Tamerlan ribes: caratteristiche della varietà e caratteristiche della coltivazione

Una delle famose varietà di ribes nero, che viene attivamente coltivata in molte aree suburbane, è la varietà Tamerlan. I suoi grandi cespugli adornano il territorio del giardino e, in fase di maturazione, un gran numero di grandi bacche con una superficie liscia opaca appaiono su di essi. Una descrizione dettagliata e le caratteristiche della varietà, in particolare la sua semina e coltivazione, nonché le sottigliezze della raccolta e i modi per affrontare eventuali difficoltà, sono ulteriormente discussi nell'articolo.

Descrizione del grado

Il cespuglio di ribes nero Tamerlan non ha caratteristiche esterne distintive rispetto ad altre varietà di cultura. La pianta è composta da molti germogli perenni, sui quali i grappoli maturano con le bacche.

Lo sai Nel XI secolo. in Russia, il ribes nero cresceva solo nei monasteri e veniva chiamato la "bacca del monastero".

Caratteristiche delle varietà Tamerlan:

  1. Il cespuglio è alto - la sua altezza raggiunge i 130 cm all'età di 6 anni.
  2. I rami della pianta sono di media diffusione, quindi il diametro della boscaglia raramente supera 1, 3 m.
  3. I germogli sono sottili e dipinti di grigio con un rossore giallo, senza pubescenza. Con l'età, i rami del cespuglio lignificano.
  4. Nel secondo anno dopo la semina, il gambo centrale inizia a ramificarsi, formando molti rami laterali a crescita attiva, sui quali successivamente si formeranno i frutti.
  5. I germogli del cespuglio si trovano su un piccolo gambo inclinato rispetto al germoglio e hanno una forma ovoidale.
  6. Le foglie sono grandi e consistono di 5 lobi appuntiti. Il lobo centrale è il più grande e i lobi laterali sono ampiamente distanziati. Sul bordo ci sono denti piccoli e smussati con una "punta" di colore bianco.
  7. La superficie coriacea e densa del piatto fogliare è coperta da numerose rughe ed è concava lungo la vena centrale. Le foglie del cespuglio sono dipinte di verde scuro.
  8. Le foglie sono attaccate al ramo usando uno spesso picciolo di media lunghezza e i bordi del piatto fogliare sono piegati verso il basso.
  9. Il periodo di fioritura dura circa 2 settimane e dipende dalle condizioni meteorologiche della regione. Spazzole a fiori multipli lunghi fino a 7 cm, a forma di cilindro, si formano sulla pianta.
  10. I fiori del cespuglio sono di piccole dimensioni e hanno una forma a campana, ei loro petali sono dipinti in un colore giallastro. I sepali e gli arti del calice tubolare sono rossi e il peduncolo è spesso.

Cronologia delle selezioni

Il ribes nero Tamerlan è stato allevato nella regione di Tambov in Russia dagli allevatori dell'Istituto di ricerca orticola I.V. Michurin. Gli autori delle nuove specie sono T. S. Zvyagina e T. V. Zhidekhina e lo scopo dell'esperimento era ottenere una nuova coltura con elevata produttività, immunità stabile alle malattie e buona resistenza al gelo.

Importante! Il giovane cespuglio di ribes di Tamerlan inizia a dare frutti l'anno successivo dopo la semina.

Il ribes Tamerlan è il risultato dell'incrocio tra le varietà Ojebyn e le perle nere, ed è stato introdotto nel Registro di Stato nel 2004. Da allora, questa varietà ha ricevuto molte buone recensioni dai giardinieri e viene attivamente coltivata in aree suburbane grandi e piccole.

Aspetto, caratteristiche dei frutti di bosco, tempo di maturazione, resa

Una delle principali qualità positive grazie alle quali il ribes Tamerlan ha guadagnato popolarità tra i giardinieri è l'elevata produttività della varietà. Quando la coltura matura, sul cespuglio si formano grappoli di bellissime bacche, che possiedono preziose caratteristiche merceologiche.

