Per abbondanti raccolti di bacche gustose e sane, nonché per la longevità, l'uva spina è molto apprezzata dai giardinieri. È cresciuto quasi ovunque. Una delle sue varietà sarà discussa in questo articolo.

Cronologia delle selezioni

L'uva spina di Mukurines è il risultato del lavoro di scienziati della filiale di Leopoli dell'Istituto di orticoltura UAAN.

Lo sai Uva spina selvatica crescono nella riserva naturale di Altai. La natura insolita del cespuglio è che i suoi rami sono densamente cosparsi di punte spinose ed è quasi impossibile avvicinarsi ad esso. Puoi incontrarlo nella steppa rocciosa, sulle pietre attorno ai torrenti e persino sugli scogli ad un'altitudine di 2500 m sul livello del mare.

Caratteristiche, descrizione

Questa cultura ha le seguenti caratteristiche:

• i cespugli sono compatti, ramificati, vigorosi, hanno una buona capacità di sparare la formazione;
• i germogli sono in rapida crescita, medio-spinosi;
• fruttificazione tardiva;
• altezza della pianta circa 1–1, 5 m;
• fiorisce a maggio, i fiori sono verdi, bisessuali;
• i frutti sono rotondi, grandi (5–7 g), dipinti di verde (quando sono completamente maturi - dorati);
• la polpa delle bacche è succosa, dolce o agrodolce;
• la buccia delle bacche è sottile, leggermente pubescente;
• le bacche sono ben rimosse dal cespuglio;
• buona resistenza al gelo, è immune alle macchie nere e all'oidio;
• i prodotti a base di bacche sono adatti per un uso fresco, per congelare o preparare preparati.

Pro e contro

• La varietà ha molti vantaggi, tra cui:
• cespugli compatti, medio-spinosi;
• raccolti abbondanti;
• frutti gustosi e abbastanza grandi di uso universale;
• buona resistenza al gelo e resistenza all'oidio e alla formazione di macchie nere;
• buona conservazione e trasportabilità dei prodotti a base di bacche.

• Ma la varietà presenta alcuni svantaggi:
• necessità di annaffiare regolarmente;
• suscettibilità alle variazioni di temperatura della molla.

Resistenza alla siccità, resistenza al gelo

L'uva spina è una pianta che ama l'umidità, quindi non tollera i periodi secchi. La mancanza di umidità influisce negativamente sul gusto del frutto e sulla resa. Per quanto riguarda la resistenza al gelo, è abbastanza buono, può l'inverno senza riparo.

Produttività e fruttificazione

Questa varietà ad alto rendimento dà i suoi frutti dalla terza decade di luglio alla prima decade di agosto. La resa dalla boscaglia è di circa 7-8 kg.

atterraggio

Per una coltivazione di successo, dovresti prima affrontare le regole di base della semina.

Il tempismo

Per quanto riguarda i tempi di piantare l'uva spina, ci sono diverse opzioni:

• si preferisce la semina autunnale (da inizio settembre a metà ottobre), ciò garantisce un buon radicamento dei cespugli e preparazione per l'inverno;
• È anche possibile la semina primaverile, ma in questo caso bisogna tenere presente che i germogli iniziano a fiorire già a fine aprile, quindi la semina deve essere effettuata all'inizio di aprile. E nelle regioni settentrionali, la primavera è generalmente indesiderabile. Devi anche ricordare che la sopravvivenza durante la semina primaverile è peggiore;
• le piantine in contenitori (con radici chiuse) possono essere piantate anche con foglie in fiore. Prendono piede senza problemi anche prima della fioritura.

