Ribes nero di Ataman: caratteristiche principali

Oggi i giardinieri sono a conoscenza di dozzine di varietà di vari arbusti da frutta, tra cui il ribes nero è tradizionalmente considerato il più popolare. Questa pianta è senza pretese ed è anche in grado di dare frutti con successo anche nelle condizioni climatiche più difficili, ma non tutti i coltivatori possono scegliere per sé la varietà più redditizia e di successo. L'articolo esaminerà in dettaglio le principali caratteristiche e la descrizione del ribes nero di Ataman, oltre a elencare tutti i requisiti dell'impianto per la cura.

Descrizione della varietà di ribes nero Ataman

Varietà Ataman è un tipico rappresentante di piante da fiore dicotiledoni della famiglia delle uva spina . Si tratta di un arbusto a lunga crescita e semi-diffuso di maturazione tardiva, caratterizzato da un moderato aumento dei germogli.

I rami giovani hanno una tonalità verde brillante, i rami maturi differiscono nel colore grigio scuro . I germogli sono coperti con foglie verdi alternate a lobi di ardesia. L'apparato radicale del cespuglio è di tipo fibroso, la radice principale non è quasi espressa. Lo sai L'Inghilterra è considerata la culla del ribes, tuttavia, sul territorio del paese hanno iniziato a trattare le piante come cultura solo dalla metà del 18 ° secolo. La fioritura della pianta si unisce, durante questo periodo i cespugli sono coperti di spazzole da piccoli fiori bianchi. Il loro letto di fiori è concavo; mentre si sviluppa, cresce insieme all'ovaio e passa in cinque semplici sepali. Il numero di petali e stami nel fiore è 5. Dopo la fioritura, sul cespuglio si forma un'ovaia che, man mano che cresce, si trasforma in un frutto - una bacca a più semi.

Cronologia delle selezioni

La storia di questa varietà non dura più di un decennio, durante il quale Ataman riuscì non solo ad acquisire attributi stabili, ma anche a passare attraverso la registrazione ufficiale. Questo ibrido è uno dei migliori rappresentanti della moderna scuola delle colture della Russia. I migliori scienziati sono stati coinvolti nella sua selezione, grazie alla quale è stato possibile ottenere una pianta davvero unica e produttiva. La varietà è consigliata per la coltivazione in zone a clima temperato e meridionale. Leggi come e quando fioriscono i ribes.

Aspetto, caratteristiche dei frutti di bosco, tempo di maturazione, resa

Il vantaggio principale di questa pianta coltivata può essere chiamato la sua produttività. Le sue bacche sono di colore nero saturo, di forma ovale arrotondata. La polpa della bacca è succosa, moderatamente densa, con un gusto ricco e dolce e un leggero retrogusto aspro-dolce.

La maturazione della varietà avviene per 20-30 giorni, mentre la prima raccolta precoce può essere ottenuta in agosto-settembre, tuttavia, in alcuni casi, i frutti completamente maturi possono essere raccolti fino all'inizio delle prime gelate. I frutti sono di dimensioni abbastanza grandi, il peso medio di una bacca è di circa 1, 5 g, mentre il massimo può raggiungere i 6 g. Il ribes assume una delle posizioni principali in termini di vitamina C. 100 g di bacche contengono fino a 200 mg di sostanza, mentre nel limone la sua quantità non supera i 50 mg / 100 g. Queste caratteristiche consentono di ottenere una resa media delle colture di 12-14 t / ha. Anche la composizione chimica dei frutti è ricca, nelle bacche ci sono vitamine A, gruppi B, C, E, H, PP e K, oltre a minerali come calcio, magnesio, fosforo, sodio, ferro, cobalto, rame, molibdeno, selenio, cromo zinco.

Valore nutrizionale delle bacche di ribes nero:

Vantaggi e svantaggi della varietà

• I principali vantaggi dell'ibrido:
• alta produttività;
• aumento delle caratteristiche gustative delle bacche;
• universalità della frutta (adatta all'uso domestico e industriale);
• buon indicatore di resistenza all'oidio e agli acari del rene.

