Uva spina Donetsk: caratteristiche, caratteristiche di coltivazione e riproduzione

L'uva spina Donetsk a frutto grosso è caratterizzata da caratteristiche interessanti per gli agricoltori . Si adatta bene in varie condizioni climatiche e dà un gran numero di bacche gustose e sane. Una descrizione più dettagliata della pianta è presentata di seguito.

Cronologia delle selezioni

Varietà specificata di selezione ucraina. Il creatore è la stazione di giardinaggio sperimentale di Donetsk. Il tempo esatto dell'eliminazione non è noto.

Caratteristiche, descrizione

Caratteristiche caratteristiche dell'uva spina a frutto grosso di Donetsk:

  • i cespugli sono di medie dimensioni, alti fino a 1 m, leggermente spalancati;
  • spara eretto, potente, coperto di punte piegate a sciabola;
  • gli internodi di sostituzione nella parte inferiore delle piante sono coperti da punte più piccole;
  • il fogliame è verde opaco, grande, con bordi ondulati, a cinque lobi;
  • i fiori sono piccoli, formati nei seni fogliari, dipinti in un colore verde pallido;
  • i frutti sono grandi, del peso di 5-10 g;
  • la pelle è lucida, sottile, ma densa, di colore verde chiaro;
  • la polpa è sciolta, con molti semi marroni;
  • il gusto è saturo, agrodolce:
  • al raggiungimento della maturità fisica, le bacche si inondarono dai cespugli.

Le piante sono resistenti a molte malattie caratteristiche di tali colture, ad eccezione dell'oidio. I cespugli sono raramente colpiti da parassiti.

Pro e contro

Prima di piantare qualsiasi vegetazione sul sito, è necessario valutarne i vantaggi e gli svantaggi. Possedendo queste informazioni, sarete in grado di creare le condizioni più favorevoli per ottenere la massima resa possibile.

  • I principali vantaggi dell'impianto in questione:
  • alto rendimento stabile;
  • maturità precoce;
  • buon gusto di frutti di bosco;
  • alti tassi di resistenza a condizioni meteorologiche avverse;
  • resistenza alla maggior parte delle malattie e dei parassiti specifici dell'uva spina;
  • senza pretese in partenza

  • Gli svantaggi della varietà:
  • spargimento di bacche dai cespugli dopo la maturazione;
  • resistenza alla muffa mediamente polverosa;
  • precisione all'illuminazione.

Resistenza alla siccità, resistenza al gelo

La cultura tollera bene le gelate fino a -30 ° С. Prima dell'inizio del gelo, è sufficiente svolgere attività agricole standard. La resistenza alla siccità è elevata, ma ciò non significa che le piantagioni possano essere completamente annaffiate. L'umidità deve essere applicata secondo lo schema, concentrandosi sulle condizioni meteorologiche. Lo sai In termini di acido ascorbico, l'uva spina è significativamente superiore agli agrumi e le mele e le prugne in termini di ferro.

Produttività e fruttificazione

La cultura è caratterizzata da un'elevata produttività: 5 kg per cespuglio. Una delle caratteristiche della varietà descritta è la fertilità precoce: il primo raccolto può essere raccolto dai cespugli un anno dopo la semina. La maturazione dei frutti, a seconda delle condizioni climatiche, avviene a metà o fine luglio.

La capacità di dare frutti alle piante viene mantenuta per circa 15-16 anni, a condizione che i cespugli vengano aggiornati mediante potatura ogni 6-8 anni.

atterraggio

Per ottenere rese elevate e stabili di uva spina, è necessario avvicinarsi correttamente al processo di semina preimpiantata. Include una serie di tali eventi:

  • determinazione del tempo di atterraggio in base alle condizioni climatiche;
  • selezione e preparazione del sito;
  • acquisto e trattamento preliminare di piantine.

Video: come piantare correttamente le uva spina

Il tempismo

La semina può essere effettuata in primavera, prima dell'apertura dei germogli, o in autunno, circa a metà settembre. La prima opzione è adatta a tutte le regioni, la seconda è adatta solo alle regioni meridionali.

Lo sai L'uva spina viene utilizzata nel trattamento del diabete. Stimola la produzione di insulina nel corpo, che è così carente in questa malattia.

Scegliere il posto giusto

L'area per piantare uva spina della varietà Donetsk dovrebbe essere selezionata tenendo conto dell'illuminazione e dell'umidità. Anche con una scarsa ombreggiatura, la cultura si svilupperà male e, di conseguenza, non produrrà tale produttività come sostengono i creatori. Sulla base di questo, è meglio posizionare piantagioni nella parte meridionale o sud-orientale del territorio.

