posiziona uno strato di drenaggio di dieci centimetri di mattoni rotti o argilla espansa sul fondo del foro e versa sopra di esso una miscela nutritiva preparata da terreno precedentemente rimosso, 0, 5 secchi di humus, 50 g di cloruro di potassio e 100 g di superfosfato (dovrebbe formarsi un piccolo tumulo).
3. Posizionare con cura la piantina preparata sulla superficie della collina e diffondere tutte le radici in modo che non vi siano punti aggrovigliati o piegati. Al termine della semina, il collo della radice dovrebbe trovarsi a circa 5 cm nel terreno, il che consentirà alla pianta di formare radici aggiuntive. La piantina stessa è meglio posizionata non rigorosamente in verticale, ma sotto una leggera pendenza.
4. Riempi il buco con il rizoma con il substrato rimanente, facendo attenzione a non lasciare spazi ariosi tra le singole radici.
5. Compatta il terreno e forma un cerchio vicino allo stelo (può essere limitato a un piccolo rullo da terra).
6. Versare il ribes e, se necessario, pacciamare con un piccolo strato di torba o segatura. Ciò contribuirà a preservare l'umidità del substrato e proteggere le piantagioni da un gran numero di erbe infestanti.

Su questo, la semina può essere considerata completata e per ottenere un abbondante raccolto di ribes, resta da organizzare una cura adeguata per i giovani cespugli.

Cosa può essere piantato nelle vicinanze

Idealmente, le piantagioni di ribes si trovano in remoto da altre colture, ma se non c'è così tanto spazio sul sito, è importante evitare un quartiere indesiderabile.

Poiché la varietà Vernissage appartiene alla varietà nera, dovrebbe essere piantata accanto a:

• caprifoglio (ha molte caratteristiche comuni: alto contenuto di vitamina C nei frutti, maggiore resistenza al gelo, scarsa richiesta di cure);
• yoshtoy (un ibrido di uva spina e ribes coesiste perfettamente non solo con le colture madri, ma anche con quasi tutte le altre piante sul sito, il che si spiega con la sua alta resistenza a una varietà di disturbi);
• mirtilli (come il ribes, predilige i terreni acidi);
• fragole o fragole (l'unico inconveniente in questo caso sarà la raccolta delle bacche del cespuglio, ma le colture stesse non causano problemi l'una per l'altra);
• aglio e cipolle (questi sono i migliori vicini per il folto Vernissage, perché molti parassiti non tollerano l'aroma aspro di queste colture e cercano di evitare i luoghi della loro coltivazione).

Per non commettere errori nella scelta dei vicini per il ribes nero, è necessario seguire le regole generali per la semina ravvicinata di diverse colture:

• evitare la stretta vicinanza di colture della stessa specie, poiché hanno la stessa necessità di fertilizzanti e umidità (possono limitarsi a vicenda nel consumo);
• Non piantare colture alte e molto basse nelle vicinanze in modo che quest'ultima abbia sempre abbastanza luce solare (in casi estremi, tale piantagione è possibile, ma solo se una grande piantina è posizionata su un lato nord);
• Non piantare ribes accanto a piante a rapida crescita, specialmente se sono inclini alla crescita sotterranea dei rizomi (questo impedisce la piena crescita di un raccolto più debole).

Lo sai Le foglie di ribes lavate, secche e schiacciate possono essere un'aggiunta eccellente ai piatti di carne e pesce, in quanto sono in grado di rivelare meglio il loro gusto.

cura

La cura dei cespugli di ribes prevede l'attuazione di misure standard: irrigazione tempestiva, fertilizzazione e potatura degli arbusti.

Inoltre, l'allentamento del suolo, la rimozione delle erbe infestanti e il trattamento preventivo delle piante da malattie e parassiti meritano un'attenzione particolare, soprattutto se sono già stati incontrati nel territorio scelto per la semina.

Naturalmente, ogni azione ha le sue caratteristiche per qualsiasi coltura coltivata, di cui dovresti essere consapevole quando coltivi la varietà di Vernissage.

Irrigazione . In primavera e in autunno, l'umidità non è così importante per i ribes resistenti alla siccità, quindi viene annaffiata appositamente solo quando si formano gemme e solo nei casi in cui non ci sono abbastanza precipitazioni naturali.

Affinché il liquido raggiunga il rizoma delle piante nel modo più completo possibile, vale la pena organizzare un piccolo foro attorno al cespuglio, profondità fino a 10 cm.

Viene scavato ad una distanza di 20–25 cm dallo stelo, con un possibile aumento della distanza con la crescita della corona del cespuglio. Per un'umidità del terreno ottimale sotto il ribes, il liquido deve passare a una profondità di 35–45 cm, quindi almeno due secchi d'acqua vengono versati in una scanalatura organizzata in un'irrigazione.