Leggi anche articoli su questo argomento:

Uva spina Krasnoslavyanskiy: caratteristiche, caratteristiche di coltivazione e riproduzione Varietà precoci di uva spina

Ural - aspetto e caratteristiche principali della varietà Varietà di uva spina precoce

Uva spina Ksenia: caratteristiche, caratteristiche di coltivazione e riproduzione Varietà precoci di uva spina

Gigante di uva spina Leningrado: caratteristica, caratteristiche di coltivazione e riproduzione Varietà di uva spina precoci

Aquila di uva spina: caratteristiche, caratteristiche di coltivazione e riproduzione Varietà precoci di uva spina

Uva spina Ural rosa: aspetto e caratteristiche della varietà Varietà di uva spina precoce Tutti gli articoli

Scegliere il posto giusto

Scegliendo un sito per piantare uva spina, dovresti sapere che:

• la preferenza è data alle aree aperte e ben illuminate;
• non è particolarmente esigente per il suolo, ma cresce meglio su terreni fertili;
• le acque sotterranee non dovrebbero essere più vicine alla superficie del suolo di 1, 5 m;
• il sito non deve essere inondato di acqua di fusione o di pioggia, altrimenti, con ristagni d'acqua, la cultura si bagnerà e morirà;
• non è consigliabile piantare dopo ribes o lamponi. Questi arbusti esauriscono la terra, che può anche essere infettata da parassiti o malattie comuni a queste piante;
• con scelte difficili in piccoli appezzamenti domestici, è possibile posizionarlo lungo la recinzione, ma non più vicino di 1, 5 m;
• tra alberi da frutto bassi è anche possibile piantare, ma con una distanza da 1 a 1, 5 m.

Selezione e preparazione del materiale vegetale

Quando scegli una piantina per piantare, dovresti prestare attenzione ad alcuni punti importanti:

• è preferibile acquistare cespugli biennali;
• le piantine annuali entreranno nel periodo di fruttificazione un anno dopo le piante di due anni;
• l'apparato radicale non deve essere inferiore a 20 cm;
• Sono necessari 3 o almeno 2 steli forti (circa 30 cm) con 3 o 4 gemme;
• le radici e gli steli dovrebbero avere un aspetto sano.

Importante! La rimozione dei germogli in eccesso è necessaria per consentire al sistema radicale di svilupparsi bene e fornire una normale alimentazione delle parti aeree in futuro.

Prima dell'atterraggio, vengono eseguite le seguenti manipolazioni:

• i germogli deboli vengono rimossi;
• gli steli forti a sinistra sono tagliati a 4 gemme;
• le radici lunghe si accorciano a 25 cm.

Modello di atterraggio

A seconda degli obiettivi perseguiti, lo schema di impianto dei cespugli di uva spina può differire leggermente:

• se è necessaria la massima resa da un campione, la distanza tra i cespugli adiacenti deve essere di 1 m e nella distanza tra le file - non inferiore a 2 m;
• se è richiesta un'elevata produttività dalla zona, vengono realizzate piantagioni più dense. In questo caso, l'intervallo tra i cespugli nella fila è di 0, 6-0, 8 m, e tra le file è di circa 1, 2 m;
• se la lavorazione del terreno viene eseguita utilizzando attrezzature (ad esempio un trattore con guida a piedi), le navate laterali vengono allargate e se il lavoro viene eseguito manualmente, allora già.

Scopri in modo più dettagliato a quale distanza l'uno dall'altro si consiglia di piantare uva spina.

Non sarà superfluo delineare brevemente le regole di base per piantare uva spina:

• preparare una fossa di atterraggio con una dimensione di 0, 5 × 0, 5 × 0, 5 m;
• lo strato inferiore di terreno è appoggiato lateralmente. E 1/3 di sabbia e 1/3 di compost o humus si mescolano nella sfera superiore. Questa miscela viene riempita e le fosse di atterraggio;
• per il fertilizzante durante la semina, è possibile aggiungere 2 scatole di fiammiferi di solfato di potassio e superfosfato in ciascun pozzetto;
• il collo della radice dovrebbe essere 5 cm sotto il livello del suolo;
• sopravvivenza ottimale in piantine di due anni con un buon apparato radicale;
• il terreno intorno alla piantina è compattato, irrigato e trinciato bene.

Sulla base di quanto precede, diventa chiaro che ognuno determina il modello di atterraggio. Ma allo stesso tempo, va ricordato che ogni cultura dovrebbe avere abbastanza spazio e area di cibo, quindi la semina non dovrebbe essere troppo spessa

Caratteristiche delle cure stagionali

Oltre all'irrigazione e allentamento del terreno, anche l'uva spina ha bisogno di potatura, prevenzione delle infezioni da malattie e parassiti e molto altro, che verrà descritto più dettagliatamente più avanti nell'articolo.