• I principali svantaggi della varietà Ataman:
• adatto solo per la coltivazione in climi miti;
• non ha una maggiore resistenza ai parassiti caratteristici;
• richiede un'attenzione costante durante la stagione di crescita;
• in condizioni estive fredde, il raccolto potrebbe non maturare completamente.

Coltivazione agricola

Ataman è in grado di attivamente attecchire in quasi tutti gli ambienti, il che è spiegato dalla generale mancanza di pretese di questa cultura. Tuttavia, puoi ottenere un buon raccolto solo se aderisci a una tecnologia specifica quando coltivi arbusti. Prevede il rispetto di tecniche speciali per la cura e la semina delle colture. Scopri come trapiantare il ribes in autunno in un nuovo posto.

Selezione del posto e atterraggio

Il ribes ama le aree ben illuminate e aperte, protette dall'umidità eccessiva, quindi questo arbusto di frutta viene piantato lontano da qualsiasi vegetazione alta (non più vicina di 3-5 m), su una collina o una pianura.

È vietato piantare cespugli in pianura, poiché ciò causerà un'eccessiva umidità nel giardino e la comparsa di infezioni fungine. Non gli piacciono la cultura e le correnti d'aria, quindi è meglio piantare talee vicino a una piccola siepe artificiale o naturale. Importante! Quando si prepara un complotto per il ribes, è indispensabile prendere in considerazione le colture vicine. Si sconsiglia vivamente di piantare un cespuglio accanto a betulla, pino, lampone, ciliegia, prugna, ciliegia e olivello spinoso.

Il ribes viene piantato come segue:

1. Innanzitutto, il territorio dei letti deve essere delimitato. Fallo in modo tale che le piantine siano uniformemente distribuite sul sito e la distanza tra le piante adiacenti sia di almeno 1, 5 m.
2. Successivamente, al posto del futuro buco, è necessario creare un incavo con un diametro di circa 40 cm e una profondità di 50 cm, quindi irrigare bene i letti.
3. Una piantina dovrebbe essere posizionata nella cavità risultante, quindi il suo apparato radicale dovrebbe essere accuratamente compattato con terreno precedentemente rimosso. Fai in modo che le riprese siano ad un angolo di 45 ° rispetto all'area dei letti. Questa disposizione aiuta la piantina a formare un numero maggiore di processi radicali, che è la condizione principale per il radicamento di qualità del materiale vegetale.
4. Immediatamente dopo aver piantato le piantine, i letti devono essere nuovamente irrigati con cura.

cura

I requisiti principali per la cura del ribes nero includono condimenti e annaffiature tempestivi. L'umidificazione dei letti viene effettuata regolarmente, almeno 1 volta a settimana, in una siccità, il tasso di irrigazione è raddoppiato. Per la procedura, viene utilizzata solo acqua pulita e stabilizzata al tasso di 5-12 l / pianta. Il secondo giorno dopo l'irrigazione, viene eseguita l'erbacciatura obbligatoria, questa procedura, combinata con un'annaffiatura abbondante, consente di creare il miglior microclima per la massa radicale dei cespugli.

Il ribes viene alimentato secondo il seguente schema:

1. All'inizio della primavera, i cespugli sono alimentati con miscele di azoto minerale. Per questo motivo viene utilizzato urea o nitrato di ammonio al ritmo di 25–40 g / pianta. L'alimentazione dei cespugli giovani viene effettuata 1 volta, gli adulti (più di 4 anni) vengono somministrati due volte, con un intervallo di 3-4 settimane, mentre la dose principale deve anche essere suddivisa equamente in 2 dosi.
2. Nel tardo autunno (prima dello svernamento), sotto ogni cespuglio, è necessario creare una miscela organica nutriente. Per fare questo, il cerchio di piante vicino al gambo viene pacciamato con humus o letame marcito, al ritmo di 4-6 kg / pianta, e sotto ogni cespuglio vengono applicati anche 20 g di solfato di potassio e 50 g di superfosfato.