Descrizione di frutti e rese della varietà Tamerlan:

  1. Le bacche sono grandi. All'esterno sono ricoperti da una pelle nera liscia e densa.
  2. Il ribes è rotondo e la massa di una bacca è di 1, 3–2, 4 g.
  3. I frutti hanno un ricco sapore agrodolce, che è stato valutato a 4, 6 punti su 5 su una scala di degustazione.
  4. La polpa densa di ribes contiene il numero medio di semi ovoidi.
  5. La varietà appartiene agli inizi e le bacche mature possono essere raccolte nella prima metà di luglio.
  6. La maturazione dei frutti è uniforme, inizia dalla base del pennello e il suo periodo è di 6-9 giorni.
  7. La resa della varietà è di circa 12, 9 t / ha o 3, 9 kg da ogni cespuglio.

Scopri come vengono chiamati i frutti del ribes nero.

Oltre ad un aspetto attraente, le bacche di ribes Tamerlan hanno una ricca composizione chimica e contengono tali componenti:

  • solidi solubili - 17, 2%;
  • zucchero - 9, 8%;
  • acido - 3, 4%
  • acido ascorbico - 146, 0 mg / 100 g;
  • Sostanze R-attive - 957, 0 mg / 100 g;
  • sostanze pectiche - 2, 1%.

Vantaggi e svantaggi

  • I vantaggi della varietà includono:
  • alta produttività;
  • eccellenti caratteristiche del prodotto della frutta;
  • universalità dell'uso delle bacche;
  • buona immunità alle malattie;
  • elevata trasportabilità;
  • ottima resistenza invernale;
  • maturazione relativamente precoce del raccolto;
  • utile composizione chimica delle bacche.

  • I contro di Tamerlan sono elencati di seguito:
  • tendenza ad essere colpita da una zecca renale;
  • cespugli di grandi dimensioni che richiedono molto spazio libero.

Tecnologia agricola

La coltivazione del ribes nero Tamerlan non ha caratteristiche distintive rispetto alla coltivazione di altre varietà di cultura. Per prima cosa devi acquistare piantine sane e forti, così come la corretta procedura di impianto.

Lo sai Gli olii essenziali si accumulano nelle foglie di ribes nero, quindi vengono spesso utilizzati nella conservazione e nella cottura come spezia profumata.

Ulteriore cura dei cespugli consiste nell'irrigazione tempestiva e nella preparazione superiore, nella potatura annuale e nella preparazione adeguata delle piante per lo svernamento.

Selezione del posto e atterraggio

Affinché le giovani piantine di ribes attecchiscano sul sito e in seguito si dilettino con un generoso raccolto di bacche mature, devono scegliere un posto adatto.

Requisiti del sito:

  • una quantità sufficiente di luce solare - i cespugli crescono bene nello spazio aperto o in una piccola ombra parziale, ma in un luogo troppo ombreggiato la resa della varietà diminuirà;
  • terreno fertile e leggero, acidità debole o neutra: fornisce alle radici delle piante sostanze nutritive e trasmette anche loro aria e calore solare;
  • presenza di acque sotterranee a una profondità di almeno 75 cm dalla superficie del suolo - ribes come terreno ben umido, ma quando l'umidità ristagna, le sue radici iniziano a decadere;
  • protezione dal vento freddo - nel progetto, l'immunità dei cespugli è indebolita, quindi peggiorano i frutti e sono più spesso colpiti da malattie e parassiti.

Si consiglia di acquistare piantine di ribes Tamerlan solo in un vivaio specializzato. I giovani cespugli dovrebbero avere un apparato radicale ramificato contenente 2-3 radici principali, 1-2 germogli e un aspetto sano. Meglio sul sito sono radicati esemplari biennali, la cui altezza ha raggiunto i 40 cm.

