Pecora di razza di carne e lana Tashlinskaya: descrizione, origine, allevamento

Tradizionalmente, l'allevamento di pecore si è sviluppato con successo in Russia, con un solo obiettivo principale: fornire alla popolazione del paese e di altri paesi del mondo un vello di qualità e una pelle calda. Tuttavia, in connessione con le esigenze moderne, c'era un'urgente necessità di riqualificare l'allevamento di pecore da allevamento da razze a pelo grosso a lana di carne. Il pool genico necessario era assente e doveva attrarre stranieri. Quindi c'era una nuova razza di pecore Tashlinsky di carne e lana.

Origine, storia della razza

La razza di pecore Tashlinsky è stata ottenuta incrociando le pecore caucasiche con le pecore Texel e Ostfries. Uno dei criteri principali nella scelta di un maschio è stato il tasso di sviluppo della prole, che è stato pienamente soddisfatto dalla razza Texel, di 8 mesi la prole stava guadagnando un buon peso e massa muscolare, nonché un'alta percentuale di carne.

Importante! Le pecore Tashlinsky al primo agnello portano 1 agnello, ma più tardi - 2, in rari casi - 3 cuccioli.

La razza è stata approvata e registrata nel 2008 come Tashlinskaya, in onore del nome del fiume Tashla, che scorre nelle immediate vicinanze dell'impresa impegnata nell'allevamento della specie. Nel febbraio 2010, è stato incluso nel registro statale dei risultati della selezione approvati per l'uso. La razza è diventata popolare in tutte le regioni del paese.

Caratteristico e aspetto

La razza ha soddisfatto pienamente le aspettative degli allevatori, poiché aveva un fisico di grandi dimensioni, era resistente al clima locale e senza pretese di cibo. Animali senza corna con forme pronunciate di carne. Le pecore Tashlinsky sono famose per le eccellenti qualità della carne, il sapore della loro carne ricorda il vitello di marmo, questo è dovuto alla distribuzione della riserva di grasso tra i muscoli. La razza è famosa per la sua lana di alta qualità, la produzione di latte e la riproduzione senza problemi.

Video: vantaggi della razza ovina Tashlinsky

parametri

Le pecore adulte sono molto massicce: arieti - fino a 100 kg, utero - fino a 60 kg. Crescita giovane con rapida crescita, al giorno un giovane individuo guadagna fino a 220 g di peso. All'età di 3 mesi, i rappresentanti più forti della specie guadagnano fino a 42 kg e guadagnano 400 g al giorno.

Colore e colore

Il colore della razza Tashlinsky è bianco, lana di razza incrociata, struttura semilavorata a treccia. Lo spessore della copertina è nella media. Fibre lunghe fino a 12 cm Grandi torsioni: per montoni - 3, 13 pezzi, per quelli luminosi - 3, 08 pezzi di 1 cm Il carico di rottura della lana nelle pecore è maggiore rispetto ai colori brillanti: pecore - 9, 53 cN / tex. e luminoso - 8, 28 cN / tex. Il colore della razza è il suo vantaggio, poiché il prodotto bianco è facilmente verniciato in qualsiasi altro colore.

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Lana di agnello

Un eccellente indicatore di qualità è la lana di questa razza.

I valori di finezza sono i seguenti:

  • ram - 31, 5 micron (48 qualità);
  • luminoso - 27, 4 micron (56 qualità);
  • utero - 28, 1 micron (qualità 56);
  • ram di un anno - 29, 4 micron (50 qualità).

Caratteristiche del body building

Il corpo è a forma di botte con muscoli ben definiti. La testa è compatta, il profilo è dritto. Le orecchie sono larghe, il collo è potente. Il lombo è molto largo, con la schiena dritta, la coda corta senza depositi grassi.

Indicatori di produttività

La produttività uterina è molto alta, la crescita giovane ha un buon tasso di crescita, fino a 170 agnelli per 100 pecore. Il primo parto ha un indicatore leggermente più basso - fino al 130%. La sicurezza degli agnelli è del 91%.

carne

Le pecore Tashlinsky rispondono bene all'ingrasso, a 5 mesi al momento della macellazione, il peso della carcassa è di 16 kg, la resa di macellazione è del 44%. Con ogni mese successivo, aumentando di peso di 3, 5 kg. Già all'età di 9 mesi, il contenuto di carne nella carcassa sarà dell'80% e osso del 20%. La caratteristica principale della razza Tashlinsky è il basso livello di grasso interno, questo è dovuto alla sua distribuzione nello spazio muscolare.

Questo fatto ti consente di nutrire gli agnelli per una lunga età senza perdere le qualità di macellazione e il sapore della carne diventa succoso ed è un analogo della carne di manzo marmorizzata. L'odore e il gusto caratteristici dell'agnello sono completamente assenti.

lana

Lana tosata dalle pecore - fino a 7 kg, dalle regine - fino a 4, 5 kg. Dopo la spazzolatura e il lavaggio, viene trattenuto il 64% del peso del mantello. La tosatura delle pecore dovrebbe essere effettuata due volte l'anno. La qualità del mantello varia a seconda dell'età e del sesso dell'animale. La lana di pecora viene utilizzata nella vita di tutti i giorni più spesso della lana di altri animali.

Lo sai Gli scienziati moderni non sono stati in grado di creare un analogo sintetico della lana di pecora, che non sarebbe inferiore ad esso in termini di qualità e conservazione del calore.

Vantaggi e svantaggi

A causa delle loro elevate qualità produttive ed ereditarie, le pecore della razza Tashlinsky sono richieste in molte regioni della Russia.