Il liquido utilizzato non deve essere freddo, altrimenti il ​​sistema di radice di ribes soffrirà di ipotermia. Durante il periodo di maturazione delle bacche, la pianta ha particolarmente bisogno di umidità, motivo per cui si consiglia di annaffiare i cespugli 2 volte a settimana in questo momento.

Leggi anche come prendersi cura dei cespugli di ribes nero all'inizio della primavera.

I fertilizzanti per ribes iniziano ad essere applicati solo nel terzo anno di coltivazione, anche se solo una quantità sufficiente della miscela di nutrienti è stata posata durante la semina nel buco.

In primavera, i fertilizzanti con un alto contenuto di azoto (ad esempio humus o nitrato di ammonio) saranno più rilevanti e durante il periodo di fioritura possono essere utilizzate miscele di fosforo-potassio. Dopo la raccolta, le piante vengono alimentate con preparazioni minerali complesse con un alto contenuto di potassio.

Una procedura altrettanto importante per la coltivazione della varietà Vernissage sarà la potatura tempestiva dei germogli sui cespugli. Questa azione può essere eseguita sia in primavera che in autunno.

Nel primo caso, la procedura prevede la rimozione sanitaria di germogli rotti, danneggiati e congelati e nel secondo - l'obiettivo principale di tutte le misure sarà la formazione di un cespuglio e un ulteriore aumento della produttività delle piante. Per questo, i germogli di cinque e sei anni vengono tagliati, che sono già stati ablati e ora caricano solo il cespuglio.

In primavera, una caratteristica della potatura del ribes nero, che include la varietà di Vernissage descritta, è la presa di giovani germogli, che stimola lo sviluppo di cespugli di piante.

Preparazioni invernali

Data la buona resistenza invernale di Vernissage, quando si coltiva un raccolto nella corsia centrale, non è necessario un riparo per i germogli e sarà sufficiente eseguire azioni standard:

• pulire il suolo nella zona del gambo vicino, con la rimozione del vecchio strato di pacciame, foglie cadute e altri detriti vegetali che possono diventare una fonte di malattie virali o la diffusione di parassiti (le foglie possono essere bruciate o inviate a un mucchio di compost organizzato lontano da altre colture di bacche);
• lavorazione preventiva con uno dei seguenti preparati (vetriolo, soluzione allo 0, 3% di cloroossido di rame, permanganato di potassio, soluzione all'1% di miscela bordolese);
• spruzzatura preventiva di cespugli con una soluzione di urea, che aiuterà ad eliminare la maggior parte di batteri e funghi (100 g di sostanza vengono sciolti in 10 l di acqua);
• fertilizzanti del terreno con composti minerali, principalmente fosforo e potassio (ad esempio superfosfato e solfato di potassio);
• scavare il terreno con forconi da giardino per ottenere grandi blocchi di terreno (questa procedura può essere combinata con la concimazione del substrato con la materia organica, ma in ogni caso, la cosa principale è non danneggiare le radici della pianta);
• pacciamatura del terreno con uno strato di pacciame fresco (composta, buccia di girasole, segatura matura o foglie di colture non fruttifere, ma sempre completamente in salute, senza uova di parassiti o agenti patogeni);
• organizzazione della copertura nevosa dopo la neve (lo strato di neve dovrebbe coprire il cespuglio di bacche stesso e l'area circostante).

Importante! Nei primi giorni di primavera di un aumento stabile degli indicatori di temperatura, il riparo dei cespugli deve essere smontato, evitando la germinazione dei germogli. Tutti i rami dovrebbero svilupparsi bene e formare gemme sane che si aprono al momento giusto.

Se le piante crescono in regioni con piccoli inverni nevosi e significativi abbassamenti dei valori di temperatura durante la stagione fredda, il ruolo del rivestimento isolante può essere svolto da materiale artificiale come agrofibre o spunbond, nonché rami di conifere.

Video: preparazione di cespugli di ribes nero per l'inverno

Metodi di allevamento

Il ribes nero di vernissage può essere propagato in diversi modi, il più dispendioso in termini di tempo è il seme . È ottimo per eseguire esperimenti di allevamento, ma per allevare un raccolto in un sito è meglio usare il metodo delle talee, come il più semplice.

Срезанные в летний период черенки выращивают в теплице, для начала оставляя их в воде на несколько суток (должны образоваться корешки), а затем пересаживая в пластиковые контейнеры с садовой почвой.

При ежедневном увлажнении субстрата уже через неделю он может превратиться в такую себе почвенную болтушку, после чего интенсивность увлажнения грунта снижают, а в конце лета черенок пересаживают на постоянное место выращивания.

