Ribes incrociato con uva spina - yoshta: aspetto, caratteristiche

Joshta, un fantastico ibrido di uva spina e ribes nero, è il risultato del lavoro di selezione del famoso genetista tedesco R. Bauer. La cultivar ha guadagnato grande popolarità, principalmente a causa dell'assenza di spine sui germogli e della maturazione irregolare dei frutti, che consente la raccolta per diverse settimane. Quali sono i principali vantaggi dell'ibrido e quali sono le caratteristiche della sua tecnologia agricola - ne parleremo più avanti nell'articolo.

Descrizione di un ibrido di ribes nero e uva spina - yoshta

Come risultato dell'incrocio di uva spina e ribes nero, gli scienziati sono stati in grado di creare una nuova forma ibrida di arbusti di bacche chiamata yoshta, che è caratterizzata da eccellenti indicatori di resa, grandi dimensioni di frutta e loro elevate proprietà gustative.

Storia ibrida

I tentativi di attraversare uva spina e ribes nero sono stati effettuati dagli allevatori per oltre 100 anni. Il primo a condurre tali esperimenti fu il famoso scienziato russo I.V. Michurin. Tuttavia, né lui né i suoi seguaci di diversi stati sono riusciti a ottenere esemplari vitali. Nel processo di attraversamento di due culture, il compito principale era quello di ottenere una pianta con germogli senza spine, alta produttività, resistenza agli acari e al terry. Lo sai L'ibrido yoshta prese il nome come segue: "yo" - le prime 2 lettere della parola tedesca "ribes", o Johannisbeere, e "shta" - le prime 3 lettere della parola tedesca "uva spina", o Stachelbeere. È stato possibile risolvere i compiti impostati solo negli anni '70 del XX secolo, l'allevatore dalla Germania R. Bauer. Nel 1986 la cultura fu importata in Russia e poco dopo, nel 1989, l'ibrido era pronto per la coltivazione su scala industriale.

Aspetto, caratteristiche dei frutti di bosco, tempo di maturazione, resa

La pianta forma un cespuglio tentacolare, abbastanza potente fino a 1, 5 m di altezza, con germogli senza molla forti e durevoli. Di solito il cespuglio fruttifero ha circa 15-20 rami di età diverse. Durante la stagione di crescita, la cultura forma pochi germogli e quindi non ha bisogno di una potatura sistematica e forte.

Yoshta è un arbusto a bacca a maturazione precoce che, secondo la descrizione, è simile allo stesso tempo alle uva spina e al ribes nero, ma presenta una serie di differenze significative.

Il rizoma della pianta raggiunge una profondità di 0, 5 m, senza formare un gran numero di germogli. La massa verde del cespuglio è rappresentata da grandi foglie con una superficie lucida, di colore verde scuro, caratterizzato da un debole aroma di ribes. Durante la fioritura, che cade a metà aprile, compaiono sui cespugli fiori grandi e luminosi parzialmente auto-fertili, che in seguito si trasformano in frutti.

Leggi il ribes Lucia.

I frutti Yoshta sono bacche piuttosto grandi delle dimensioni di una ciliegia, che pesano da 3 a 5 g, la forma rotonda corretta, il colore nero con una tinta viola. Una caratteristica del frutto è la loro buccia densa, dura e croccante. La polpa ha un alto contenuto di succo, ha un sapore dolce, con un leggero accenno di acido, ha un aroma di noce moscata.

Ribes a sinistra, yoshta a destra.

I frutti hanno un alto valore nutrizionale: contengono antociani, vitamine A, P e C e il contenuto di acido ascorbico è quattro volte superiore rispetto al ribes nero. Le bacche si tengono saldamente sui rami e, anche dopo la piena maturazione, non si sbriciolano per due settimane.

La fruttificazione in una pianta inizia nel secondo anno dopo la semina delle piantine e continua ogni anno. La resa del cespuglio è piuttosto elevata e, in condizioni di cura adeguata, è di circa 7-10 kg per pianta. La vitalità della cultura è di 20-30 anni.

Vantaggi e svantaggi dell'ibrido

  • Recensioni giardinieri coinvolti nella coltivazione di una miscela di ribes e uva spina includono alcune delle sue qualità positive:
  • grande gusto dolce con una leggera acidità;
  • buona conservabilità delle bacche e trasportabilità;
  • samoplodnye;
  • ottima resistenza al gelo;
  • buon adattamento alle condizioni ambientali;
  • alta resistenza a molti disturbi;
  • i frutti non si sbriciolano, anche dopo la piena maturazione;
  • senza pretese in partenza.