Video: piantare e prendersi cura delle uva spina

Cura del suolo

Uno dei requisiti principali per ottenere un buon raccolto è un sufficiente apporto di umidità delle piante. In momenti diversi, la richiesta di umidità dell'uva spina è leggermente diversa:

• nel primo anno dopo la semina, le piantine necessitano di annaffiature regolari e abbondanti;
• gli esemplari fruttiferi adulti necessitano di un'irrigazione intensiva prima dell'inizio dell'ammorbidimento dei frutti;
• l'ulteriore annaffiatura viene interrotta in modo che le bacche possano accumulare zucchero;
• dopo aver rimosso le bacche, l'irrigazione viene ripresa ed eseguita fino al tardo autunno;
• con tempo asciutto è necessario annaffiare abbondantemente almeno 1 volta a settimana;
• irrigazione abbondante significa un volume fino a 2-3 annaffiatoi per ogni cespuglio. Meno acqua farà più male che bene, poiché non bagnerà tutte le radici;
• gli inverni invernali sono molto importanti, che si svolgono in ottobre o novembre e comportano l'umidificazione fino a quando sulla superficie non si forma lo sporco simile a un porridge. Ciò è necessario affinché l'uva spina accumuli sufficiente umidità, poiché aumenta la resistenza al gelo.

Importante! L'irrigazione non deve essere trascurata per il motivo che la mancanza di umidità riduce le crescite annuali e influisce sulla dimensione e sul gusto delle bacche.

La parte superiore del terreno intorno all'arbusto deve essere mantenuta in uno stato libero. Per fare questo, allenta periodicamente il terreno fino a una profondità di 3-5 cm e le erbacce devono essere rimosse regolarmente. Per evitare di allentare il terreno e ridurre la crescita delle erbe infestanti, puoi usare la pacciamatura .

Questa tecnica aiuterà anche a preservare l'umidità, aumentare la quantità di nutrienti e strutturare il suolo. Come pacciame, humus, torba marcita o compost vengono utilizzati. Il terreno è ricoperto da uno di questi materiali con uno spessore di almeno 5 cm.

Trattamento preventivo

Le uva spina della varietà Mukurines sono una cultura abbastanza resistente a molte malattie. Ma ci sono anche malattie e parassiti, la cui prevenzione richiede misure preventive, che includono:

• effettuando nel tardo autunno e primavera prima che i boccioli si aprano a spruzzo con solfato di rame (150 g / 10 l) o solfato di ferro (300 g / 10 l). Questo metodo è efficace sia per uccidere i patogeni sia per sbarazzarsi dei parassiti e delle loro larve;
• dopo la fioritura, è necessario trattare con "Aktara", "Mospilan", "Aktara" o altri insetticidi secondo le istruzioni;
• i fungicidi (ad esempio "Ridomil") vengono usati contro i patogeni dopo la fioritura;
• non spruzzare dopo aver risvegliato i reni per evitare ustioni;
• è anche indesiderabile utilizzare preparati contenenti zolfo, poiché le uva spina non lo tollerano.

Ti consigliamo di leggere come spruzzare correttamente le uva spina con il fungicida Topaz.

Top spogliatoio

Per una buona crescita e abbondante fruttificazione, sotto l'uva spina, è necessario applicare periodicamente la migliore medicazione:

• Sotto i cespugli da frutto degli adulti, un complesso di sostanze minerali e organiche deve essere introdotto ogni anno in primavera. L'urea può essere utilizzata ad una velocità di 25 g / m²;
• con una buona crescita, la medicazione superiore può essere applicata ogni 2 anni in autunno. Mezzo secchio di letame marcito o compost e 30 g ciascuno di superfosfato e solfato di potassio;
• durante la fioritura, sotto ogni pianta, possono essere applicati 50 g di nitroammophoska;
• nella fase di formazione dell'ovaio, non sarà superfluo realizzare un bicchiere di cenere di legno per ogni copia;
• la sostanza organica sotto forma di soluzioni di escrementi di uccelli o letame (1:10) dovrebbe essere introdotta durante la formazione dei frutti e dopo la raccolta;
• i fertilizzanti vengono applicati al terreno, dopo di che il terreno viene irrigato, allentato e trinciato;
• le soluzioni vengono introdotte tra le file o in un cerchio di cespugli. Dopo l'immersione, anche la terra viene pacciamata.