Prima di piantare materiale per piantare, è necessario preparare il sito eseguendo le seguenti azioni:

  • scavare il terreno almeno 3 settimane prima di piantare, rimuovendo tutti i detriti vegetali da esso;
  • preparare fori di atterraggio con una profondità di circa 50 cm e lo stesso diametro: devono essere posizionati ad una distanza di almeno 1, 3 m l'uno dall'altro;
  • versare 1 secchio di compost, 200 g di superfosfato e 40 g di cenere di legno in ogni pozzetto, coprendo la miscela di nutrienti dall'alto con uno strato di terreno di 10 cm di spessore.

Importante! Il ribes Tamerlan può essere piantato durante la stagione di crescita, ma è meglio piantare piante piantate a fine agosto.

Immediatamente prima di piantare, si consiglia di immergere le radici della piantina in acqua per diverse ore, quindi immergerle in una massa liquida di argilla e acqua.

Istruzioni dettagliate per piantare il ribes Tamerlan:

  1. Versare 5 litri di acqua calda sul fondo della fossa di atterraggio.
  2. Posizionare le radici della piantina nella rientranza con un angolo di 45 ° in modo che il collo della radice si trovi a una profondità di 4-5 cm da terra.
  3. Distribuire uniformemente le radici sulla superficie del tumulo di terreno nutriente in modo che non si pieghino.
  4. Cospargi il pozzo di semina con le piantine in terreno sciolto, compattandolo leggermente dall'alto con le mani.
  5. Innaffia ogni cespuglio giovane con 10 litri di acqua calda.
  6. Dopo aver assorbito il liquido, pacciamare la terra intorno alla pianta con torba o segatura secca.

cura

Per raccogliere ogni anno un generoso raccolto di bacche sane e deliziose, è necessario eseguire le seguenti azioni:

  • annaffia regolarmente le piante per tutta l'estate in modo che il terreno intorno ai cespugli sia sempre moderatamente umido - circa 30 litri di acqua calda vengono spesi su ogni cespuglio e si consiglia di eseguire la procedura di irrigazione almeno una volta ogni 5 giorni;
  • a marzo, prima della comparsa dei germogli, 80 g di nitrato di ammonio e 50 g di urea vengono introdotti sotto ogni cespuglio, dopo di che scavano il terreno intorno al ribes;
  • quando compaiono le erbacce, devono essere rimosse e il terreno intorno alle piante si è allentato ad una profondità di 5 cm - questa procedura è meglio eseguire dopo l'irrigazione;
  • pacciamare la superficie del terreno su letti con torba o paglia di ribes - sotto lo strato protettivo di pacciame, la terra rimane bagnata e perde più a lungo;
  • all'inizio di giugno, ogni cespuglio della varietà Tamerlan è fertilizzato con 15 kg di humus - questa medicazione contribuisce alla formazione di un gran numero di ovaie;
  • nella fase di maturazione delle bacche, i cespugli vengono spruzzati con una soluzione di 10 l di acqua, 5 g di permanganato di potassio, 40 g di solfato di ferro e 3 g di acido borico: questa soluzione nutritiva favorisce la maturazione tempestiva dei frutti;
  • a fine settembre, il ribes viene alimentato con fertilizzanti minerali: 20 g di solfato di potassio, 50 g di superfosfato e 200 g di cenere di legno vengono consumati per ogni pianta.

Controllo dei parassiti e delle malattie

Fatte salve le raccomandazioni elencate per la semina e la cura, il ribes Tamerlan presenta un'immunità stabile, quindi è raramente colpito da malattie e parassiti.

Lo sai Circa 3300 bacche sono poste in 1 kg di ribes nero.

Ma in condizioni avverse o con una tecnologia agricola impropria, tali infezioni e insetti possono minacciare i cespugli:

  1. Antracnosio I segni di questa malattia fungina sono piccole macchie marroni con tubercoli convessi sulla superficie delle foglie. Nel tempo, l'infezione si diffonde all'intero cespuglio e le foglie iniziano a diventare gialle e secche. Tutte le parti della pianta colpite dal fungo vengono tagliate e i ribes vengono spruzzati con una soluzione all'1% di liquido bordolese.