  • La cultura ha diversi svantaggi:
  • precisione nei suoli;
  • la necessità di un ampio spazio per la piena crescita dei cespugli;
  • la necessità di una stretta vicinanza delle forme parentali per un alto rendimento.

Varietà popolari di yoshta

Esistono diverse varietà di yoshta che si differenziano per l'appetibilità del frutto, il tempo di maturazione, la dimensione dei cespugli:

  1. EMB. Una delle varietà più popolari create dagli allevatori inglesi. La pianta è alta, cresce a 1, 7-1, 8 m, ha una corona semi-diffusa. L'aspetto del cespuglio, la dimensione delle foglie e dei germogli di EMB ricorda il ribes, ma la forma e il colore della massa verde sono più simili alle uva spina. I frutti della varietà sono grandi, ovali, con un peso da 5 a 12 g, sapore agrodolce. I vantaggi dell'EMB sono un'eccellente resistenza alla siccità, abbondanti frutti, resistenza all'oidio, allo spotting e alle zecche.
  2. Chrome ibrido. Si riferisce ai risultati dell'allevamento svizzero ed è in grado di accontentare di dimensioni complessive, germogli lunghi e spessi con un diametro di circa 2 m. Le bacche di Krom non differiscono per le grandi dimensioni: hanno una massa non superiore a 6 g, ma rimangono perfettamente sui rami dopo la maturazione. La resa media della boccola raggiunge i 5 kg. La cultura ha una forte immunità e non ha paura delle malattie caratteristiche delle sue forme parentali.
  3. Yohilina. La varietà descritta è considerata una delle migliori. È caratterizzato da alte rese, resistenza a molti disturbi e parassiti fungini - in particolare spotting, antracnose, zecche. Yokhilina forma potenti cespugli tentacolari con germogli densi, che dovrebbero essere diluiti. Le bacche hanno un sapore molto dolce, mentre non assomigliano affatto al gusto di uva spina e ribes. Per una stagione, i giardinieri raccolgono circa 200 tonnellate di bacche per ettaro.
  4. Rekst. Questa varietà, che è il risultato del lavoro degli scienziati russi, è utilizzata principalmente dai giardinieri come decorazione decorativa del giardino, perché ha un aspetto molto bello e originale. I cespugli crescono piuttosto estesi, fino a 1, 2 m di altezza, anche se non possono soddisfarli con grandi dimensioni, hanno un gusto eccezionale che supera quello di tutti gli ibridi europei. La produttività è superiore alla media ed equivale a 10 kg per arbusto.

Caratteristiche in crescita

Poiché l'ibrido yoshta è il risultato della miscelazione di uva spina e ribes nero, le regole di base per la coltivazione del raccolto saranno simili all'agricoltura per coltivare ciascuna delle forme parentali. Importante! Rext per una piena crescita e un buon frutto richiede un luogo ombreggiato di crescita. Sotto l'influenza della luce solare, le foglie della cultura bruciano, i frutti diventano più piccoli e perdono il loro gusto straordinario.

Selezione del posto

La maggior parte delle varietà yoshta preferisce crescere in aree aperte, libere e ben illuminate, protette da correnti d'aria e venti freddi. Tuttavia, è necessario prestare attenzione per garantire che l'arbusto non sia esposto a un'esposizione ininterrotta alla luce solare diretta.

L'ibrido risponde bene ai terreni nutrienti, permeabili all'aria e all'umidità, arricchiti con sostanze organiche, in particolare potassio. È necessario privilegiare terreni ben umidi, ma non paludosi. Un'eccessiva secchezza può causare l'essiccazione dei germogli e la riduzione della frutta e un eccesso di umidità può portare alla decomposizione dell'apparato radicale.