Il raccolto in questione tollera la siccità, ma non risponde bene al ristagno del suolo. Data questa funzione, è necessario selezionare un sito con una falda freatica non superiore a 2 m.

In termini di composizione del suolo, la cultura non è esigente. Tuttavia, i migliori indicatori di rendimento sono osservati su terreni sciolti e leggeri.

Uno dei requisiti principali è l'acidità del terreno - deve essere neutro, entro 5-7, 5 pH. La preparazione del sito per l'atterraggio dovrebbe iniziare entro sei mesi, indipendentemente dai tempi. Questa manipolazione comporta:

  • aerazione del suolo fino a una profondità di 40 cm;
  • l'applicazione di 10 kg di torba, 10 kg di sabbia, 20 kg di letame e 10 kg di compost per ogni m²;
  • aerazione ripetuta ad una profondità di 20 cm.

Selezione e preparazione del materiale vegetale

Gli alberelli all'età di uno o due anni si adattano meglio ai siti. Sono venduti sia con un sistema a radice aperta che con uno chiuso, ovvero in vasi in cui sono stati originariamente coltivati.

La vegetazione a radice aperta dovrebbe essere acquistata solo immediatamente prima della semina. Tale piantina non può essere conservata per più di 3 giorni.

Le piante in vaso possono essere acquistate in qualsiasi momento dell'anno e conservate lì anche durante l'inverno sul balcone, l'importante è evitare che il coma di terra si secchi.

Una pianta sana a radice aperta dovrebbe avere le seguenti caratteristiche:

  • la boscaglia è composta da 2-3 tiri forti fino a 25 cm di altezza;
  • il fogliame è assente;
  • gemme ascellari che non fioriscono;
  • lo stelo dei germogli è uniformemente dipinto di colore grigio, senza intervallare una tonalità più chiara o più scura;
  • il potente rizoma, lungo circa 25 cm, lignificato, non eccessivamente essiccato, è costituito da diversi processi di canna e molti altri.
Importante! Se le piantine con radici chiuse vengono facilmente estratte dal vaso, significa che sono state trapiantate poco prima della vendita. Un tale acquisto dovrebbe essere abbandonato, poiché la vegetazione nel nuovo posto non attecchirà.

Per le piantine con radice chiusa, i criteri di selezione differiranno leggermente:

  • la boscaglia è composta da 2-3 germogli forti, con un'altezza di 30 cm per le piante annuali e da 40 a 50 cm per i bambini di due anni;
  • il fogliame è abbondante;
  • il fogliame ha un aspetto sano, brillantemente, uniformemente colorato;
  • sottili radici di colore bianco sono visibili sulla superficie del terreno, non sono visibili grandi processi a bastoncino del rizoma;
  • la pianta stessa si trova saldamente nel serbatoio.

Il giorno prima della semina, le piantine vengono tagliate in modo da lasciare 2-3 germogli sui germogli. Le radici vengono ispezionate, se necessario, le aree secche vengono rimosse. Quindi il rizoma viene immerso nella soluzione di Kornevin per 12 ore. Preparare la sostanza al ritmo di 1 cucchiaino. polvere per 1 litro di acqua.

Modello di atterraggio

Lo schema di impianto ottimale per la varietà di uva spina in questione è di 1 m di distanza tra i cespugli, 1, 5 m di file.

Procedura di atterraggio passo-passo:

  1. Scava una buca con una profondità di 65 cm e una circonferenza di 55 cm.
  2. Nella parte inferiore della rientranza giaceva uno strato di ghiaia - 15 cm.
  3. Mescola il terreno dalla fossa di semina con 10 kg di compost, 1 cucchiaio. l. superfosfato e 5 kg di sabbia.
  4. Appoggiare su un cuscino di ghiaia 15 cm di substrato nutriente.
  5. Posiziona la pianta al centro del buco, raddrizza accuratamente le radici, allineando in modo che dopo aver riempito la fossa il collo della radice sia approfondito di 5 cm.
  6. Riempi il buco di terra.
  7. Versare un cespuglio di 10 litri di acqua.
  8. Attendere che l'umidità sia completamente assorbita, pacciamare il cerchio del tronco con il compost mescolato con i resti del substrato nutritivo (1: 1).

Caratteristiche delle cure stagionali

Prendersi cura di un raccolto è abbastanza semplice. Include misure standard per idratare, nutrire, formare un cespuglio, nonché prevenire e sostenere la giarrettiera.