  2. Muffa della polvere L'agente causale è un fungo e il suo aspetto sulla pianta può essere rilevato dal caratteristico rivestimento bianco in polvere. Inizialmente copre solo le foglie, ma presto si diffonde ai frutti, causandone la deformazione e lo spargimento. Per il trattamento del ribes, viene utilizzata una soluzione di iodio (1 bottiglia di prodotto per 10 litri di acqua) o "Fitosporina" - la miscela risultante deve essere abbondantemente spruzzata con piante.

  3. Tick ​​del rene . Questo piccolo insetto infetta i germogli di frutta del cespuglio prima della fioritura, a seguito del quale si arrotondano e sembrano gonfi. Come risultato dell'attacco, i parassiti delle ovaie non si formano e la resa dei ribes diminuisce. Per sbarazzarsi della zecca renale, è necessario rimuovere tutti i reni interessati sul cespuglio e quindi elaborare le piantagioni con preparati contenenti zolfo (ad esempio Kinmiks).

  4. Ognovka. Questa farfalla grigia depone le uova in fiori di ribes e le larve apparenti si nutrono della polpa delle bacche. Quando appare un parassita sul cespuglio, è visibile una rete sottile, che copre i germogli e i frutti, nonché bacche danneggiate, che non sono adatte per il trasporto e lo stoccaggio. Una pianta malata non può essere curata, ma l'aspetto di una farfalla può essere prevenuto coprendo il terreno intorno ai cespugli con uno strato di materiale di copertura. Grazie a questo rifugio, le farfalle non saranno in grado di uscire dal terreno in cui sono in letargo, quindi moriranno.

  5. Frutta sega . Le larve di questo parassita possono distruggere l'intero raccolto di ribes nero, perché mangiano bacche dall'interno. I frutti cambiano forma e si mettono in mostra prematuramente, ei bruchi che sono caduti nel terreno si spostano verso cespugli sani. Per fermare la diffusione dell'infezione, è necessario raccogliere tutti i frutti interessati e spruzzare il ribes con qualsiasi insetticida.

Puoi prevenire il verificarsi di questi problemi con l'aiuto di semplici misure preventive:

  • Autunno scavando tra i cespugli;
  • erbaccia diserbo;
  • raccolta dei rifiuti e distruzione di detriti vegetali su letti di ribes;
  • potatura regolare delle piante;
  • la scelta di un luogo ben illuminato per piantare piantine;
  • rispetto dei programmi di irrigazione e di ravvivatura;
  • allentando il terreno attorno ai cespugli.

Importante! Per prevenire l'insorgenza di parassiti e infezioni, all'inizio della primavera, prima dell'inizio della fioritura, i ribes vengono trattati più volte con una soluzione all'1% di liquido bordolese con un intervallo di 10 giorni.

Tagliare e modellare un cespuglio

Alti cespugli di ribes nero Tamerlan devono essere potati. Questa procedura non solo aiuta a dare al cespuglio una bella forma, ma contribuisce anche alla maturazione uniforme dei frutti, ed è anche la prevenzione della comparsa di malattie e parassiti.

Caratteristiche cespugli di potatura:

  • in primavera prima dell'inizio del flusso di linfa, i germogli secchi e danneggiati vengono rimossi in modo da non estrarre i succhi dal cespuglio;
  • la procedura di potatura deve essere eseguita con una cesoia affilata e i punti di taglio su rami spessi devono essere trattati con varietà da giardino;
  • in estate, i rami che rimangono dopo la potatura sanitaria sono accorciati da 5 occhi per stimolare l'ulteriore ramificazione della pianta;
  • alla fine di settembre, svolgono la potatura, rimuovendo gli steli sottosviluppati e i rami che crescono all'interno del cespuglio - questo aiuta a dare al cespuglio la forma desiderata;
  • in autunno si raccomanda anche di eseguire potature anti-invecchiamento, lasciando sulla pianta germogli di 3-4 anni - è su di loro che si formano le bacche;
  • su ogni cespuglio è necessario lasciare fino a 15 steli e si consiglia di tagliare i germogli rimanenti.

