Le mucche Bestuzhev sono caratterizzate da grande resistenza e capacità di adattamento alle condizioni ambientali. Questi animali attecchiscono perfettamente nel clima continentale e non necessitano di cure specifiche.

Descrizione e standard di razza

Le mucche Bestuzhev furono allevate artificialmente nell'impero russo dal proprietario terriero S. Bestuzhev. Ha ricevuto questa specie nel 1780 incrociando bovini da latte e da carne.

Effettuando una rigorosa selezione di animali in termini di produttività nel processo di allevamento, Bestuzhev ha ricevuto una nuova razza universale di mucche, che si distingue per la sua resistenza alle malattie e alle grandi dimensioni.

Lo sai Il peso della mucca più grande del mondo era di 2270 kg e l'altezza al garrese - 188 cm.

Per produttività, le mucche della razza Bestuzhev appartengono più alla direzione della carne che al caseificio. La resa lattiera delle mucche Bestuzhev può essere aumentata se gli animali vengono nutriti con mangimi adeguati e se ricevono più bevande. Ma questa razza è molto spesso allevata appositamente allo scopo di ottenere carne.

Le caratteristiche esterne del bestiame bestuzhev sono riportate nella tabella.

corno	Bianco corto
testa	Piccolo con una fronte stretta
collo	Di medie dimensioni
seno	Fino a 194 cm
alloggiamento	Lungo, robusto e robusto
muscoli	Mammelle elastiche ben sviluppate, di medie dimensioni
scheletro	Ossa sottili, ampia parte bassa della schiena e sacro elevato
estremità	Breve, sciolto
lana	breve
tuta	Dal rosso chiaro al ciliegia scuro
Altezza al garrese	Fino a 135 cm

Pro e contro

La razza Bestuzhev ha molti vantaggi rispetto ad altri tipi di mucche.

• Le principali qualità positive di questi animali includono:
• adattamento a qualsiasi condizione;
• resistenza alle malattie (in particolare alla tubercolosi, leucemia);
• rapida crescita di animali giovani;
• alta riproduzione;
• senza pretese in partenza.

I rappresentanti di questa razza hanno piccoli difetti associati alla struttura anatomica del corpo.

• L'elenco dei punti negativi di tali mucche comprende:
• sacro a forma di tetto;
• zampe posteriori a forma di sciabola;
• intercettazione dietro le scapole.

Video: Bestuzhev razza di mucche

Manutenzione e cura

Anche un principiante può crescere mucche Bestuzhev. Questi animali non richiedono condizioni speciali di detenzione o cure specifiche. È sufficiente conoscere alcune regole generali per organizzare un campo estivo e un fienile, nonché seguire semplici raccomandazioni per la cura degli animali.

Parco giochi estivo

Nella stagione calda, le mucche devono attrezzare una terrazza estiva. È una struttura con un baldacchino e recinti. Tali piattaforme estive sono posizionate direttamente sul territorio del pascolo per garantire un accesso costante degli animali all'erba. Un buon pascolo produce una grande produzione di latte dalla mucca.

Un elemento necessario del parco giochi estivo per le mucche Bestuzhev è un tetto affidabile. Protegge dal sole e dalla pioggia, prevenendo l'insorgenza di colpi di calore o raffreddori negli animali.

La costruzione del campo estivo è costosa. Ma un'area estiva ben attrezzata semplifica la cura delle mucche Bestuzhev e il loro mantenimento in estate. Puoi tenere le mucche Bestuzhev sulla piattaforma estiva fino al primo gelo.

Lo sai Il sapore del latte in una mucca varia a seconda dell'erba che ha mangiato.