Selezione della piantina

Come materiale di piantagione, vengono scelte piantine annuali, che sono molto più veloci, più facili da mettere radici e dare frutti rispetto alle piante più vecchie. Quando si scelgono le piantine, è necessario prestare attenzione a:

  • apparato radicale: le radici devono essere forti, sane, senza segni di danno, decadimento, secchezza, rugosità;
  • corteccia: dovrebbe essere resistente ed elastico, con una superficie liscia, non ruvida.
Importante! Si consiglia di acquistare piantine in mercati speciali o vivai di frutta e verdura, che garantiscono un grado ibrido.

atterraggio

La semina di Yoshta viene effettuata in primavera, se le colture vengono coltivate nelle regioni settentrionali o in autunno, a condizione che il cespuglio sia coltivato nella zona meridionale. Poiché la cultura forma cespugli alti e tentacolari, deve essere piantata a una distanza di circa 1, 2–1, 5 m l'una dall'altra. Se l'ibrido viene coltivato per creare una recinzione decorativa, è possibile ridurre la distanza tra i cespugli. Alcuni giorni prima della semina, il terreno dovrebbe essere arricchito con una miscela di letame di pollo (200 g) e humus (2-3 kg). Tale medicazione può fornire alla pianta i nutrienti necessari nei primi mesi di sviluppo.

Video: atterraggio yoshta

La tecnologia per piantare piantine è abbastanza semplice e si basa sulle seguenti azioni:

  • scavare un incavo di dimensioni 60 × 50 cm;
  • nella parte inferiore della fossa, allinea lo strato di drenaggio di argilla espansa, mattoni rotti, ciottoli;
  • riempire il terreno fertile sopra lo strato di drenaggio su cui piantare la piantina;
  • diffondere delicatamente le radici della pianta in modo che non si pieghino da nessuna parte;
  • riempire la piantina di terra, lasciando circa 20 cm dello stelo in superficie;
  • innaffia abbondantemente il cespuglio, pacciamate il terreno dell'albero del tronco con materiali naturali - ad esempio fieno, paglia, torba.

Come notato sopra, quando si piantano diversi cespugli, la distanza tra loro dovrebbe essere di circa 1, 2–1, 5 m, l'intervallo tra le file dovrebbe essere fino a 2 m.

Importante! Yoshta reagisce negativamente al vicinato di lamponi, ribes e ginepri.

cura

La cura del cespuglio descritto è quasi identica alla cura del ribes nero, ma ha alcune sfumature.

irrigazione

L'ibrido preferisce una buona umidità, specialmente durante la fioritura e la formazione di frutti. La frequenza delle annaffiature dovrebbe garantire un'umidità costante del suolo fino a una profondità di 30–35 cm, di norma, in assenza di pioggia, è sufficiente inumidire l'arbusto 1-2 volte a settimana, mentre saranno necessarie circa 3 secchi d'acqua per pianta. Dopo aver inumidito la pianta, si consiglia di allentare e pacciamare bene il terreno.

Per l'irrigazione, è necessario utilizzare acqua stagnante non fredda.

Alimentazione e impollinazione

Yoshta è una pianta che necessita di concimazioni regolari per la piena fruttificazione. I fertilizzanti durante la stagione di crescita vengono applicati più volte:

  • all'inizio della primavera, dopo lo scioglimento della neve, la coltura viene alimentata con preparati contenenti azoto, ad esempio urea o nitrato, che forniscono una crescita attiva della massa verde;
  • dopo la fioritura, circa all'inizio di giugno, i cespugli vengono concimati con una soluzione di monofosfato di potassio, in volumi di 10-15 g di fondi per 1 m² di terreno
  • a metà estate, viene utilizzata una soluzione di fertilizzanti organici, ad esempio verbasco o escrementi di uccelli;
  • in autunno, dopo la raccolta, il terreno sotto i cespugli viene arricchito con superfosfato, al ritmo di 30 g per 1 m² o humus - 2 secchi per 1 m².

Yoshta è in parte una pianta autofertile, motivo per cui al fine di ottenere rese più elevate, si consiglia di piantare rappresentanti delle forme parentali vicino al cespuglio.

Scopri tutto sull'alimentazione primaverile di uva spina e ribes: regole e metodi.

Controllo dei parassiti e delle malattie

L'ibrido ha un'immunità eccellente ed è raramente influenzato da disturbi. Di conseguenza, la protezione da malattie e parassiti si riduce a semplici misure preventive:

  • distruzione regolare di erbe infestanti sul sito;
  • rispetto degli schemi di alimentazione e irrigazione;
  • prevenzione del sovrarmo del suolo;
  • distruzione tempestiva di foglie e vegetazione cadute;
  • potatura sanitaria sistematica.

