Razza suina Karmal: descrizione, caratteristiche di manutenzione, cura e alimentazione

Le razze ibride di suini non sono molto richieste tra gli allevatori. Tuttavia, ci sono eccezioni a questo pregiudizio, ad esempio la razza Karmal.

origine

La razza è stata ottenuta a seguito di diverse fasi dell'incrocio. Nella prima fase hanno preso parte un cinghiale e un maiale della razza mangalitsa dei Carpazi, allevando la razza in Ungheria. Quindi, gli individui ottenuti (barbecue) sono stati incrociati con il maiale asiatico Mumbo.

Caratteristiche della razza

Come risultato dell'incrocio a più stadi, gli esemplari ottenuti hanno acquisito le migliori qualità di individui domestici e l'immunità di un parente selvaggio.

Durante la rimozione di Karmal, sono comparse due varietà:

  • al solito - abbinamento di una femmina di maiale asiatico con un barbecue maschio;

  • regale - generato da doppio incrocio: una griglia a carbone femminile si accoppia con un cinghiale asiatico, la risultante femmina si accoppia ulteriormente con un maschio carbone.

Descrizione dell'aspetto

Esternamente, l'ibrido è simile al suo antenato selvaggio; in tenera età, i suinetti hanno persino strisce lungo il corpo. Il ventre del karmal non si piega, come in un asiatico, e il colore e la struttura del mantello dipendono dai geni di cui prevale l'antenato. Una descrizione più dettagliata è presentata nella tabella:

coloreMarrone, Nero, Grigio, Colorato
lanaRicci lunghi
testaPiccolo con orecchie piccole
collobreve
troncoMassiccio, allungato
senoampio
panciaTirato su
indietroampio
piediForte, corto (ricco di suinetti)

Peso e dimensioni

I suinetti neonati pesano da 1, 2 a 1, 5 kg. All'età di un mese, la lunghezza del corpo dei bambini raggiunge i 60 cm e il peso - 15-18 kg. Aumentando rapidamente di peso, entro 6 mesi stanno aumentando di peso di 100 kg. Gli animali vengono macellati per la carne quando raggiungono un peso di 150-200 kg, vengono nutriti per circa un anno.

Vantaggi e svantaggi

Il vantaggio principale dell'ibrido è considerato tenero, con uno strato di carne molto sottile.

  • Tra gli altri vantaggi della razza:
  • crescita intensiva e aumento di peso;
  • rapida pubertà;
  • la fertilità;
  • disposizione calma;
  • resistenza alle basse temperature;
  • forte immunità;
  • alta resa di carne;
  • eccellenti caratteristiche gustative dei prodotti a base di carne.

Non si notano carenze significative nelle tasche. Alcuni allevatori di suini sono confusi dal fatto che non esiste uno strato di grasso caratteristico dei suini.

Buoni consigli

Al momento dell'acquisto, è necessario ispezionare bene il maialino per non acquisire un individuo malato.

Lo sai L'insulina, che è vitale per le persone che soffrono di diabete, è prodotta dal succo gastrico dei suini.

I principali criteri di selezione:

  • una coda asciutta non premuta sul corpo;
  • mancanza di punti calvi sulla pelliccia;
  • occhi puliti;
  • mancanza di respiro sibilante durante la respirazione;
  • gambe lunghe e forti;
  • Attività.

Caratteristiche di allevamento e cura

Grazie alle setole lunghe e spesse con sottopelo, i maiali non hanno paura del freddo, non hanno bisogno di maiali isolati. I forti stomaci delle tasche hanno un'eccellente digestione, che riduce il costo di alimenti speciali.

Condizioni di detenzione

Gli animali adulti possono essere tenuti in un riparo aperto con una tettoia per proteggersi dalle piogge. Il territorio del recinto attorno al perimetro è circondato da una griglia. La razza è mite, questi maiali non cercano di danneggiare la recinzione o di minarla.

Nelle regioni con inverni rigidi, è meglio trasferire gli animali sul porcile, non è necessario riscaldarlo, è sufficiente disporre un pavimento in legno e posare la paglia come una lettiera. Le pareti non devono presentare spazi vuoti, le correnti d'aria di Karmal possono danneggiare. Non dovrebbe esserci umidità elevata, specialmente nella stagione fredda. Per i suinetti di piccole dimensioni, la temperatura non deve scendere al di sotto di +15 ° C.

Scopri anche da quanti anni vivono i maiali. Per questa razza, le ore di luce del giorno durano almeno 10 ore, in assenza di luce naturale, vengono installate fonti di luce artificiale. Per migliorare l'illuminazione naturale, le finestre del porcile sono collocate ad un'altezza non inferiore a un metro da terra. Le pareti possono essere sbiancate, il colore bianco delle pareti ha una buona riflettività.

Le dimensioni del porcile dovrebbero tenere conto di quanto segue: 1 metro quadrato per capo. m di spazio.

Organizzazione ambulante

Gli animali possono essere liberati in libertà: l'istinto stabilito dai parenti selvaggi li farà mantenere la mandria, non disperdendo. Il mantenimento dell'estate nei pascoli liberi rafforzerà ulteriormente il sistema immunitario degli animali e l'alimentazione verde contribuirà all'ingrasso e migliorerà il gusto della carne.

Con il pascolo libero, è desiderabile avere diversi territori con colture diverse.