supporto

Affinché i rami pesanti con i frutti non si pieghino al suolo, è necessario creare supporti lungo il perimetro del cespuglio. Possono essere costruiti da doghe, abbattuti a forma di quadrangolo e fissati a 4 supporti, che sono intasati nel terreno. Inoltre, i supporti possono essere arrotondati. Per fare ciò, utilizzare filo o raccordi (diametro circa 10 mm), tubi pieghevoli del diametro appropriato o altro materiale adatto. L'altezza dei supporti dipenderà dall'altezza della boccola.

potatura

L'uva spina, come la maggior parte degli arbusti, necessita di potatura e formazione di cespugli:

• rimpiccioliti regolarmente, spezzati e colpiti da malattie, così come i rami di quattro anni vengono regolarmente rimossi. Si consiglia inoltre di rimuovere i germogli a crescita verticale;
• in primavera e in autunno, i germogli vengono tagliati, crescendo all'interno del cespuglio, poiché la resa da essi è insignificante e assumono sostanze nutritive;
• la maggior parte del frutto si forma su rami che crescono troppo. Per la loro formazione più intensiva, è necessario pizzicare i rami principali;
• gli esemplari fruttiferi adulti dovrebbero avere fino a 20-25 rami. Per questo, da ogni anno, rimangono 3-4 dei tiri più sviluppati;
• il taglio principale dei rami viene effettuato prima dell'apertura delle gemme o dopo la raccolta. I rami sono tagliati alla base, non possono essere solo accorciati. Le fette vengono elaborate dal giardino var.

Raccolta e conservazione

La raccolta della bacca viene effettuata in base agli obiettivi perseguiti (come in futuro vengono utilizzati):

• i frutti a maturazione precoce (acerbi) sono utilizzati nell'industria conserviera o per il trasporto su lunghe distanze;
• le bacche semi-mature, che sono già formate e hanno un sapore aspro, sono adatte per fare marmellate, marmellate o composte. Sono raccolti circa 5 giorni prima della piena maturità;
• i frutti maturi e completamente maturi sono usati per il cibo e sono adatti anche per fare marmellate, marmellate, succhi di frutta. Deliziosi vini leggeri sono anche preparati da tali bacche.

Lo sai Le popolazioni slave usano puro succo di uva spina o mescolato con succhi di altri frutti. Ma ai portoghesi piacciono le bevande a base di latte o acqua minerale con l'aggiunta di succo di uva spina.

Lo stoccaggio delle bacche dipende anche dal grado di maturità:

• i frutti completamente maturi vengono posti in piccoli contenitori (circa 2, 5 kg) e conservati per circa 4 giorni;
• le bacche acerbe possono essere conservate in una stanza fresca per circa 10 giorni;
• bacche secche in un piccolo contenitore aperto a una temperatura di 0 ° C, possono essere conservate da 1 a 1, 5 mesi;
• per prolungare la shelf life a 3 mesi, i frutti vengono congelati (ad esempio, in sacchetti di plastica).

In ogni caso, solo i frutti interi intatti vengono conservati

Preparazioni invernali

Mukurines di uva spina tollera anche le gelate di 30 gradi. Ma temperature estreme invernali, disgelo e schiocco freddo possono influenzare negativamente le piante. Pertanto, il cespuglio deve essere preparato per lo svernamento. Per fare ciò, vengono eseguite le seguenti azioni:

• al termine di tutti i lavori autunnali, il terreno sotto le piante e le navate laterali è coperto da uno strato di pacciamatura (fino a 10 cm). Come pacciame vengono usati humus marcio, segatura o torba;
• nelle regioni settentrionali, il terreno asciutto può essere aggiunto alla base del cespuglio e coperto con agrospan dall'alto;
• i rami possono essere piegati a terra e fissati con staffe o ganci e coperti con una cima di abete e cosparsi di neve;
• con l'inizio del riscaldamento, tutti i rifugi vengono rimossi in modo che il terreno si riscaldi in tempo e le piante escano dalla dormienza.

