A giudicare dal nome, la varietà di ribes nero Gulliver dovrebbe essere distinta da alcune dimensioni aumentate. E infatti: sia l'altezza del suo cespuglio che le bacche estremamente grandi fanno una forte impressione. Maggiori informazioni sulla varietà di ribes nero Gulliver leggi più avanti nell'articolo.

Descrizione della varietà di ribes nero di Gulliver

Questa varietà a maturazione precoce, oltre alle grandi dimensioni di arbusti e frutti, ha anche altre caratteristiche distintive che le consentono di non perdersi tra molte altre varietà di ribes nero.

Cronologia delle selezioni

Gli allevatori russi della regione di Bryansk hanno attraversato le cultivar di ribes nero Seyanets Golubki e 32-37 Brodtorp e di conseguenza hanno ricevuto una pianta molto promettente, che nel 2000 è stata inclusa nel registro di stato della Federazione Russa. È stato suddiviso in zone per le regioni centrali e nord-occidentali del paese, nonché per la regione del Volga. Tuttavia, per quasi 20 anni della sua esistenza, Gulliver è riuscito a superare di molto questi confini.

Lo sai Come hanno dimostrato gli studi degli scienziati scozzesi, il ribes nero tra i 20 frutti e bacche più popolari al mondo è al primo posto del valore nutrizionale. E in termini di contenuto antiossidante, è generalmente oltre la concorrenza.

Aspetto, caratteristiche dei frutti di bosco, tempo di maturazione, resa

Gli alti cespugli di Gulliver hanno una corona lussureggiante, che si distingue per la sua densità e la capacità di crescere attivamente. Si compone di foglie verde scuro a tre lobi con una superficie rugosa. I fiori sono di colore viola e formano infiorescenze di medie dimensioni, dalle quali cresce fino a 17 bacche.

Queste bacche, il cui peso può raggiungere i 6 g, hanno una forma rotonda, un colore nero, una pelle brillante e forte e un sapore agrodolce, valutato dagli assaggiatori come 4, 4 punti su 5 possibili. Dall'apparizione delle infiorescenze alla maturazione dei frutti passano 55-67 giorni.

Le prime bacche maturano a metà luglio. Da un cespuglio di Gulliver, puoi raccogliere fino a 3, 5 kg di frutta. I cespugli sono in grado di resistere alle gelate fino a -28 ° С.

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I benefici e i danni del ribes nero per il corpo umano

Il valore energetico di 100 g di bacche è:

• contenuto calorico - 6 kcal;
• proteine ​​- 1, 8 g;
• grassi - 0, 9 g;
• carboidrati - 8, 1 g.

Il prodotto ha anche molto:

• fibra alimentare;
• olii essenziali;
• acidi grassi saturi;
• acidi grassi insaturi;
• acidi organici;
• mono- e disaccaridi.

L'ampia gamma di colture vitaminiche comprende:	Viene presentata una composizione ancora più impressionante di macro e microelementi:
retinolo (A)	calcio
beta carotene	potassio
tiamina (B1)	ferro
riboflavina (B2)	rame
acido pantotenico (B5)	magnesio
piridossina (B6)	grigio
acido folico (B9)	fosforo
acido ascorbico (C)	cloro
tocoferolo (E)	zinco
biotina (H)	fluoro
nicotinamide (PP)	iodio, boro, manganese, cobalto, molibdeno

Lo sai Il familiare trio di ribes a forma di bacche nere, bianche e rosse non esaurisce di molto la tavolozza all'interno delle 190 specie di ribes esistenti. Ci sono anche bacche di ribes di colori gialli, verdi, blu, viola e persino dorati.

Vantaggi e svantaggi della varietà

• Secondo le descrizioni degli esperti e le recensioni dei giardinieri dilettanti, la varietà di ribes nero Gulliver differisce in meglio da molte altre varietà:
• maturità precoce;
• samoplodnye;
• resistenza al gelo;
• tolleranza alla siccità;
• bacche molto grandi;
• il loro buon gusto;
• universalità dell'applicazione;
• stabilità di snervamento;
• capacità di adattamento a temperature estreme;
• buona trasportabilità del frutto;
• resistente a molte malattie e parassiti delle bacche.

Gulliver non ha identificato carenze significative. Alcuni giardinieri danno la colpa alla varietà per l'eccessiva distensione del suo cespuglio, che richiede un'area aggiuntiva sul sito.

Tecnologia agricola

La varietà di ribes nero senza pretese e resistente all'inverno Gulliver non richiede sofisticate tecniche agronomiche per la sua coltivazione. La semina e la successiva cura delle piantine sono abbastanza semplici, ma richiedono ancora precisione e coerenza nelle azioni.

Selezione del posto e atterraggio

Poiché questa varietà di ribes nero è in grado di crescere in un luogo fino a 15 anni, la scelta corretta di questo luogo è di grande importanza. Gulliver preferisce le aree ben illuminate, sebbene permetta una leggera ombreggiatura, ma non tollera gli effetti dei forti venti.

Importante! Non è consigliabile piantare ribes in pianura, dove si accumulano umidità eccessiva e aria fredda.