Insediamento di un fienile

Quando si costruisce una stanza per tenere le mucche Bestuzhev, i muri sono fatti meglio da tronchi e pavimenti da mattoni bruciati. Gli animali di questa razza non richiedono condizioni speciali di detenzione, ma ci devono essere diversi elementi obbligatori nella stalla:

1. Alimentatori. Ogni animale dovrebbe ricevere cibo secco e umido. In tutte le bancarelle è necessario equipaggiare un alimentatore per foraggio grossolano (paglia, erba verde o fieno). Per durabilità è meglio farlo di legno e appenderlo al muro della stalla. L'alimentatore è realizzato sotto forma di un trapezio, la cui base si espande verso l'alto. La lunghezza del contenitore non deve essere inferiore a 80 cm e in volume dovrebbe contenere circa 20 kg di mangime. Per i cibi umidi, non è necessario un alimentatore speciale. Puoi servirlo all'animale in un normale secchio o trogolo.
2. Ciotola Se il fienile contiene una piccola popolazione di bovini Bestuzhev, puoi annaffiare gli animali da un normale secchio. In questo caso, è necessario riempirlo periodicamente con acqua manualmente durante il giorno. Se il numero di animali è elevato, per ridurre il lavoro umano è più ragionevole portare acqua nel fienile ed equipaggiare le ciotole da tubi metallici tagliati lungo le bancarelle.
3. Pavimentazione. Molto spesso, i pavimenti delle stalle sono realizzati in cemento e cemento, che sono materiali freddi. Affinché le mucche Bestuzhev non soffrano di mastite, è necessario realizzare pavimenti in paglia o segatura nelle stalle. In inverno, è meglio usare solo paglia per pavimenti, perché assorbe bene l'umidità e trattiene il calore per lungo tempo. Lo spessore del pavimento dovrebbe essere tale da coprire densamente il pavimento freddo, senza lasciare aree scoperte.
4. Stallo. I rappresentanti del bestiame Bestuzhev sono grandi. Pertanto, per la comoda custodia degli animali nella stanza, è necessario soddisfare chiari requisiti per i parametri della stalla. Di seguito sono riportate le dimensioni della stalla per i diversi individui di questa razza di bovini:

• per una mucca adulta: larghezza - fino a 1, 2 m, lunghezza - fino a 2 m;
• per un toro: larghezza - 1, 3 m, lunghezza - fino a 1, 5 m;
• per un vitello: larghezza - fino a 1 m, lunghezza - 1, 5 m;
• per una mucca adulta con un vitello: larghezza - 1, 5 m, lunghezza - fino a 2 m.

Importante! L'altezza del soffitto nella stalla per i bovini bestuzhev deve essere di almeno 2, 5 m Disposizione della stalla: video

Condizioni di detenzione

Le mucche Bestuzhev sono in grado di adattarsi alle condizioni ambientali, ma non dimenticare le raccomandazioni generali per il loro mantenimento. Considerare i requisiti di base per gli standard di custodia di questi animali:

• la temperatura nella stalla non dovrebbe essere inferiore a 8 gradi di calore e non superiore a 20 gradi. Nella stagione calda, è necessario ventilare regolarmente la stanza per rinfrescarla. I bovini Bestuzhev non amano l'aria secca e il caldo intenso. Anche il freddo invernale non tollera bene, quindi è necessario riscaldare la stanza in anticipo in modo che all'arrivo dell'inverno sia caldo e asciutto nella stalla;
• l'illuminazione nel fienile dovrebbe essere abbastanza luminosa, soprattutto in inverno. Per fare ciò, utilizzare lampadine con una potenza di almeno 40 watt. Con illuminazione insufficiente, il benessere degli animali peggiora e diminuisce il volume della produzione di latte;
• La ventilazione della mucca può essere effettuata con porte e finestre aperte. Il requisito principale è un'efficace fornitura di aria fresca e una rapida rimozione di stagnanti. Se porte e finestre aperte non soddisfano questa funzione, installare un semplice sistema di ventilazione nel design;
• l'assenza di correnti d'aria è un prerequisito per il benessere delle mucche Bestuzhev, soprattutto nella stagione fredda. Per evitare che le mucche si ammalino, tutte le crepe nelle pareti e nel tetto devono essere accuratamente sigillate.