Cura del suolo

Dato che questo tipo di uva spina è abbastanza resistente alla siccità e non tollera i ristagni d'acqua, dovrebbe essere annaffiato secondo lo schema:

  • al momento del gonfiore dei reni;
  • subito dopo la fioritura;
  • a metà giugno;
  • all'inizio di luglio;
  • a metà settembre o ottobre (per le regioni meridionali).

Sotto ogni pianta produrre 10 litri di acqua per tutta la stagione, ad eccezione dell'irrigazione autunnale. Questa idratazione è un passo importante nella preparazione per l'inverno e comporta l'introduzione di 20 l di acqua sotto ogni cespuglio.

Dopo ogni irrigazione e precipitazione, il terreno sotto i cespugli deve essere allentato ad una profondità di 10-15 cm, nelle navate laterali - 20 cm. Immediatamente dopo, il terreno viene pacciamato con il compost. Questo approccio fornisce un abbondante apporto di ossigeno al sistema radicale, una distribuzione uniforme dell'umidità nel suolo e funge da protezione contro parassiti e agenti patogeni. Lo sai Yoshta è una pianta che è stata ottenuta incrociando uva spina e ribes.

Trattamento preventivo

La prevenzione della comparsa di malattie e parassiti è essenzialmente l'attuazione di tutte le regole della tecnologia agricola:

  • irrigazione tempestiva tenendo conto delle condizioni meteorologiche;
  • allentamento e pacciamatura del terreno per tutta la stagione;
  • pulizia accurata dall'area di foglie e frutti caduti;
  • concimazione secondo le fasi della vegetazione vegetale;
  • spruzzare su vegetazione e suolo con concentrato all'1% di solfato di rame in preparazione per l'inverno;
  • trattamento in primavera, prima del gonfiore dei reni con prodotti biologici, è possibile utilizzare lo strumento "Emochka-Fertilità" (diluire 10 cucchiai di acqua 1 cucchiaio, spruzzare su piante e terreno).

Top spogliatoio

Nel primo anno dopo la semina, non è possibile utilizzare fertilizzanti. La vegetazione riceverà nutrimento da ciò che è stato introdotto al momento della semina. L'ulteriore alimentazione viene effettuata 2 volte per stagione:

  • in primavera, verso la fine di aprile: per 10 litri di acqua 1 litro di verbasco liquido o 300 g di escrementi di pollo secchi - questo è sufficiente per concimare 1 cespuglio;
  • in autunno, immediatamente dopo l'irrigazione a carico d'acqua quando si allenta il terreno: chiudere fino a una profondità di 10 cm a 1 cucchiaio. l. superfosfato e 20 g di sale di potassio per m².

Importante! Se la stagione delle piogge in autunno coincide con il periodo di irrigazione per caricare l'acqua, non è necessario eseguirla.

supporto

Per facilitare il compito della raccolta e dare un aspetto ordinato alle piantagioni, è necessario utilizzare un supporto. Per l'uva spina, i disegni a forma di cono o quadrato sono perfetti, come nella figura sotto. Puoi realizzarli tu stesso o acquistarli in un negozio specializzato. Installali subito dopo la semina.

potatura

Durante i primi 3-4 anni, vengono eseguiti scarti di formatura. Il primo passo è accorciare i germogli prima di piantare. Quando questa manipolazione viene effettuata in primavera, dall'autunno si formeranno già dalle 4 alle 6 nuove crescite lunghe fino a 40 cm. Nella primavera del prossimo anno, 3-4 dei germogli più sviluppati rimarranno da loro, accorciati di 1/3, e tutto il resto sarà completamente rimosso. Importante! Per evitare la diffusione di malattie e parassiti, la potatura viene eseguita rigorosamente all'incrocio delle crescite con i germogli principali (lungo l'anello), senza lasciare ceppi. Le crescite annuali vengono tagliate con un angolo di 50 °.

Nel secondo e terzo anno, vengono lasciate 3-5 foglie più forti dai germogli di radice e il resto viene rimosso. Sulla pianta stessa, ad ogni crescita annuale, rimangono 2 germogli forti, accorciati di 1/3 e il resto viene tagliato in un anello.

Già dal quarto anno di vita delle piante nell'area di potatura, si riducono solo alla rimozione dei germogli che addensano la corona. Dall'età di 6 anni, iniziano gradualmente a rimuovere ogni anno 3-4 rami debolmente portanti con un aumento di meno di 30 cm. Invece delle foglie circoncise, rimane lo stesso numero di crescite basali di un anno.

