Dopo la gravidanza, le donne iniziano ad allattare i loro bambini, quindi in questo momento arriva il momento di rivedere la loro alimentazione. Le giovani madri sono spesso diffidenti nei confronti del ribes. Tuttavia, tutto non è così grave come sembra a prima vista. Per sapere se è possibile mangiare queste bacche con HS, come introdurre correttamente le bacche nella dieta e cosa cucinare dal prodotto, leggi di seguito.

È possibile mangiare ribes durante l'allattamento

In quantità moderate, il ribes non è pericoloso durante l'allattamento. Il prodotto contiene un gran numero di sostanze nutritive e satura il corpo con loro.

Lo sai Il ribes è coltivato in tutti i continenti tranne l'Antartide e l'Australia.

Esistono tre tipi di ribes: nero, rosso e bianco. Hanno una composizione simile, ma il loro effetto è leggermente diverso.

nero

Il ribes nero è un vero magazzino di vitamine e sostanze nutritive.

• Nella composizione chimica delle bacche:
• vitamine C, K, gruppo B;
• pectina;
• volatili;
• acidi organici;
• sodio;
• calcio;
• potassio;
• fosforo;
• magnesio;
• ferro.

In assenza di controindicazioni, il prodotto sarà un eccellente elemento della dieta. La vitamina C è particolarmente importante nella composizione, che rafforza il corpo e il sistema immunitario.

rosso

Le varietà rosse, come quelle nere, apportano molti benefici al corpo.

• Nella composizione dei frutti:
• vitamine C, E, gruppo B;
• carotene;
• pectina;
• acidi organici;
• cumarina;
• sodio;
• potassio;
• calcio;
• fosforo;
• magnesio;
• ferro.

La specie rossa ha una caratteristica. Con un uso eccessivo, le bacche hanno un effetto lassativo. La diarrea può iniziare sia nella madre che nel bambino. Per questo motivo, i frutti vengono consumati con cautela. Utile se il bambino o la madre soffre di costipazione. Ma se si osservano spesso feci acquose, non si dovrebbero mangiare più di 40 bacche al giorno. Lo sai Nei ribes acerbi, la vitamina C è 4 volte più che nei maturi.

bianco

La varietà bianca è meno popolare del rosso e del nero. Tuttavia, porta benefici non meno di altri.

• I frutti contengono:
• vitamine A, C, E, gruppo B;
• fibra;
• pectina;
• potassio;
• fosforo;
• calcio;
• magnesio;
• sodio;
• ferro.

Si consiglia l'uso di varietà bianche per violazione della coagulazione del sangue. Le bacche contengono meno ferro rispetto ad altre specie, ma saturano anche il corpo con sostanze utili.

Caratteristiche d'uso

Il dibattito sull'adeguatezza della dieta per l'epatite B non si è finora placato. I medici occidentali non lo considerano appropriato. Allo stesso tempo, i pediatri domestici conservatori raccomandano vivamente di cambiare cibo dopo il parto e di introdurre gradualmente i prodotti nella dieta. Il ribes non fa eccezione. L'uso del prodotto nei primi due mesi è associato a una serie di funzionalità.

Nel primo mese

Puoi inserire il prodotto nella dieta dal primo mese di vita del bambino. Le raccomandazioni dei medici riguardo al primo utilizzo sono le seguenti. Il primo giorno, prova a mangiare 6-10 bacche. Durante il giorno, osserva la reazione di te e del bambino. Se non ci sono eruzioni cutanee e la digestione rimane normale, il secondo giorno mangia fino a 20 bacche. Guarda le condizioni del corpo. Aggiungi 10 bacche al giorno se non si osserva alcuna reazione. Entro il 4 ° giorno puoi mangiare 40 bacche. Tale importo è una norma condizionale, che dovrebbe essere seguita dai primi 3-6 mesi della vita di un bambino.

Importante! In caso di reazione allergica nella madre o nel bambino o in caso di disfunzione del tratto gastrointestinale (diarrea, mal di stomaco), è necessario interrompere l'assunzione del prodotto.

