Dolce, con un pizzico di acidità e dolce amarezza, il peperone Swallow, ha un effetto positivo su tutto il corpo umano. I giardinieri preferiscono la varietà, notando una buona germinazione e semplici metodi di cura della pianta. Una descrizione dettagliata di questo pepe e le caratteristiche della coltivazione sono contenute in questo articolo.

Descrizione del grado

La norma giornaliera della vitamina C è contenuta in 100 g di pepe Swallow, i cui principali indicatori sono:

• la maturazione tecnica avviene in 115-120 giorni (a seconda delle condizioni meteorologiche); i frutti maturano nel mezzo, allo stesso tempo;
• il tronco è singolo, standard, piccoli rami con molti frutti, altezza ─ fino a 60 cm, durante il periodo di progettazione e maturazione il frutto richiede di legarsi a un supporto;
• la varietà è resistente all'appassimento di verticillosi, peronospora, marciume grigio;
• i grani di pepe sono a forma di cono, lunghi fino a un decimetro. Peso ─ 10–120 g. Le pareti sono spesse, circa 7 mm. Frutti tecnicamente maturi di colore verde brillante, maturi dal giallo al rosso scuro (completamente maturo);
• produttività: da un impianto a 3-4 kg di produzione;
• i semi raccolti da frutti maturi sono adatti per la semina il prossimo anno.

Galleria fotografica

Lo sai Swallow - una varietà di peperone, allevato dalla selezione della popolare Moldavia nel 1974.

Vantaggi e svantaggi

• La scelta della varietà Swallow per la coltivazione e la vendita è determinata da tali qualità positive:
• buona germinazione;
• semi economici (la capacità di raccogliere semi di alta qualità da soli);
• la maturazione precoce (a fine luglio) avviene simultaneamente su tutte le piante;
• resistenza alle catastrofi meteorologiche: tollera i cali termici estivi, le piogge;
• i frutti tecnicamente maturi sono commestibili, hanno un gusto eccellente, sono ben trasportati, in un luogo fresco mantengono la loro presentazione per lungo tempo;
• alto contenuto di vitamina C, minerali utili per il corpo umano, proprietà ipoallergeniche;
• la coltivazione non richiede costi di manodopera elevati e attrezzature costose.

• Qualità negative:
• un terreno per piantare piantine deve essere scelto sul lato protetto dal vento;
• crescita lenta all'inizio del periodo vegetativo;
• piantine in crescita in una serra a una temperatura non inferiore a +12 ... + 15 ° C;
• in assenza di annaffiature, svanisce rapidamente, smette di crescere e dare frutti;
• esattezza al vicinato del giardino;
• un tronco shtambovy richiede una giarrettiera obbligatoria per sostenere;
• la coltura deve essere raccolta rapidamente, altrimenti le qualità gustative e di mercato andranno perse (maturazione simultanea).

Piantine in crescita a casa

Coltivatori di ortaggi esperti coltivano piantine di peperoni. Induriti, con un forte apparato radicale, le piante sono resistenti alle malattie e ai capricci del tempo, maturano meglio.

Tempismo ottimale per la semina

La data di semina per le piantine di pepe Swallow è determinata in questo modo:

1. La maturità biologica della specie si verifica dopo 120 giorni.
2. I semi germinano entro 15-20 giorni (senza trattamento preliminare).
3. Calcolo: il raccolto maturerà il 10 agosto. Meno di 140 giorni, otteniamo la data di semina: 20 febbraio. Puoi ottenere il raccolto prima seminando i semi 10-14 giorni prima controllando le previsioni del tempo per il periodo della presunta semina nel terreno: alle piante non piace il freddo, riducono la crescita.

Il pretrattamento dei semi, la germinazione e la disinfezione effettueranno le regolazioni, ma l'algoritmo di calcolo rimane lo stesso.

Scopri i benefici del peperone.

terreno

L'origine solanacea dei peperoni richiede una particolare attenzione alla selezione e preparazione del terreno per la semina e la coltivazione di piantine. Qualità del suolo richieste:

1. Struttura porosa, sciolta, che trasmette liberamente umidità, aria al sistema radicale.
2. Acidità neutra, non superiore a 7 pH. L'indicatore aiuterà a prevenire le gambe nere nelle piante.
3. Contiene materia organica, quantità equilibrata di minerali. La composizione comprende: torba, humus, sabbia (segatura).