La potatura viene eseguita utilizzando una cesoia disinfettante ben affilata e disinfettata. Immediatamente dopo la manipolazione, tutte le superfici della ferita sono in polvere con carbone attivo in polvere, quindi sono coperte con vernice da giardino.

Video: cura dell'uva spina

Raccolta e conservazione

La raccolta viene effettuata man mano che il frutto matura - non dovresti stringerlo, poiché i frutti inizieranno rapidamente a sgretolarsi. Le bacche vengono raccolte insieme agli steli manualmente o tagliate con piccole forbici.

I prodotti vengono immediatamente smistati, eliminando i campioni danneggiati da mezzi meccanici o da parassiti. Le bacche intere belle sono poste in scatole con i lati bassi, dopo aver rivestito il fondo con pergamena. A una temperatura di + 18 ° С e un'umidità relativa dell'80%, i frutti vengono mantenuti freschi per 4-5 giorni e ad una temperatura di +5 ... + 8 ° С - a settimana.

Anche dal raccolto di uva spina puoi cucinare:

  • varie marmellate e marmellate;
  • marmellata;
  • succo di frutta;
  • purè di patate;
  • salse.

Preparazioni invernali

Questa varietà vegetale non richiede riparo per l'inverno. La cosa principale è condurre correttamente l'allenamento invernale sul sito. Consiste nei seguenti passaggi:

  • pulizia accurata del fogliame dal sito;

  • trattamento di piante e suolo con concentrato di solfato di rame all'1% una settimana prima che l'umidità ricarichi l'umidità;

  • irrigazione per una quantità di 20 litri per pianta a metà settembre per le regioni settentrionali e a metà ottobre per le regioni meridionali;

  • fertilizzante in terreno umido (come descritto sopra);

  • pacciamatura del terreno con terriccio mescolato con segatura 1: 1 (altezza dello strato - 5–8 cm).

Metodi di allevamento

È meglio propagare la cultura stratificando. La manipolazione viene effettuata nel periodo autunnale tra settembre e ottobre:

  1. È necessario scegliere una pianta di 5-6 anni, per selezionare 3-5 escrescenze di 1-3 anni, che si trovano il più vicino possibile al terreno.
  2. Nelle filiali selezionate, è necessario ridurre la crescita annuale (se presente) di 1/3.
  3. Quindi ogni ramo dovrebbe essere piegato al terreno, graffato con graffette e coperto con un substrato costituito da metà del terreno del giardino, metà del compost.
  4. Dopo questo, i germogli sepolti devono essere abbondantemente annaffiati e pacciamati con segatura.
  5. In primavera, i germogli bruciati devono essere trattati allo stesso modo di una pianta adulta: acqua, erba, pacciame e fertilizzanti.
  6. Quando i germogli appaiono da terra, devi aspettare fino a quando raggiungono un'altezza di 8 cm. A questo punto, dovrebbero essere macchiati.
  7. Alla fine di settembre di quest'anno, i rami con i germogli risultanti devono essere separati dalla pianta madre e scavati dal terreno.
  8. Quindi sono divisi in strati in base al numero di germogli che sono apparsi.
  9. Non vale la pena piantare immediatamente le talee ottenute nel terreno: è meglio posizionarle in un substrato nutritivo, costituito da torba, sabbia, compost e terreno del giardino (1: 1: 1: 1), in contenitori separati e lasciarli crescere (per un anno).
  10. Dopo i germogli, è necessario accorciare di 1/3 e seguire lo schema standard. Entro l'autunno del prossimo anno, sarai in grado di ottenere piantine praticabili con diversi germogli.

Malattie e parassiti

Delle malattie, la cultura può essere influenzata dall'oidio. Quando compaiono i primi segni della malattia, le parti interessate vengono rimosse, quindi tutti i cespugli vengono trattati con solfato di rame con concentrazione dell'1%. Parallelamente alla lavorazione delle piante, la coltivazione del suolo deve essere effettuata. Se è bagnato, per scavare è necessario produrre 10 kg di sabbia con l'aggiunta di 200 g di cenere di legno per ogni m² di impianto.

Dei parassiti sulla vegetazione, un bruco di uva spina può sistemarsi. Per sbarazzarsene, la polvere dovrebbe essere effettuata sulla foglia e sul terreno con polvere di tabacco.

Le uva spina a frutto grosso di Donetsk hanno molti vantaggi: la principale è la resistenza a malattie, parassiti e condizioni meteorologiche avverse. La cultura è completamente senza pretese in partenza, quindi anche un agricoltore alle prime armi può far fronte alla sua coltivazione.

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