Альтернативным вариантом вегетативного размножения будет выращивание одревесневших черенков, срезкой которых занимаются осенью. Посадочный материал нарезают из плодоносящих веток куста в осенний период, причём так, чтобы полученный отрезок достигал длины 15–20 см.

Места срезов на обоих частях необходимо замазать садовым варом, а затем завернуть черенок в полиэтиленовый пакет и прикопать в почву до весны. С приходом тепла черенок высаживают на грядке, размещая под лёгким наклоном (расстояние между соседними растениями должно составлять не менее 15 см).

В завершение посадочного мероприятия грядку можно замульчировать перегноем и накрыть плёнкой, периодически поливая в течение всего лета. В начале или середине осени подросший и окрепший черенок можно высадить на постоянное место роста смородины.

Неплохими способами размножения сорта Вернисаж будет деление куста и получение нового растения с помощью отводок .

В первом случае взрослый кустарник разделяют на несколько частей с помощью пилки или секатора, выполняя действия так, чтобы у каждого куска растения оказалась собственная, хорошо развитая корневая система. В дальнейшем полученные части нужно высадить на участке обычным способом.

Размножение отводками — более хлопотливое занятие, чаще всего с использованием горизонтально растущих побегов (желательно двухлетних, с хорошими приростами). От садовода требуется аккуратно пригнуть к земле выбранную ветку и прикопать её почвой, для начала зафиксировав на поверхности металлической скрепкой или другим подходящим изделием.

В процессе роста новых побегов придётся дополнительно подсыпать грунт, слегка уплотняя его. С приходом осени, появившиеся однолетние отводки нужно выкопать вместе с маточными кустами, а затем отсадить на доращивание на специально подготовленный участок.

Отсаживать отделённые части маточного куста нужно только после формирования хорошо развитой корневой системы на отобранном побеге или части куста. До этого момента не стоит беспокоить растение.

Какой именно способ размножения сорта Вернисаж выбрать — каждый садовод решает самостоятельно, но при отсутствии донорского куста проще всего приобрести готовый, подросший саженец.

La boscaglia ha bisogno di impollinatori

Растения сорта Вернисаж не нуждаются в обязательной высадке рядом с ними опылителей, поскольку сорт является самоплодным. Это означает, что даже при отсутствии на участке другой смородины можно надеяться на стабильный урожай ягод, но если вы хотите как-то разнообразить свои посадки, тогда можно высадить растения сорта Белорусская сладкая, Наследница, Волшебница и Катюша, которые отлично «уживаются» на одной территории.

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Malattie e parassiti

Сорт смородины Вернисаж характеризуется высокой устойчивостью к мучнистой росе, антракнозу, столбчатой ржавчине и почковому клещу, поэтому при его выращивании у садоводов редко возникают проблемы подобного характера.

Однако, на территориях, где в прошлом встречались эти недуги, стоит проводить регулярные профилактические мероприятия, заключающиеся в своевременном удалении растительных остатков из-под кустов и профилактическом опрыскивании инсектицидными препаратами широкого спектра действия (например, «Карбофосом») или обычными растворами однопроцентной бордоской смеси или медного купороса.

Подобные обработки выполняются ранней весной, до пробуждения почек на кустах. Из народных способов предупреждения и устранения болезней и вредителей часто используют мыльно-содовый или мыльно-зольный растворы, которые на какое-то время остаются на поверхности побегов и листовых пластин, предупреждая активность насекомых и развитие болезней.

В любом случае, опрыскивание какими-либо препаратами должно выполняться только в сухую и ясную погоду, за несколько дней до дождя. Ознакомьтесь, какие сорта смородины устойчивы к болезням и вредителям.

Raccolta e conservazione

Процесс сбора урожая смородины Вернисаж мало чем отличается от уборочных мероприятий при выращивании любого другого сорта этой культуры, разве что благодаря плотной кожице ягод их можно срывать не только вручную, но и с машинной помощью. Сорванные плоды помещают в невысокие деревянные или пластиковые ящики с отверстиями для фильтрации и оставляют в прохладном помещении (можно в погребе).

Лёжкость плодов данной смородины — средняя, а это означает, что максимум через 4-5 дней вам придётся решать, что делать с урожаем в дальнейшем: замораживать или пустить на консервацию. При выращивании в промышленных масштабах этого времени будет вполне достаточно для транспортировки до места сбыта.

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В целом, сорт смородины Вернисаж — неплохой вариант для высадки на дачных участках, причём практически в любом регионе России и Украины. При сильном снижении температурных показателей в зимнее время молодые растения нуждаются в небольшом укрытии, но в остальном проблем с выращиванием культуры быть не должно.