Quanti grammi di miele ci sono in un cucchiaio o un cucchiaino?

Le ricette culinarie, cosmetiche e mediche spesso incorporano il miele. Non tutte le casalinghe hanno una scala per distribuire un ingrediente dolce e usano rimedi casalinghi improvvisati. A proposito di questo in dettaglio nell'articolo di oggi.

Quanti grammi di miele sono contenuti in 1 cucchiaio

Una delle prime misure in cucina è un cucchiaio, un tè o una sala da pranzo. Spesso nelle ricette per comodità, il dosaggio dei componenti è indicato nei cucchiai, ma non sempre. Pertanto, è consigliabile sapere come trasferire i grammi in cucchiai e misurare correttamente l'ingrediente.

Lo sai La capacità del miele di mantenere le sue qualità per millenni è stata confermata dagli archeologi negli scavi della tomba di Tutankhamon. Nella nave funeraria fu trovata una nave con nettare che ne conservò il gusto.

La sala da pranzo

Puoi estrarre un regalo da una lattina in diversi modi. Pertanto, è necessario considerare il peso nel dispositivo con e senza diapositiva.

Peso in 1 cucchiaio. l. in grammi:

• con una diapositiva —34-37;
• senza scivolo - 30–33.

tè

I piccoli cucchiai misurano solitamente il nettare per le ricette cosmetiche.

Peso del prodotto in 1 cucchiaino. in grammi:

• con una diapositiva —14-19;
• senza scivolo - 9-12.

In assenza di pesi, il dosaggio del prodotto può essere determinato usando semplici operazioni matematiche e posate - cucchiai.

Importante! L'errore di misurazione in base alla varietà e alla consistenza sarà dal 5 al 10%.

Per leggerezza è meglio usare una sala da tè, altrimenti una sala da pranzo:

• 50 g - 1 cucchiaino senza una collina in grammi, otteniamo quanto segue: 50/9 = 5, 5 l .;
• 100 g - 100/9 (1 cucchiaino) = 9 l .;
• 150 g - quindi come misura è più conveniente prendere l'indicatore di 1 cucchiaio. l. senza una collina in grammi: 150/30 = 5 litri;
• 200 g - 200/30 = 6, 6 l;
• 250 g - 250/30 = 8, 4 litri.

Pertanto, 50 g di nettare sono 5, 5 cucchiai per il tè e 250 g corrispondono a 8, 5 cucchiai.

Quanto pesa il miele?

Il miele ha consistenza e densità diverse. Ad esempio, un prodotto denso che riesce a zuccherare peserà meno del nettare liquido.

Aggiunge peso e umidità contenuti nel trattamento:

• raccolto in estati secche, in assenza di precipitazioni, contiene meno del 15% di umidità;
• durante la stagione delle piogge, la quantità di umidità aumenterà fino al 25% e oltre.

L'umidità dipende anche dalla varietà:

• il padevy è più "secco" e spesso, ha più colla naturale dell'acqua. Questa varietà è precedentemente zuccherata;
• una varietà liquida che raramente vedi candita, poiché contiene molta acqua, è un prodotto di acacia.

Il contenuto medio di umidità è del 18% / 100 g di prodotto.

Scopri anche quali sono le vitamine nel miele.

In un bicchiere

Il peso dipenderà dallo spessore delle pareti del vetro: più sottili sono le pareti, maggiore è il volume e, di conseguenza, il peso. Per esempio:

• il vetro sfaccettato può contenere fino a 250 g;
• pareti sottili della stessa forma e dimensioni fino a 330 g.

In una banca

Ogni prodotto ha il suo peso specifico, un litro di un prodotto di qualità pesa circa 1, 44 kg. Per comodità dei calcoli, quando si convertono litri in chilogrammi, questo indicatore deve essere arrotondato a 1, 5 kg. Per trasferire una misura di peso a un'altra, è necessario moltiplicare il volume richiesto per un indicatore di 1, 5.

Sulla base dei dati ottenuti, è facile eseguire i calcoli presentati per comodità nella tabella:

Cosa è contenuto in un cucchiaio di miele

Molte persone, che vogliono perdere peso o per altri motivi, usano il miele al posto dello zucchero. Naturalmente, sono interessati a quante calorie e zuccheri consumano.

Contenuto calorico

Il contenuto calorico di 100 grammi di nettare è di circa 330 kcal, il che significa 3, 3 kcal in un grammo.

Il numero di calorie che si inserisce in un cucchiaio:

• sala da tè - 9 × 3, 3 = 29, 7;
• la sala da pranzo - 30 × 3.3 = 99.

Lo sai Gli antichi che vivevano in un clima caldo usavano il miele come conservante: i prodotti a base di carne venivano ricoperti da uno spesso strato di nettare e sepolti nel terreno.

Quantità di zucchero

Il dolce al miele contiene diversi tipi di zuccheri naturali:

• di fruttosio;
• il glucosio;
• saccarosio.

Il contenuto di sostanze in 100 g di prodotto è in media 80 g, in 1 g - 0, 8 g.

Il totale in un cucchiaio contiene:

• tè - 9 × 0, 8 = 7, 2 g;
• sala da pranzo - 30 × 0, 8 = 24 g.

carboidrati

Simile alla quantità di zuccheri, è possibile misurare il contenuto di carboidrati. Il loro nettare contiene in media 83 g / 100 g, rispettivamente, in 1 g - 0, 83 g.

In un cucchiaio in grammi risulta:

• nella sala da tè - 9 × 0, 83 = 7, 47 g;
• nella sala da pranzo - 30 × 0, 83 = 24, 9 g.

Importante! Non è consigliabile superare la norma giornaliera del miele di 130-150 g, dato il suo contenuto calorico, l'abuso può contribuire all'aumento di peso in eccesso.

Calcolare la quantità di prodotti liquidi o sfusi non è così difficile, soprattutto perché molti libri di cucina hanno tabelle sulle misure di peso utilizzando utensili ed elettrodomestici da cucina.