In condizioni climatiche avverse, la pianta può essere colpita da ruggine o mosaico, che vengono trattati a spruzzo con preparati fungicidi.

Tra i parassiti, un pericolo speciale per la cultura è la teca di vetro: una farfalla con ali trasparenti, le cui larve mangiano il nucleo dei germogli.

Mangiando in questo modo, i parassiti rosicchiano attraverso tunnel cavi lunghi 30-40 cm, che causano danni significativi al cespuglio. L'elevata efficienza nella lotta contro una farfalla è dimostrata dalla spruzzatura di cespugli nel mezzo della stagione estiva con preparazioni insetticide, ad esempio Decis, Fufanon.

Leggi anche le malattie e i parassiti di ribes e uva spina.

Puoi prevenire lo sviluppo di malattie e la comparsa di parassiti con l'aiuto del trattamento preventivo degli arbusti con preparati speciali:

  • Liquido bordolese;
  • soluzione di solfato di rame;
  • urea.

La spruzzatura viene eseguita con una vena precoce, prima che le gemme si aprano e in autunno - dopo che le foglie sono completamente cadute.

Tagliare e modellare un cespuglio

Yoshta forma potenti cespugli con germogli lunghi e forti che necessitano di controllo della crescita. Ecco perché si consiglia di eseguire sistematicamente la formazione di un cespuglio e la potatura dei rami.

Video: ritaglio di yoshta

La formazione dovrebbe essere effettuata all'inizio della primavera, nel secondo anno dopo la semina del materiale di piantagione. Per fare questo, dai tiri che appaiono, scegli 4-5 il più durevole e forte e taglia il resto. In autunno, se molti arbusti lunghi si sono formati sull'arbusto, le loro cime si accorciano. Lo sai Uva spina e ribes nero sono considerati parenti stretti. E i kiwi sono i frutti di un'uva spina cinese coltivata. Nei prossimi sette anni, è consigliabile utilizzare la potatura sanitaria, durante la quale rimuovere rami vecchi, secchi, rotti o danneggiati. In totale, dovrebbero rimanere sul cespuglio circa 20 germogli di età diverse. Dopo 7-8 anni, è necessario eseguire la potatura anti-invecchiamento.

Prepararsi per l'inverno

Quando si coltivano piante in regioni con un clima caldo, non è necessario coprirlo appositamente per l'inverno, poiché l'ibrido è caratterizzato da un'eccellente resistenza invernale. Nelle regioni settentrionali, dove prevale il clima più freddo, i cespugli devono essere isolati prima dello svernamento. Per fare questo:

  • dopo aver raccolto il frutto, il cespuglio viene abbondantemente annaffiato, il cerchio del tronco viene trinciato;
  • poche settimane prima delle presunte gelate, il tronco della pianta è coperto di qualsiasi materiale traspirante, come tela o agrofibra.

Raccolta e trasporto

I primi frutti di yoshta iniziano a maturare nella seconda decade di luglio, mentre la maturazione delle bacche è irregolare - per 2-3 settimane. In breve tempo, puoi aspettare la maturazione di tutti i frutti e raccoglierli allo stesso tempo, poiché non cadono dai cespugli. La raccolta viene effettuata con tempo caldo e secco, mattina o sera. Le bacche strappate sono impilate in un piccolo contenitore di legno o di plastica.

I frutti dell'ibrido sono caratterizzati dalla presenza di una buccia densa, non soggetta a screpolature, grazie alla quale hanno un'ottima conservabilità e possono essere trasportati su lunghe distanze senza perdere la loro presentazione.

Yoshta è ottimo per il consumo fresco, nonché per la cottura di conserve, composte, marmellate e conserve. Per una conservazione a lungo termine, i frutti vengono congelati. In base al regime di temperatura ottimale, che è –16 ° С, la durata di conservazione delle bacche può raggiungere un anno.

Scopri quando piantare uva spina e ribes, schemi di impianto, regole di cura.

Ogni anno, yoshta conquista sempre più i cuori dei giardinieri domestici. La cultura amava la sua mancanza di pretese nella partenza, la semplicità nella coltivazione, la forte immunità, il gusto eccellente delle bacche e la loro eccellente qualità di conservazione. Oggi, sempre più agricoltori stanno pensando di coltivare una pianta a scopi commerciali - su scala industriale.

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