Fig. 1 Potatura di ribes: a - piantina annuale; b - un cespuglio biennale; c, d - accorciamento dei germogli. Fig.2 Cespuglio di ribes prima della potatura antietà (a), dopo di essa (b) e potatura di una boccola trascurata (c).

svernamento

Affinché la pianta sopravviva all'inverno e con il primo calore primaverile abbia iniziato a crescere attivamente, è necessario prepararla adeguatamente per il freddo. Si consiglia di iniziare tale preparazione dopo la raccolta, ad esempio a metà agosto o all'inizio di settembre.

Lo sai Le bacche mature di ribes nero vengono utilizzate nell'industria alimentare per produrre coloranti naturali.

Per preparare il ribes Tamerlan per lo svernamento, eseguire tali azioni:

  • pulire il terreno intorno ai cespugli da foglie cadute, detriti di piante e detriti;
  • con precipitazioni insufficienti, le piante vengono irrigate una volta ogni 7 giorni, spendendo 20-30 l di acqua per ciascuna di esse - mentre il terreno dovrebbe bagnarsi a una profondità di circa 50 cm;
  • scavare la terra intorno ai cespugli per distruggere le larve di parassiti svernanti nel terreno e migliorare la fruttificazione delle piante l'anno prossimo;
  • alla fine di ottobre, il tronco di ribes viene cosparso di terra, formando un piccolo tumulo e il terreno sui letti viene pacciamato con paglia secca o uno strato di torba;
  • dopo che la temperatura scende a un segno meno, i rami della pianta sono legati con una corda in una spirale, tirandoli in un fascio e i bordi della corda sono fissati sulla parte superiore del cespuglio con una molletta;
  • dopo che la neve cade, viene lanciata sui rami della pianta, coprendo completamente il ribes - questo aiuta a proteggere ulteriormente il cespuglio dal gelo e dal freddo vento invernale.

Video: preparazione dei cespugli di ribes per l'inverno

Raccolta e conservazione

Grazie alla buccia densa, le bacche di Tamerlan sono ben conservate e possono sopportare il trasporto su lunghe distanze. Ma per aumentare la shelf life del prodotto, si consiglia di utilizzarlo per la preparazione di preparazioni in scatola o per congelare la frutta fresca nel congelatore.

Importante! Si consiglia di lavare il ribes nero solo immediatamente prima del consumo, in modo che i frutti non si inacidiscano.

Caratteristiche della raccolta e dello stoccaggio del raccolto di ribes Tamerlan:

  • le bacche possono essere rimosse dal cespuglio solo dopo che sono diventate nere;
  • si consiglia di raccogliere i frutti al mattino presto o alla sera in tempo asciutto e leggermente nuvoloso in modo che non si bagnino dall'umidità;
  • le bacche vengono accuratamente separate dagli steli e quindi impilate in un vassoio poco profondo e largo con uno strato di 2-3 cm;
  • un contenitore con ribes fresco viene immediatamente posto nel frigorifero o nel seminterrato;
  • per lo stoccaggio e il trasporto sono selezionati solo frutti della forma corretta con una pelle liscia ed elastica senza tracce di danni meccanici;
  • si raccomanda di trasportare il ribes subito dopo la sua raccolta, poiché durante la conservazione le bacche perdono parzialmente forma ed elasticità;
  • a una temperatura di circa 0 ° C, i ribes freschi possono essere conservati per 1 mese - per questo, le bacche sono confezionate in un sacchetto di plastica, l'aria viene rilasciata da essa e strettamente legata, quindi i frutti vengono messi in frigorifero.

Crescere ribes Tamerlan sul tuo sito non è difficile. Le piante hanno una cura senza pretese, quindi, per una abbondante fruttificazione annuale, è sufficiente seguire le raccomandazioni elencate nell'articolo e ispezionare periodicamente i cespugli per rilevare malattie e parassiti in una fase precoce. Ciò preserverà completamente il raccolto e lo userà per preparare deliziosi succhi di frutta, composte e marmellate.

Video: varietà di ribes nero Tamerlan

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