A 2 mesi

Se dopo un uso prolungato di bacche il corpo non mostra alcuna reazione negativa, continua a mangiare fino a 40 bacche al giorno. A poco a poco, la quantità di prodotto può essere aumentata, ancora una volta, osservando la reazione del corpo.

Non disperare se il tuo primo utilizzo è seguito da un'allergia o altri disturbi. Se non ci sono controindicazioni, riprovare a introdurre il prodotto secondo lo stesso algoritmo del primo mese.

Cosa si può fare dal ribes

Il ribes è una bacca universale. Dai suoi frutti vengono preparate bevande, conserve e persino sughi di carne. Durante l'allattamento, puoi provare le seguenti ricette.

Composta di ribes nero

Per preparare la composta di ribes avrai bisogno di:

• ribes nero - 200 g;
• acqua - 3 l;
• zucchero - 100 g.

La tecnologia di cottura è la seguente:

1. Bollire l'acqua in una casseruola.
2. Cospargere con bacche e zucchero.
3. Mescola gli ingredienti e porta nuovamente a ebollizione.
4. Rimuovi la bevanda dal piatto e lasciala riposare sotto il coperchio per 30 minuti.

Video: come preparare una composta di ribes nero

Bevanda di frutta al ribes nero

Un'altra bevanda è la bevanda alla frutta. Per cucinarlo, prendi:

• ribes nero - 2, 5 cucchiai. l .;
• zucchero - 4 cucchiai. l .;
• acqua - 200 ml.

Scopri la struttura del cespuglio di ribes nero.

Quindi, segui le istruzioni di cottura passo dopo passo:

1. Risciacqua i frutti.
2. Bollire l'acqua, aggiungere lo zucchero e mescolare.
3. Porta di nuovo a ebollizione l'acqua e aggiungi le bacche.
4. Ridurre il calore a medio, portare a ebollizione e rimuovere immediatamente la bevanda dal fuoco.
5. Lasciare in infusione la bevanda alla frutta per 30 minuti sotto il coperchio.

Tè in foglia

Le foglie di un cespuglio di ribes non sono meno utili delle bacche. Contengono minerali, vitamine e antiossidanti che possono rafforzare il corpo. Il tè di foglie di ribes non è solo gustoso, ma anche salutare. Per accertarti di ciò, prova a preparare un drink con i seguenti ingredienti:

• foglie secche di ribes - 2 cucchiaini;
• acqua - 200 ml;
• zucchero o dolcificante a piacere.

Dopo aver preparato gli ingredienti, procedere come segue:

1. Bollire l'acqua.
2. Versa le foglie in una tazza e versa acqua bollente.
3. Infondere il tè per 10-15 minuti.
4. Aggiungi zucchero o dolcificante a piacere.

Video: come preparare il tè dalle foglie

Marmellata di ribes durante l'allattamento

Le donne che allattano possono provare a preparare la marmellata secondo la seguente ricetta. Il prodotto non contiene spezie in eccesso e colpisce delicatamente gli organismi della madre e del bambino.

Per cucinare avrai bisogno di:

• ribes di qualsiasi tipo - 1 kg;
• zucchero - 1 kg;
• acqua - 200 ml.

Leggi i modi per preparare la marmellata di ribes.

L'algoritmo di cottura è il seguente:

1. Versa dell'acqua nella padella, aggiungi lo zucchero e fai bollire.
2. Porta liquido per completare la dissoluzione dello zucchero.
3. Aggiungi le bacche, fai bollire di nuovo.
4. Cuocere la miscela a fuoco medio per 5-10 minuti.

Controindicazioni

Come qualsiasi prodotto, il ribes può essere dannoso se ci sono controindicazioni.

• Questi includono:
• un'ulcera;
• acidità aumentata;
• l'epatite;
• tromboflebite;
• intolleranza individuale;
• reazione allergica in un bambino.

Ora i dubbi di molte giovani madri sono stati dissipati: i ribes con HS possono essere consumati se non ci sono controindicazioni. Introdurre correttamente le bacche nella dieta, monitorare la reazione del corpo e il prodotto ne trarrà solo beneficio.