Oltre agli aghi riscaldanti, ha anche un effetto ritardante della neve, funge da antisettico e allontana i roditori

Metodi di allevamento

La pratica più comune è la riproduzione di uva spina con stratificazione o talee:

1. Per i cespugli di 3-4 anni viene utilizzata la propagazione mediante stratificazione orizzontale . Tutte le manipolazioni vengono eseguite a marzo. Seleziona 1 tiro basale dai lati opposti del cespuglio e inseriscilo nei solchi (fino a 10 cm di profondità). La parte superiore può essere pizzicata e l'intero ramo dovrebbe essere nel terreno e fissato con borchie di legno. È necessario cospargere di terra dopo che i germogli germogliati dai germogli saranno di 5 cm ciascuno: quando i germogli raggiungono un'altezza di 15 cm, sono cosparsi di terreno umido fino in cima. Entro l'autunno, le talee con radici e germogli saranno pronte e potranno essere piantate.
2. Differisce in qualche modo dal metodo precedente, la riproduzione mediante stratificazione arcuata . In questo caso, il germoglio è attaccato con una forcina in un punto e subito cosparso di terra. Le cime accorciate vengono portate in superficie e attaccate a un piolo. Il ramo cosparso è ricoperto di humus e bastoncini. Altrimenti, le azioni sono le stesse del metodo precedente.
3. La raccolta delle talee verdi viene effettuata nella prima metà di luglio (in questo momento la crescita dei germogli è sospesa). Il materiale vegetale viene tagliato al mattino e dovrebbe avere una lunghezza massima di 20 cm e circa 10 nodi. Le talee vengono sepolte nel substrato preparato (parti uguali di sabbia e torba) di 2 cm. Per migliorare la formazione delle radici, vengono poste per 8 ore in una soluzione di "eteroauxina". Le talee vengono conservate in una serra o in una serra e vengono piantate in primavera.

Importante! Una talee orizzontali può dare da 4 a 6 giovani piantine e una forma ad arco - solo 1. Ma le talee a forma di arco forniscono un materiale di piantagione più forte rispetto all'orizzontale.

Malattie e parassiti

L'uva spina di Mukurines ha resistenza allo spotting nero e all'oidio, ma può essere infettata da Septoria o Anthracnose. Tra i parassiti, è spesso colpito da afidi, acari, fiocchi di fuoco o seghe .

Dei metodi più efficaci, vengono utilizzati i seguenti farmaci:

• "Fufanon", "Karbofos" o "Aktellik", usati secondo l'annotazione, sono efficaci nel controllo dell'invasione dei parassiti;
• Il fluido bordolese (100 g / 10 L), la chomicina o il kuprozan sono usati per prevenire e controllare l'antracnosi;
• l'introduzione della medicazione superiore al fosforo-potassio aumenta la resistenza delle uva spina a Septoria. In caso di danni, vengono utilizzati gli stessi farmaci della lotta contro l'antracnosi.

La prevenzione di malattie e parassiti è già stata menzionata. Ma oltre a spruzzare, devi anche svolgere le seguenti attività:

• coltivazione regolare e rimozione di erbe infestanti;
• pulizia e bruciatura di rami colpiti, rimpiccioliti e spezzati
• fare tempestivamente le medicazioni necessarie;
• pianta che respinge i parassiti delle piante (tanaceto, calendule, pomodori) vicino alla bacca.

Ti consigliamo di scoprire cosa puoi piantare accanto alle uva spina.

Fatte salve tutte le pratiche agricole, l'uva spina I mukurine possono crescere e dare frutti in un posto per un massimo di 20 anni. Pertanto, coloro che non hanno piantato questo arbusto hanno molte ragioni per piantarlo nel loro giardino.