  • Tra i vantaggi:
  • alti tassi di produttività di carne e lana;
  • semplicità;
  • buona fertilità;
  • un piacevole sapore di carne (mancanza di abbondante strato di grasso, odore specifico);
  • precocità;
  • la capacità di adattarsi facilmente al clima di diverse regioni.

Non sono state identificate carenze significative della razza Tashlinsky.

Regole di manutenzione e cura

L'habitat raccomandato della razza Tashlinsky sono aree con un clima moderatamente umido, come il territorio di Stavropol, il Caucaso settentrionale e la striscia centrale della Russia. Gli allevatori di pecore nelle regioni fredde dovrebbero prendersi cura del riscaldamento del pastore, poiché l'animale dovrà spendere energia dal cibo per il suo riscaldamento, il che comporterà una riduzione dell'aumento di peso.

Pertanto, durante il periodo di freddo, è necessario aumentare il tasso di fieno. In inverno, è necessario fornire un letto profondo, che sarà naturalmente riscaldato dal basso. In estate l'ho posato, non pulire, basta aggiornare lo strato superiore.

Importante! Gli alimenti succosi devono essere somministrati con cura, poiché possono fermentare nello stomaco, causando il timpano.

La base del cibo è il foraggio grossolano, risponde bene all'ingrasso. I componenti principali del mangime sono standard, così come per qualsiasi altra razza. Questi sono sali, gesso, concentrati, premiscele vitaminiche, mangimi minerali e succulenti. La razza è così senza pretese che un insieme di massa muscolare sarà ottimale anche quando si mangia il pascolo.

riproduzione

La razza Tashlinsky è instabile, pertanto il sangue Texel viene ancora versato su di essa per una maggiore manifestazione della razza. Anche le dimensioni della testa e il profilo delle pecore sembrano ancora diverse: o direttamente da Texel o con una gobba da antenati caucasici. Le femmine di Tashlin sono caratterizzate da un tasso di fertilità molto elevato, a causa della buona produzione di latte, i giovani animali hanno un eccellente livello di vitalità.

Le femmine sono dotate di buone qualità materne, quindi non è sempre necessario un supporto aggiuntivo durante l'agnello. Il loro latte è nutriente, con un contenuto proteico del 5% e grassi - 7-8%.

Malattie, la loro prevenzione

Le principali malattie delle pecore rientrano in categorie come non infettive e infettive. Le conseguenze dell'infezione: una chiara diminuzione della crescita e della produttività. La razza Tashlinsky ha una buona immunità ed è resistente ai virus. Tuttavia, non ignorare le precauzioni e le azioni preventive. Il gruppo di malattie non contagiose comprende spesso problemi associati a digestione, zoccoli e tosse.

Le malattie infettive (virus, batteri, funghi) sono più pericolose, poiché il raggio della lesione sarà un branco intero. La prevenzione è di mantenere condizioni normali, come igiene e pulizia, e nei pascoli, nel pastore e negli animali stessi. I locali in autunno devono essere trattati con disinfettanti, le pareti devono essere verniciate con calcare aggiunto.

Impara come trattare il bradzot e l'estrosio delle pecore.

In estate, controlla la sconfitta delle pecore con parassiti e mosche succhiasangue. Una precauzione è il bagno frequente e tagli di capelli. Per prevenire le infezioni virali, è necessaria la vaccinazione. Per ridurre al minimo i problemi digestivi, è necessario evitare cibi marci e ammuffiti.

Prospettive di allevamento

I progetti di allevamento delle pecore ripagano molto rapidamente. La razza Tashli è economicamente razionale e vantaggiosa per gli agricoltori. Lana di alta qualità e carne dal gusto eccellente creano una sana competizione nel mercato della carne e dei prodotti di lana; la razza è molto richiesta sia nelle grandi che nelle piccole aziende agricole.

Lo sai Le pecore Tashlinsky non possono vivere da sole, in assenza di un gregge iniziano ad avere una depressione allarmante, che in seguito fa impazzire le pecore nel senso letterale della parola.

Costo stimato e dove acquistare

Le pecore sono vendute a peso vivo, il prezzo varia da 110 rubli / kg a 170 rubli / kg. Molto spesso vendono interi stormi, il lotto minimo, a seconda del fornitore, varia da 100 a 300 obiettivi. Con l'acquisto di uno o più obiettivi, il prezzo per 1 kg sarà quasi il doppio. Le pecore sono vendute su siti web specializzati di annunci agricoli, in cui sono concentrati i dati di agricoltori privati ​​e grandi aziende agricole, che descrivono le caratteristiche specifiche delle pecore vendute.

La natura calma e gli indicatori di alta qualità dell'allevamento della razza Tashlinsky indicano la correttezza e la fattibilità dell'allevamento di questa razza. Lo sviluppo dell'allevamento ovino ha lo scopo di migliorare la qualità e l'attuazione del giovane agnello nel primo anno di nascita. In tutto il mondo, questa direzione è più sviluppata e richiesta.

Recensioni

Tashlinsky non è esigente per quanto riguarda i mangimi: spazzano tutto, qualsiasi erba (anche spine) e rifiuti di grano (compresi i rifiuti di girasole). La mia dieta invernale ha questo: fieno (erba medica, lupinella, prato), orzo + rifiuti di grano, torta una volta alla settimana, leccata di sale e acqua in costante accesso. In estate, il grano è ridotto al minimo (solo in modo che possano tornare a casa dal pascolo), erba - quale scelgono, la stessa leccata di sale e acqua. Eppure, i Tashlin sono agnelli molto calmi: non urlano inutilmente, non vagano quando pascolano, conoscono il loro padrone. Vitaliy77 //fermer.ru/comment/1073941923#comment-1073941923

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