Colture consigliate:

  • colture invernali (colza, grano, segale);
  • erba medica;
  • semi di soia.
È necessario organizzare l'approvvigionamento idrico in grandi quantità. Quando fa caldo, gli animali non dovrebbero avere sete.

Vedi anche l'ingrasso dei suini più efficace.

alimentazione

La base della dieta dei suini, indipendentemente dall'età, è l'alimentazione succulenta, in inverno l'erba fresca viene sostituita da fieno, insilato. È particolarmente importante tenere conto della necessità di liquidi per gli animali. Per bere, è meglio organizzare bevitori di auto. Se ciò non è possibile, l'acqua viene versata in una vasca pulita, cambiando tre volte al giorno. La norma approssimativa di acqua al giorno: fino a 8 litri per 1 kg di cibo secco. Le femmine in allattamento e in gravidanza aumentano la norma a 12 litri.

Video: alimentazione del porcellino Karmal

adulti

La qualità della carne e l'aumento di peso degli animali adulti dipendono direttamente dall'alimentazione succulenta. In estate, si consiglia di tenere la mandria in pascolo libero, in inverno per dare frutta e verdura, fieno.

Razione di esempio:

  • mangimi composti (non più del 70%);
  • grano e cereali frantumati;
  • erba verde / fieno;
  • rifiuti alimentari;
  • verdure bollite e crude;
  • ghiande;
  • frutta;
  • sale / gesso.
I prodotti lattiero-caseari inclusi nella nutrizione dell'individuo ingrassato daranno alla carne succosità e tenerezza.

Importante! È indesiderabile nutrire i suini con un gran numero di prodotti ittici, altrimenti la carne avrà un retrogusto e un aroma sgradevoli.

Animali giovani

Fino all'età di sette giorni, i suinetti si nutrono di latte materno. Successivamente, la dieta verde viene aggiunta alla dieta e da un mese in poi viene gradualmente trasferita nel menu per adulti.

Schema di potenza del campione:

  • mangimi composti - 70%;
  • verdure tritate (zucca, carote) - 20%;
  • farina di ossa / fagioli - 5% ciascuno;
  • pesce disossato - 5%;
  • gesso foraggio - 10-15 g.
Importante! Le patate bollite possono essere somministrate dai bambini di tre settimane.

Allevamento di suini

Le femmine di Karmala di 4 mesi sono considerate mature, i maschi maturano di 5 mesi. Secondo le regole dell'allevamento suino, una femmina che pesa 100-110 kg è considerata sana e pronta a sopportare una prole vitale. Il periodo di caccia può essere determinato dall'ansia della femmina, se ha estro. Ciò indica disponibilità per l'accoppiamento.

La gravidanza dopo l'accoppiamento può essere determinata già il quinto giorno. La femmina inizia a innervosirsi in presenza del maschio, diventa letargica. Altri segni:

  • scarico dai capezzoli e dalla vagina;
  • i capezzoli si infiammano e si arrossano;
  • perdita di appetito;
  • si osserva un aumento di peso significativo.
La gravidanza dei suini dura in media 110-118 giorni. La scrofa è facilmente alleviata dall'onere e non ha bisogno di aiuto. Non è necessario prendersi cura dei neonati, poiché i karmal sono le madri responsabili. È interessante notare che dopo 30 giorni il maiale è pronto per la nuova fecondazione.

Lo sai In Danimarca, è stato registrato un record di fertilità: la scrofa ha portato 34 maiali in un parto.

Malattie, loro trattamento e prevenzione

Nonostante la forte immunità, la vaccinazione dei suinetti non deve essere trascurata. Anche la procedura di sverminazione è obbligatoria.

Le tasche con cura adeguata non sono suscettibili alle malattie, ma se si violano le regole, tali problemi di salute sono possibili:

  • la polmonite;
  • mastiti;
  • problemi di digestione;
  • rachitismo.
Per evitare queste malattie, adottare una serie di misure per prevenirle:

  • la presenza di rifiuti profondi in inverno;
  • mancanza di bozze;
  • nutrizione equilibrata;
  • la presenza di minerali e vitamine nella dieta;
  • passeggiata obbligatoria all'aria aperta;
  • pulizia e disinfezione nella stanza.

Periodicamente, per la prevenzione delle malattie infettive, gli animali vengono sigillati con una soluzione rosa debole di permanganato di potassio.

In caso di malattia, il veterinario deve osservare l'individuo infetto, inoltre prescrive il farmaco e la durata del corso. Un animale malato viene isolato da un branco sano. L'intero bestiame deve essere ispezionato e i locali della struttura sono soggetti a disinfezione sanitaria.

Si consiglia di leggere sull'allevamento di suini come azienda.

Incrocio con altre razze

Le tasche tribali sono spesso utilizzate per incroci con razze locali di suini per migliorare la qualità di questi ultimi. Tuttavia, per allevare il puro karmal, vengono incrociate solo le persone appartenenti al barbecue e alle specie asiatiche. È necessario tener conto della differenza nelle dimensioni degli animali: la femmina dovrebbe essere più grande del maschio, ma non viceversa.

In conclusione: questo ibrido paga rapidamente per i costi di manutenzione, è caratterizzato da elevata produttività e gusto della carne. Il maiale Karmal ha una buona salute e cure senza pretese.

Video: razza di maiale Karmal

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