La preparazione del suolo avviene in più fasi:

1. Preparazione dei componenti: torba, sabbia (segatura) sono pretrattati con acqua bollente. Setaccia la terra, scegli i resti di radici di piante, impurità fisiche (foglie, ciottoli, bastoncini). Il terreno acquistato nel negozio è mescolato con la cenere, riducendo l'eccesso di minerali.
2. I componenti vengono versati sul film nella proporzione: terreno, sabbia, torba 1: 1: 1. Mescolare accuratamente. Fertilizzare: 30 g di perfosfato, solfato di potassio, 10 g di urea. Annaffiato abbondantemente con acqua, lasciato su un film denso fino a completa asciugatura.
3. Puoi distruggere i batteri dannosi disinfettando il terreno. Metodi naturali: congelamento, cottura a vapore, indurimento in forno. Le attività vengono svolte 30 giorni prima della semina. Metodi accettabili con una piccola quantità di terreno preparato. La coltivazione del pepe in vendita richiede un gran numero di piantine, quindi, terreno. Il terreno allentato nella serra un mese prima della semina viene irrigato con fungicidi, una soluzione di permanganato di potassio. Dopo l'essiccazione, aggiungere sostanze benefiche, mescolare bene.

capacità

I residenti e i giardinieri estivi adattano i contenitori disponibili: scatole fatte in casa, bottiglie di plastica, bicchieri, contenitori. Tazze e vasi di torba, le compresse sono ampiamente utilizzate. Esistono regole per i piatti, a seguito delle quali le piantine cresceranno forti, con un buon apparato radicale:

1. Scatole: lunghezza 45 cm, larghezza 70, profondità - 8 cm Fori di drenaggio nella parte inferiore con quadrati 4x4. Materiale: legno, plastica, polietilene. Prima della semina, le scatole vengono lavate con una soluzione di farmaci antifungini. Posizionato su una superficie piana e ben illuminata, installa un pallet sotto il fondo.
2. Il posto migliore per coltivare tali piantine saranno contenitori separati: sul fondo vengono praticati bicchieri di plastica, vasi per piantine, scatole di plastica di profondità sufficiente e fori di drenaggio. Prima della semina, i contenitori vengono lavati con farmaci antifungini. Una condizione importante: un volume di almeno 0, 5 litri. Questa quantità di terreno contiene la quantità ottimale di nutrienti necessari per la crescita di piantine forti. La forma è migliore quadrata. Quando si trapianta da tale capacità, le piante sono meno ferite. Puoi evitare completamente i danni al sistema radicale rivestendo vasi fatti in casa con carta da giornale, carta da lucido: la carta aiuterà a rimuovere facilmente la pianta, si dissolve bene nel terreno.
3. Crescere grani di pepe in cassette, scegliere un'area e un volume sufficienti di scomparti. Posizionare i pallet con celle su una superficie uniformemente illuminata per una crescita uniforme di tutte le piante. La circolazione di acqua e aria è assicurata praticando un numero sufficiente di fori sul fondo, che vengono lavati e disinfettati prima di addormentarsi.
4. Tazze e vasi di torba con humus si distinguono per la buona permeabilità all'umidità, la circolazione dell'aria e un contenuto equilibrato di minerali. Il tempo di germinazione dei semi è ridotto. Sono esclusi gli infortuni alle piantine durante la semina in piena terra. Il lato negativo: la possibilità di acquistare cartone pressato, controllo costante dell'umidità e della temperatura nella stanza.
5. Una piccola quantità di piantine per cottage estivi è meglio coltivata in compresse di torba: avendo i vantaggi delle tazze di torba, il contenitore occupa meno spazio, contiene una miscela sterile che è sicura per i germogli. Per le piantine di peperone, vengono acquistate compresse con un basso indice di acidità. Compresse di torba meno - prezzo.

Preparazione del seme

Il segreto di potenti piantine di pepe, avverse alle malattie e resistenti alle temperature estive nella corretta preparazione del materiale vegetale:

1. Ordinamento. Per la semina sono adatti grani di medie dimensioni, di forma regolare. I campioni vuoti vengono scartati: per 5 minuti, i semi vengono conservati in acqua salata (30 g / 1 l). I campioni vuoti affioreranno.
2. Disinfezione. Un metodo comune: immergere i semi in una soluzione media di permanganato di potassio, immergere per 15 minuti, sciacquare con acqua corrente (attraverso un setaccio fine), asciugare. I moderni agenti antifungini sono ampiamente utilizzati da giardinieri e industriali. I farmaci vengono utilizzati, studiando attentamente le istruzioni, seguendole attentamente.
3. Nutrizione di micronutrienti. Metodo popolare: cenere di legno (20 g) per insistere per 24 ore sull'acqua (1 l). Immergere i semi di pepe in un sacchetto intrecciato in soluzione filtrata per 5-6 ore. Asciugare sulla carta dopo l'immersione. La procedura viene eseguita immediatamente prima della semina nel terreno. Anche la medicazione minerale viene effettuata utilizzando speciali miscele acquistate, avendo precedentemente studiato la descrizione dell'applicazione.
4. Il guscio denso, il contenuto di oli essenziali aumenta il tempo di germinazione delle rondini. Il pre-ammollo riduce il periodo di una volta e mezza: in uno strato i grani vengono posizionati su una carta bagnata, un tovagliolo intrecciato, un sottile rivestimento di cotone, un panno piatto. Coprire con carta inumidita, un lembo di tessuto naturale. Mantenere costantemente l'umidità fino a quando i semi germinano o si gonfiano.
5. Le fluttuazioni di temperatura naturali dopo la semina primaverile trasferiranno le piantine dai semi induriti con un buon risultato : i grani gonfi vengono mantenuti per diverse ore a una temperatura di -1 ° C.

Lo sai Per la semina, i semi vengono raccolti nei tre livelli inferiori. In anticipo, scegli una pianta, lasciando il germoglio della radice all'età delle piantine.

Semi di semina

I germogli di pepe di qualità sono la chiave per un raccolto futuro. Dopo aver scelto la capacità e la data, aver preparato i semi e il terreno, procedere alla semina:

1. In tazze di torba, compresse, cassette, i chicchi vengono depositati uno alla volta, dopo aver innaffiato abbondantemente il contenitore con acqua, coprire con il terreno raschiato dalle pareti del serbatoio.
2. Il terreno arricchito viene pre-versato in bicchieri di plastica e plastica, leggermente compattato (il bordo della tazza è 1, 5 cm più alto del terreno), il grano viene posato sulla superficie e coperto con uno strato di terreno di 1, 5 cm
3. Il terreno nelle scatole è compattato, i semi germogliati o gonfi sono accuratamente disposti con quadrati di 2 × 2 cm, ricoperti da uno strato di terra di 1, 5 centimetri.

Dopo la semina, la superficie del terreno è ben inumidita. Installare in un luogo uniformemente illuminato. I germogli appariranno tra una settimana, se copri il contenitore con il vetro, metti un pacchetto, creando un effetto serra.

Importante! Per non lavare i semi in superficie, utilizzare un flacone spray .

Cura delle piantine

Inghiottire ─ pianta termofila. I grani germogliati si trasformeranno in steli con radici forti e foglie verde brillante nelle seguenti condizioni:

1. Illuminazione uniforme. Per una luce uniforme, i serbatoi devono essere ruotati regolarmente.
2. Temperatura dell'aria +15 ... + 17 ° ─ i primi 7 giorni, dopo ─ a + 25 ° C.
3. Temperatura dell'acqua per l'irrigazione ─ + 30 ° С. Acqua sotto la radice senza salire sui germogli.
4. Frequenza di irrigazione ─ una volta alla settimana.
5. Il terreno deve essere umido, ma non eccessivo, avere una consistenza sciolta per una migliore penetrazione dell'umidità e della circolazione dell'aria;
6. L'aspetto del quarto foglio - tempo di immersione, se le piantine fossero seminate in scatole, coppette. Le piccole tazze di torba vengono trapiantate in grandi, con una capacità di 0, 5 litri. Il terreno nelle scatole viene abbondantemente inumidito con una pistola a spruzzo, le piante vengono accuratamente rimosse utilizzando una scapola da giardino, piantata in contenitori separati del volume corretto, approfondendo lungo il collo della radice di 0, 5 cm.
7. 10 giorni dopo l'immersione, viene eseguita la medicazione superiore: 10 g di acqua a temperatura ambiente 30 g di superfosfato, 7-8 g di urea.
8. La terra intorno alla pianta viene costantemente allentata per una migliore presa d'aria.

Indurimento della piantina

I peperoni vengono piantati in piena terra in un momento in cui il tempo primaverile può cambiare, riducendo le prestazioni. Ottenere un raccolto forte e sano può essere ottenuto indurendo le piantine. Inizia 15 giorni prima dello sbarco:

• 1 giorno: apri la finestra per un'ora;
• 2–13 giorni: aumentare gradualmente il periodo a 8 ore;
• 14 ° giorno: uscita alla serra, in veranda;
• 15 giorni (prima di piantare in piena terra): lasciare per un giorno.