Il terreno è preferibilmente argilloso con abbastanza humus. In questo caso, il requisito principale è l'assenza di una maggiore acidità del terreno, il cui pH non dovrebbe superare il segno di 5, 5. L'acidità aumentata del suolo viene eliminata aggiungendo calce ad esso.

Il ribes nero cresce bene dopo quasi tutti i predecessori, ad eccezione dell'uva spina, con la quale ha malattie comuni e gli stessi parassiti. Il grande vantaggio della varietà di ribes nero Gulliver è la sua auto-fertilità, grazie alla quale non è necessario piantare impollinatori di terze parti accanto ad essa, ma solo un cespuglio di Gulliver è sufficiente per ottenere un raccolto decente.

Il raccolto in discussione viene piantato all'inizio della primavera, prima dell'apertura dei germogli, o in autunno, un paio di settimane prima dell'inizio delle gelate stabili. Allo stesso tempo, nelle regioni meridionali con un autunno lungo e caldo, è preferibile la semina autunnale di piantine, poiché una primavera calda asciuga rapidamente il terreno, formando un deficit di umidità in esso. Ciò non accade nelle regioni più settentrionali, dove più spesso i ribes vengono piantati in primavera.

Scopri se il ribes ha paura del gelo primaverile.

Piantare piantine nel terreno in un luogo costante procede come segue:

1. 2 settimane prima della semina, il sito selezionato viene scavato con l'introduzione di 7 kg di humus o compost e 1, 5 l di cenere di legno nel terreno per 1 m².
2. Quindi una fossa con un diametro di 0, 5 m viene scavata a una profondità di 0, 4 m. In questo caso, si dovrebbe prendere in considerazione la forte crescita della varietà, partendo da almeno 1, 5 m dagli alberi vicini o da una recinzione.
3. Dopo 2 settimane, le radici della piantina vengono poste in una fossa in una forma raddrizzata, che vengono quindi coperte in modo che il collo della radice venga approfondito di 4 cm.
4. La semina viene versata con acqua calda.
5. I germogli vengono accorciati sulla piantina, lasciando 3-4 gemme su di loro.
6. Il terreno umido viene pacciamato da torba frantumata, humus secco o segatura.

Durante la successiva cura della piantina, va tenuto presente che, nonostante la resistenza alla siccità, la varietà necessita di sufficiente umidità nel terreno per formare un gran numero di ovaie e frutti. Nella fase di formazione di ovaie e di frutti, la boscaglia necessita di un'irrigazione intensiva al ritmo di 2, 5 secchi per 1 m² di terreno. Ti consigliamo di familiarizzare

Come prendersi cura dei cespugli di ribes nero all'inizio della primavera È più razionale scavare una scanalatura a una distanza di 0, 3 m dal cespuglio a 0, 1 m di profondità in cui viene versata acqua calda e stabile.

L'irrigazione di solito è combinata con l'allentamento del terreno per prevenire la formazione di una crosta su di esso, che impedisce il pieno ricambio d'aria nel sistema radicale. Lo stesso deve essere fatto dopo ogni pioggia. Durante il periodo di maturazione, l'irrigazione è ridotta al minimo.

Se i fertilizzanti sono stati applicati al terreno prima della semina, allora saranno sufficienti per l'intera stagione di crescita. L'anno seguente, in primavera, la pianta, guadagnando massa verde, sperimenta un crescente bisogno di azoto.

È soddisfatto dall'introduzione di sostanza organica o fertilizzanti minerali nel terreno sotto forma di nitrato di ammonio o urea. Durante la formazione di ovaie, la formazione e la maturazione dei frutti, il cespuglio richiede già più potassio e fosforo. Per soddisfare questa esigenza, 20 g di solfato di potassio e 60 g di superfosfato vengono diluiti in un secchio d'acqua. Tale medicazione superiore viene eseguita immediatamente dopo la fioritura e durante la maturazione dei frutti.

Controllo dei parassiti e delle malattie

La varietà di ribes nero Gulliver ha un'innata resistenza alla malattia:

• antracnosi;
• muffa in polvere;
• ruggine.

Non ha paura di una zecca renale. Tuttavia, in caso di violazione delle regole agrotecniche relative alla coltivazione del raccolto e in condizioni meteorologiche avverse durante le estati fredde e piovose, Gulliver può essere colpito dalla malattia:

1. Il ribes terry, che è una malattia virale, che è caratterizzato dalla formazione di petali patologicamente ristretti sui fiori e dall'assenza di ovaie. Il trattamento per questa malattia non è stato ancora sviluppato. I cespugli interessati devono essere immediatamente rimossi e bruciati.
   

2. Macchie bianche di ribes e uva spina (septoria), con conseguente caduta prematura del fogliame. I cespugli vengono trattati per questa malattia fungina spruzzando con una soluzione di solfato di rame, 40 g dei quali viene diluito in un secchio d'acqua.
   

I parassiti sotto forma di sono più pericolosi per Gulliver:

1. Il moscerino della foglia di ribes, le cui larve deprimono i germogli decidui, non consentono alle foglie di sbocciare completamente. Combattono questo parassita spruzzando il cespuglio con una soluzione al 3% di Karbofos e duplicando la procedura una settimana dopo.
   

