Uva bianca: benefici per la salute e danni, valore nutrizionale e contenuto calorico

L'uva è una bacca saporita, dolce e sana, e la sua varietà bianca non fa eccezione. Tuttavia, questi frutti hanno proprietà che devono essere considerate quando vengono utilizzate da persone con determinate patologie. Sui benefici e i danni dell'uva bianca, nonché sulle possibili controindicazioni, leggi più avanti nell'articolo.

Proprietà dell'uva bianca

Le varietà bianche hanno proprietà benefiche e dannose per la salute umana. Consideriamoli in modo più dettagliato.

vantaggio

Per il corpo umano, le varietà bianche sono di grande beneficio perché prevengono e curano vari disturbi:

• problemi cardiaci, vene varicose;
• malattie del tratto gastrointestinale, tra cui costipazione, ulcera, polipi del colon, gastrite, obesità del fegato;
• gonfiore, insufficienza renale;
• emicrania, nevrosi;
• problemi di memoria
• malattie della pelle;
• problemi di vista;
• bronchite, asma;
• raffreddore, influenza, herpes;
• insonnia;
• riduzione dell'immunità;
• ipertensione.

Importante! Il tasso di assunzione per un adulto al giorno è di 10-20 bacche di grandi dimensioni e per un bambino di 5-7 bacche.

• Separatamente, si dovrebbero notare le proprietà benefiche di questa bacca per le donne:
• promuove il ringiovanimento, mantenendo l'elasticità della pelle;
• aumenta il desiderio sessuale;
• tonifica, rinvigorisce;
• aiuta a eliminare l'insonnia;
• normalizza i livelli di estrogeni (durante la menopausa);
• riduce il danno dei raggi ultravioletti durante il sole, evitando il melanoma (cancro della pelle);
• normalizza la pressione sanguigna, abbassa la glicemia;
• previene il cancro al seno;
• influenza positivamente la salute e la crescita di unghie e capelli;
• aumenta il livello di emoglobina nel sangue (molto importante durante la gravidanza);
• migliora le condizioni del sistema linfatico.

• Consideriamo anche come l'uva sia utile per il corpo maschile:
• normalizza il sonno;
• mantiene la potenza;
• normalizza la digestione;
• aiuta a evitare le malattie cardiovascolari;
• impedisce colpi;
• è un prodotto antitumorale che distrugge le cellule tumorali nella prostata.

Danno e controindicazioni

L'uva bianca, nonostante tutti i suoi benefici, presenta alcune controindicazioni, in particolare non è raccomandata per le persone che hanno:

• diabete mellito;
• l'obesità;
• pancreatite;
• gastrite;
• aumento dell'acidità dello stomaco;
• malattia duodenale;
• enterite ed enterocolite;
• stomatiti;
• stadio acuto della tubercolosi;
• malattia renale cronica

Importante! L'acido contenuto nell'uva può distruggere lo smalto dei denti, quindi, dopo aver mangiato bacche dolci, è indispensabile sciacquare la cavità orale con acqua bollita calda. Inoltre, si consiglia di utilizzare l'uva come piatto indipendente (2 ore prima o dopo il pasto principale).

Per quanto riguarda il danno, questo prodotto può causare allergie (specialmente nei bambini piccoli), così come la diarrea se consumato eccessivamente, specialmente in combinazione con prodotti lattiero-caseari. Inoltre, molte persone si preoccupano della domanda: l'uva si indebolisce o si rafforza. Si è notato che questa particolare varietà può avere un effetto lassativo.

Quali vitamine si trovano nell'uva bianca

L'uva bianca è un deposito di vitamine. Ecco perché è considerato molto salutare.

100 g di bacche mature contengono:

• Vitamina PP - 0, 188 mg;
• Vitamina C - 10, 8 mg;
• vitamina A - 3 mcg;
• Vitamina E - 0, 19 mg;
• Vitamina B1 - 0, 069 mg;
• Vitamina B2 - 0, 07 mg;
• Vitamina B5 - 0, 05 mg;
• Vitamina B6 - 0, 086 mg;
• Vitamina B9 - 2 mcg.

Lo sai I medici raccomandano di non sbucciare l'uva, poiché è la parte più utile della bacca.

Per quanto riguarda il valore nutrizionale, quindi 100 grammi contengono:

• grassi - 0, 08 g;
• proteine ​​- 0, 54 g;
• carboidrati - 14, 93 g.

Contenuto calorico di frutti di bosco

A seconda del tipo, l'uva bianca può avere un diverso numero di calorie: da 40 a 80. Ad esempio, una specie di kishmish ha 40 kcal, ma le dita delle donne - 60 kcal. Il più basso contenuto calorico è verde, non maturo, ma essiccato ha un alto contenuto calorico di 200-300 kcal. Lo sai Scienziati indiani hanno condotto un esperimento: 2 volte al giorno per 3 mesi, gli uomini con una bassa quantità di sperma vitale hanno consumato il licopene (un antiossidante trovato nell'uva). Come risultato dell'esperimento, vi fu un significativo miglioramento dei parametri di analisi e l'attività degli spermatozoi aumentò e ogni sesto uomo riuscì a liberarsi dell'infertilità.

Come scegliere e consumare uva bianca

Esiste un gran numero di varietà di specie bianche. I più popolari includono:

• San Valentino;
  

• Miracolo bianco;
  

• Dita da donna;
  

• arcadia;
  

• Aurora;
  

• Bianca;
  

• Noce moscata bianca
  

Quando scegli le bacche, ti consigliamo di prestare attenzione ai seguenti fattori:

1. I grappoli non dovrebbero essere ammuffiti, senza marcire, e le bacche dovrebbero essere forti, senza ammaccature, non bagnate.
2. Più verde è il gambo su cui si trovano le bacche, più fresche sono.
3. Se i frutti vengono sbriciolati, molto probabilmente il grappolo viene tagliato a lungo.
4. Il gusto delle bacche dovrebbe essere piacevole, senza un sapore ammuffito.

I medici raccomandano di mangiare uva bianca 3-4 volte a settimana per 100-200 g. Oltre a mangiare nella sua forma pura, le bacche possono essere aggiunte a macedonie, bevande di frutta e frullati, usarle come ingrediente di marinata nella carne e cucinare da loro composte.

Scopri se l'uva può causare allergie e come si manifestano.

Pertanto, l'uva bianca è un prodotto molto utile per il corpo umano. Grazie alla sua composizione vitaminica, aiuta a far fronte a vari disturbi e persino a prevenirne alcuni.