Controllo dei parassiti e delle malattie

La principale minaccia di qualsiasi cespuglio di ribes può essere chiamata vari parassiti e infezioni specifiche che si verificano periodicamente nel giardino. Le infezioni più comuni tra le piantagioni di Ataman sono terry, ruggine, antracnose e septoria. I patogeni di ruggine, septoria e antracnosio possono essere eliminati spruzzando cespugli con una miscela bordolese. Tali procedure vengono eseguite 2 volte, con un intervallo di 14 giorni. Il terry non è curabile, quindi i cespugli colpiti vengono scavati e bruciati.

I parassiti più pericolosi del ribes Ataman sono afidi, moscerini, pesci rossi e acari. I moscerini e il pesce rosso possono essere sconfitti grazie alla preparazione di Chlorofos, afidi - spruzzando cespugli di Karbofos. Per far fronte allo sviluppo di un acaro ragno, l'infusione di cipolla o tabacco aiuterà. Viene preparato da 1 parte di materie prime secche e 10 parti di acqua calda, l'infusione viene eseguita per 24 ore, dopo di che la soluzione viene filtrata e il sapone da bucato (5 g / 10 l) viene aggiunto al liquido risultante. Spruzzare dai parassiti almeno 2 volte, con un intervallo di 14 giorni.

Tagliare e modellare un cespuglio

Il taglio e la formazione di ribes viene effettuato come segue:

1. Un anno dopo la semina, le piante vengono accorciate di una taglia, ma non meno di un terzo. Lo fanno in modo che su ogni piantina rimangano 2-4 gemme più sviluppate.
2. Nel secondo anno dopo la semina, la corona viene diradata e pulita da germogli inutili. Dopo questo, solo 4 dei germogli più sviluppati dovrebbero rimanere sul cespuglio.
3. Dal 3 ° al 6 ° anno di crescita, la potatura viene eseguita in modo tale che fino a 20 dei rami scheletrici più sviluppati si formino sul cespuglio. Allo stesso tempo, tutti i rami deboli e improduttivi sono soggetti a rimozione.
4. A partire dal sesto anno in poi, gli arbusti sono realizzati esclusivamente per potatura sanitaria, salvando il cespuglio da germogli vecchi, secchi e danneggiati.

svernamento

Nell'area di coltivazione consigliata, lo svernamento del ribes nero può avvenire in sicurezza senza alcuna preparazione, tuttavia, se possibile, si consiglia di coprire i cespugli. Questo li aiuta non solo a svernare meglio, ma anche a entrare più attivamente nella vegetazione primaverile.

Per fare questo, il cerchio del tronco di ogni cespuglio viene pacciamato con humus o letame marcito, uno strato con uno spessore di almeno 10-15 cm.Dopodiché, la corona deve essere coperta con spunbond, fieno o qualsiasi altro materiale traspirante, quindi fissare saldamente il materiale di copertura con uno spago denso.

Importante! Prima di riparare i cespugli, i letti devono essere scavati, puliti dalle erbacce e dai resti di altra vegetazione e ben irrigati.

Raccolta e trasporto del raccolto, shelf life delle bacche

I frutti di Ataman vengono raccolti in più fasi, da metà agosto a fine settembre. Le bacche vengono raccolte manualmente in piccoli contenitori di plastica o metallo, dopo di che vengono spostate in scatole più grandi. Raccolto al mattino presto o alla sera, con tempo asciutto e sereno. Fatte salve tutte le complessità del raccolto, il raccolto vanta un'eccellente qualità di conservazione, che consente di trasportarlo su lunghe distanze.

Le bacche vengono conservate a una temperatura non superiore a + 15 ° C, in frigorifero, cantina o cantina. Ciò consente di mantenerli freschi fino a 2 settimane dopo la raccolta. Per una conservazione più lunga, i frutti vengono congelati o conservati. Nel primo caso, ciò consente di mantenere il raccolto fino a 6 mesi, nel secondo - fino a 2 anni dopo il raccolto.

La varietà di ribes nero di Ataman può essere definita uno degli ibridi di ribes più produttivi oggi. La pianta è caratterizzata da senza pretese, oltre a bacche aromatiche e nutrienti. Tuttavia, per ottenere un raccolto abbondante e di alta qualità, ogni cespuglio di Ataman necessita di costante attenzione e cura. Solo in questo modo il giardiniere sarà in grado di ottenere frutti degni delle migliori recensioni.