2. Pesce rosso ribes, le cui larve rosicchiano l'interno dei rami, causandone la morte. Per fermare la diffusione del parassita attraverso il cespuglio, i germogli interessati vengono tagliati e bruciati.
   

3. Un acaro ragno che aspira i succhi nutrienti dal fogliame, causando la caduta prematura del fogliame. Distruggono il parassita spruzzando i cespugli con Fitoverm o Karbofos.
   

4. Falena renale ribes che danneggia i reni e le bacche. Combattono il parassita con una soluzione al 10% di Karbofos o un'infusione di 150 g di senape in un secchio d'acqua.
   

5. Una serra di ribes, i cui bruchi distruggono il nucleo dei rami. Per controllare il parassita, si usa spruzzare i cespugli con i preparati Fitoverm o Iskra.
   

Tagliare e modellare un cespuglio

La varietà di ribes nero di Gulliver, caratterizzata da una forte crescita, in cui la corona cresce attivamente, necessita di potature regolari. Ti consente di evitare l'eccessivo ispessimento della corona, favorisce il ringiovanimento del cespuglio e lo aiuta a liberarsi da agenti patogeni e larve di parassiti.

Leggi anche come legare il ribes.

Immediatamente dopo aver piantato piantine in un luogo permanente, come già accennato, viene eseguita la prima potatura, a seguito della quale i germogli vengono accorciati, lasciando su di essi fino a 4 gemme sane. Poiché la varietà Gulliver dà il raccolto principale sui germogli annuali, successivamente ogni anno, durante la formazione del cespuglio, tutti i rami vengono tagliati, ad eccezione dei 4 germogli annuali più sviluppati.

Entro il 5 ° anno, la potatura di formatura della boscaglia termina. Entro la fine della stagione di crescita, su un cespuglio ben formato, dovrebbero essere presenti rami di tutte le età, compresi i germogli zero e quelli fruttiferi. L'opzione migliore è di avere 15 germogli scheletrici di età diverse nella boscaglia.

Fig. 1 Potatura di ribes: a - piantina annuale; b - un cespuglio biennale; c, d - accorciamento dei germogli. Fig.2 Cespuglio di ribes prima della potatura antietà (a), dopo di essa (b) e potatura di una boccola trascurata (c).

svernamento

La varietà di ribes nero Gulliver è in grado di resistere con successo a basse temperature fino a -28 ° C. Tuttavia, ciò accade solo se in inverno c'è abbastanza neve, quindi, per garantire uno svernamento efficace, è necessario installare dispositivi di ritenzione della neve vicino ai cespugli di ribes.

Inoltre, per sicurezza in caso di un inverno nevoso e per garantire uno svernamento indolore, si consigliano giovani cespugli per pacciamare il terreno intorno alle piante:

• humus secco;
• torba tritata;
• segatura;
• paglia.

Importante! Un aiuto significativo nel buon esito dello svernamento può essere la fecondazione autunnale di piante con potassio, che rafforza il loro sistema immunitario, facilitando il superamento dei problemi invernali.

Inoltre, le giovani piante possono essere coperte con coperte, rami di abete rosso, materiale da giardino non tessuto. Gli alti cespugli adulti di Gulliver in inverni troppo freddi devono fare affidamento sull'abbondanza di nevicate.

Raccolta e trasporto del raccolto, shelf life delle bacche

I frutti sui cespugli di ribes nero della cultivar Gulliver maturano insieme, il che facilita notevolmente il processo della loro raccolta. I giardinieri esperti raccomandano di raccogliere le bacche con tempo asciutto: o al mattino presto, dopo che la rugiada si è asciugata, o più vicino alla sera, dopo che il caldo si è calmato.

Ciò è dovuto al fatto che l'umidità contribuisce al rapido sviluppo di processi putrefattivi nelle bacche raccolte e l'alta temperatura rende flaccide le bacche spennate. Si consiglia di raccogliere i frutti non uno per uno, ma con i pennelli.

La presenza di una buccia densa sui frutti di Gulliver contribuisce alla loro buona qualità di conservazione e trasportabilità.

Destinato al trasporto su lunghe distanze, il ribes nero viene raccolto leggermente immaturo. Le bacche raccolte vengono poste in contenitori con un volume non superiore a 6 kg, formando un numero minimo di strati al loro interno.

A temperatura ambiente, le bacche mature vengono conservate per un massimo di 4 giorni. E nel frigorifero a una temperatura nell'intervallo 0 ... + 4 ° C, possono essere conservati per un massimo di un mese. Il ribes nero congelato conserva le sue qualità utili per un massimo di 1 anno e, se grattugiato nello zucchero e conservato in frigorifero, può conservare tutte le sue condizioni per sei mesi.

Gulliver gustoso, di grande frutto, senza pretese e abbastanza produttivo di ribes nero Gulliver ha rapidamente superato i confini grazie alla sua iniziale regionalizzazione. Oggi, essendo una delle varietà più popolari di ribes nero, è saldamente stabilita in giardini con una grande varietà di condizioni climatiche.