Piantare piantine in un luogo permanente

Le piantine pronte per la semina contengono 8 foglie stabili di colore verde brillante, crescita 25-30 cm, età 60-70 giorni. Determinare visivamente la necessità di una seconda medicazione 3 giorni prima della semina: il colore opaco delle foglie, lo stelo sottile. Soluzione nutritiva: 50 g di superfosfato, 30 g di solfato di potassio in 10 l di acqua. L'irrigazione viene effettuata in terreno allentato, sotto l'apparato radicale, evitando il contatto con le foglie.

Un letto di pepe soddisfa le seguenti condizioni:

• buona illuminazione, mancanza di bozze;
• il terreno è sciolto, privo di erbacce, radici di piante, senza zolle; mescolato con cenere di legno per disossidazione, fertilizzato con torba, humus puro (setacciato);
• rotazione delle colture: pepe piantato dopo cetrioli, cavoli, verdure, zucche.

Importante! La distanza tra il tipo amaro e dolce di pepe non è inferiore a 15 m, altrimenti si verifica l'impollinazione incrociata, le qualità gustative si perdono. Piantine preparate (versare molta acqua nel terreno in bicchieri, riposare per 5-6 ore per una completa penetrazione dell'umidità) è meglio piantare la sera o nel pomeriggio. Il momento ideale è il tempo nuvoloso. Tali condizioni contribuiscono a un migliore adattamento delle piante in un nuovo posto.

La rondine ha un alto gambo con una corona distesa. Schema di impianto per piantine singole: metodo a nidi quadrati, tra le piante - 40 cm, distanza tra le file - 60 cm; quando si piantano due piante in un foro: 60 × 60 cm.

La profondità del foro è di 3 cm in più rispetto all'altezza della pentola con piantine.

Algoritmo di impianto:

1. Aggiungi un po 'di torba o humus alla buca.
2. Innaffia abbondantemente il terreno, attendi che tutta l'umidità venga assorbita.
3. Rimuovi con attenzione la pianta Rondini dal vaso (le tazze di torba vengono piantate direttamente nel terreno).
4. Posizionare con cura al centro del foro, innaffiare i bordi con acqua, avvolgendo le radici con il terreno. Copri la gamba della radice con la terra, compatta la superficie intorno alla pianta.
5. Posiziona una molletta (altezza sopra il letto - 70–80 cm) per legare il pepe adulto.
6. Imposta gli archi all'altezza dei pioli, copri con un film, proteggendo dalle gelate notturne sul terreno. Togli il film il giorno, aumentando l'accesso alla luce.

Cura all'aperto

Cambio di posizione per il pepe - lesioni fisiche. I germogli diventano lenti, opachi, rallentano la crescita. Aiuta il giardiniere in un periodo stressante - la cura giusta.

irrigazione

Un giorno dopo la semina, il terreno attorno alle radici del pepe viene allentato per una migliore circolazione dell'aria, evaporazione dell'umidità in eccesso. La prima settimana irrigano solo il terreno intorno alle piante, controllando l'umidità del suolo.

Ulteriori condizioni di irrigazione sono determinate dalle condizioni meteorologiche. Il peperone ama l'acqua. La quantità, la dimensione, il gusto e la succosità dei frutti futuri dipendono dalla quantità di umidità: innaffiano completamente il giardino, non solo attorno al sistema radicale. Il terreno deve essere bagnato fino a una profondità di 6-7 cm. Anche in un'estate secca, questa quantità di acqua è sufficiente per una buona crescita delle piante e la maturazione dei grani di pepe. Prima dell'inizio della fase di fioritura, viene utilizzata l'irrigazione a goccia, regolando il flusso di acqua durante il giorno.

Modalità di irrigazione manuale: ogni 2-3 giorni, la sera, con acqua riscaldata per un giorno al sole. L'irrigazione dei letti al mattino è possibile solo nella zona della radice, riscaldata alla temperatura dell'aria con acqua.

La fioritura e l'aspetto della legatura esclude l'uso dell'irrigazione dell'intera pianta. L'irrigazione viene eseguita sotto la radice, altrimenti l'acqua laverà via il polline, escludendo la comparsa di frutti.

L'irrigazione è ridotta a due volte per decennio durante la formazione dei frutti: l'irrigazione eccessiva porterà a un forte contenuto di umidità nei grani di pepe, alle screpolature.