Importante! Per la salute normale, i bovini Bestuzhev nella stanza hanno bisogno di aria con un'umidità di almeno il 65%.

Pulizia regolare della stalla e delle attrezzature

Il fienile e le attrezzature devono essere puliti regolarmente. Ciò impedirà l'insorgenza di varie malattie negli animali.

Esistono diverse regole per la pulizia degli oggetti del fienile:

1. La pulizia degli alimentatori viene eseguita regolarmente quando si sporcano. Il vecchio cibo viene gettato via e sostituito con fresco. Ciò previene le malattie associate all'uso di mangimi stantii nelle mucche Bestuzhev.
2. I bevitori vengono anche puliti secondo necessità. I contenitori per bere devono essere lavati periodicamente con disinfettanti speciali. Se l'approvvigionamento idrico e la rete fognaria sono collegati ai bevitori, è necessario eliminare tempestivamente i blocchi nei tubi.
3. La sostituzione del pavimento deve essere eseguita quotidianamente. Si consiglia di aggiungere costantemente paglia fresca al pavimento.
4. Il letame viene pulito ogni giorno al mattino e alla sera prima della mungitura. Dopo aver rimosso il letame, è necessario eseguire la pulizia a umido nella stalla per aumentare la percentuale di umidità dell'aria. Si consiglia alle mucche di Bestuzhev di pulire quotidianamente lo sporco con l'aiuto di una spazzola morbida. Eseguire questa procedura prima della mungitura.

Lo sai Durante la decomposizione del letame di mucca, il gas serra - metano - viene rilasciato nella nostra atmosfera, il che contribuisce all'effetto serra.

Nutrire e bere

Le mucche Bestuzhev sono nutrite secondo le regole della stagione. Per ottenere una buona produzione di latte, è necessario monitorare attentamente il tipo di cibo che gli animali ricevono. Anche il corretto regime alimentare è importante.

Pascolo estivo al pascolo

In estate, gli animali ricevono cibo sui pascoli. Ciò riduce significativamente il costo della loro alimentazione, perché l'erba fresca dal pascolo occupa il posto principale nella dieta. Ma è importante scegliere il prato giusto per gli animali al pascolo.

I rappresentanti della razza Bestuzhev non dovrebbero mangiare tali erbe:

• rosmarino di palude;
• cicuta macchiata;
• euonymus verrucoso;
• sbiancato nero;
• Calla Marsh.

Queste piante non solo causano disturbi digestivi e timpanite negli animali, ma possono anche portare a paralisi o addirittura alla morte del bestiame. Importante! Affinché le mucche ricevano una quantità sufficiente di nutrienti, anche in estate devono ricevere un po 'di cibo.

Dieta invernale

Nella stagione fredda, il livello di assunzione di mangimi diminuisce nel bestiame, il che porta a una diminuzione della resa del latte.

Per evitare questo problema e rendere utile la dieta invernale delle mucche Bestuzhev, devi darle:

• fieno - fino a 1, 5 kg al giorno;
• insilato e radici - forniscono agli animali l'energia necessaria, aumentano la resa del latte;
• mangimi contenenti carotene e minerali essenziali;
• barbabietole da zucchero per una migliore digestione.

acqua

I rappresentanti della razza bovina Bestuzhev necessitano da 60 a 80 litri di acqua al giorno e per ottenere una buona produzione di latte questa norma è ancora più elevata, fino a 150 litri al giorno.

Le mucche possono ricevere solo bevande calde, anche in estate. Gli animali devono essere annaffiati più volte al giorno, ogni volta versando loro acqua fresca e pulita.

Scopri i tipi di alimenti per bovini.

A causa degli alti tassi di produttività e senza pretese nella cura, il bestiame Bestuzhev può essere allevato sia nelle grandi imprese che nelle piccole aziende agricole private.