Applicazione fertilizzante

Benefici Le rondini sono ricche di vitamina C e antiossidanti. Una corretta alimentazione durante la stagione di crescita aumenterà il contenuto di sostanze che hanno un effetto benefico sulla salute umana e sull'immunità:

La prima poppata 10-15 giorni dopo l'atterraggio su un'area costante. Usa fertilizzanti organici:

• Soluzione 1: 5 di letame di mucca. Insistere, filtrare, per evitare che i semi di erbe infestanti entrino nel terreno, diluire con acqua 1: 2, portare a terra attorno alla radice;
• infuso di letame di pollo. Versare escrementi freschi in rapporto 1:20 con acqua, insistere per un giorno, filtrare, diluire con acqua 1: 5, acqua intorno alle piante.

Importante! Un'eccessiva concentrazione di soluzione organica può uccidere la pianta! L'alimentazione minerale viene effettuata con una soluzione di superfosfato (2 cucchiaini) e urea (2, 5) per 10 l di acqua. Su un germoglio ─ 1 litro di soluzione.

Video: fertilizzante al pepe

Vengono utilizzate medicazioni pronte dal negozio, dopo aver studiato le istruzioni, seguendo rigorosamente le istruzioni. La seconda medicazione. Nel periodo di fioritura. Usa gli stessi composti organici o minerali:

• 1 cucchiaino urea;
• 2 cucchiaini perfosfato;
• 10 litri di acqua.

Innaffiato sotto l'apparato radicale: 1 litro di miscela per pianta. Il terzo condimento migliore. Nella fase di fruttificazione. Su un secchio d'acqua 2 cucchiaini. sale di potassio e 2 cucchiaini. perfosfato. Crea un metodo di gocciolamento (attraverso il sistema di irrigazione) o radice.

coltivazione

L'emergere di erbacce è impedito utilizzando il normale sale da cucina: spruzzare le erbacce sollevate con una soluzione al 20% in una giornata di sole brucerà sia le piantine che il sistema radicale di quest'ultima, senza danneggiare le piantine future. Dopo il trattamento, il terreno deve essere ben allentato, evitando la concentrazione locale della sostanza sulla superficie.

Durante il periodo vegetativo, il terreno attorno al peperone dolce viene costantemente allentato, riempiendo le radici dopo ogni irrigazione, concimando, distruggendo le erbacce.

Il processo aumenterà il flusso di ossigeno al sistema radicale della rondine, migliorerà la crescita e lo sviluppo della legatura. Scopri perché il peperone appassisce e si restringe nel giardino.

Modellare e legare cespugli

Per aumentare la resa, aumentare le dimensioni e la succosità dei frutti dolci Le rondini aiuteranno la corretta formazione della corona della pianta:

• pizzicare il bocciolo di corona nella fase piantina;
• potatura foglie lente e deboli, ramoscelli della prima fila nella prima settimana dopo aver piantato nel terreno;
• pizzicamento costante di figliastri alla base dei rami laterali;
• tagliare i germogli sterili durante la fase di fruttificazione.

Прореживание кроны высокорослого куста разрешит хороший рост, доступ солнечного света до всех плодов, исключит появление плесени и чёрной ножки у ствола.

Высокорослое штамбовое растение требует обязательной подвязки. При посадке рассады в грунт устанавливаются столбики опоры, на которые аккуратно подвязывают основной ствол болгарского перца, чтобы избежать излома и гибели урожая всего растения. Хрупкие боковые ветки при высокой концентрации плодов подвязывают к отдельным опорам, или устраивают шпалеры на всей грядке.

Raccolta e conservazione

Положительная черта болгарского перца Ласточка: уже в технически зрелой стадии (начало августа) овощ используют для консервации и приготовлении питательных полезных горячих блюд, закусок и салатов.

Ознакомьтесь с лучшими рецептами заготовок болгарского перца на зиму.

Созревают плоды почти одновременно, что позволяет снять урожай быстро, реализовать или устроить на хранение. Свежий перец зелёного цвета хранится в погребе или холодильной камере в течение 1–1, 5 месяцев, сохраняя вкусовые качества, запах и внешний вид.

Быстрая адаптация, неприхотливость в уходе, хорошие вкусовые качества и разнообразие рецептов ─ неполная характеристика любимого огородниками и дачниками сорта. Ласточка имеет 50-летнюю историю, оправдывая своё происхождение стабильно высокими урожаями.