Il ribes dorato Laysan è un arbusto decorativo e di frutta che porta bacche gustose e sane. La cultura è senza pretese, ma ci sono alcune regole per la sua coltivazione. Informazioni su come Laysan differisce dalle altre varietà di ribes, quali sono i suoi vantaggi e svantaggi, come piantare una pianta e prendersene cura, leggi di seguito.

Descrizione della varietà di ribes dorato Laysan

Una delle varietà popolari di ribes con bacche gialle è Laysan. I frutti di questa cultura di lunga data sono usati in cucina e gli stessi cespugli - per decorare il sito. Il ribes forma siepi dai cespugli, diventando una meravigliosa decorazione del giardino, oltre a deliziarsi con deliziosi frutti.

Descrizione botanica della varietà:

1. Bush . Lieve, ha molti steli, tra i quali la centrale dà il maggior numero di tiri. I germogli sono di colore verde chiaro e le parti superiori sono di colore rosso-marrone. Il cespuglio cresce di 1, 5–2 m. La lunghezza dei rami dritti è di 2, 5 m, si piegano a terra, mentre molte bacche maturano su di essi. La corteccia è liscia.
   

2. Le radici . Forte, potente, penetra nel terreno fino a una profondità di oltre 2 m. L'apparato radicale delle giovani piante penetra nel terreno solo 50-60 cm. Le radici crescono in orizzontale, in larghezza. La maggior parte del sistema radicale è concentrata più vicino alla superficie del suolo, a una profondità di circa 30 cm.
   

3. Foglie. Di piccole dimensioni, verde, raggiunge una lunghezza di 5 cm, tagli profondi a tre lobi sulle foglie. Il foglio di lamiera è lucido, nudo, dritto e sciolto.
   

4. Fiori. Il loro diametro è di 1, 5 cm In una infiorescenza possono formarsi da 5 a 15 fiori. Hanno un buon odore. I fiori sono gialli, a causa dei quali questa varietà di ribes ha preso il nome di "Golden". La corolla al centro ha una tinta rossastra. I petali non sono molto grandi.
   

5. I frutti . Hanno una forma ovale arrotondata. Hanno un diametro di 1–1, 5 cm e le bacche sono gialle.
   

I cespugli sbocciano bellissimi fiori a lungo e in abbondanza. Già alla fine di maggio, compaiono i primi fiori, la durata totale della fioritura è di 15-20 giorni. I fiori sono molto attraenti per gli insetti melliferi. Da 1 ha di cespugli piantati, le api raccolgono quasi un centesimo di miele.

Importante! Il ribes è una pianta auto-infertile. Affinché i cespugli producano un grande raccolto, si consiglia di piantare contemporaneamente diversi arbusti di coltura di ribes dorato, tra cui diverse varietà. Vicino a Laysan puoi piantare Shafak, Isabella e altri.

I cespugli inizieranno a raccogliere all'età di 3 anni. Le più fruttuose sono le piante di 5-7 anni. In un anno i germogli crescono di circa 30-40 cm, la pianta è resistente alle basse temperature e alla siccità prolungata. Queste sono le caratteristiche principali della varietà Laysan.

Cronologia delle selezioni

Il ribes dorato in Russia non è raro, ma solo di recente è stato attivamente piantato nei giardini. La pianta da frutto è apprezzata per la resistenza a siccità, calore, gelo. I cespugli crescono rapidamente, rimangono a lungo a lungo, portano un raccolto eccellente. La patria del ribes dorato è la Rocky Mountains del Nord America. Da lì, la cultura cadde nell'impero russo e divenne popolare all'inizio del XIX secolo.

V. I. Michurin divenne il primo allevatore russo a prestare attenzione a questa varietà nel 1816. I primi cespugli del "nuovo" ribes furono piantati a Yalta nel giardino botanico Nikitsky, e successivamente a Kerch. Dopo I.V. Michurin, S. I. Yagudin, che lavora presso l'Istituto di Tashkent dal nome di S.I. R.R. Schroeder.

Nel 1948, i ricercatori hanno allevato molte varietà diverse, tra cui Druzhnaya, Elisir, dolce uzbeko, Buroyagodnaya, Alena, Kishmishnaya, carne densa, Luchezarnaya, Solnyshko, Muhabbat, Uzbekistan Krupnoplodnaya, Yadgar, Turkmenistan, Turkmenistan, Uruguay, Turkmenistan, Turkmenistan, Turkmenistan, Turkmenistan, Uruguay, Turkmenistan, Turkmenistan, Turkmenistan, Uruguay, Turkmenistan, Turkmenistan, Uruguay, Turkmenistan, Turkmenistan, Uruguay, Turkmenistan, Turkmenistan, Kazakistan, Turkmenistan, Turkmenistan, Uruguay, Kazakistan, Turkmenistan, Kazakistan, Turkmenistan, Uzbekistan, Turkmenistan, Turkmenistan, Uzbekistan, Turkmenistan, Turkmenistan, Uzbekistan, Turkistan i bordi.

Lo sai Il ribes era chiamato la bacca del monastero. Ciò è spiegato dal fatto che i monaci usavano attivamente i frutti non solo per scopi alimentari, ma anche per scopi medicinali. Il ribes fu menzionato per la prima volta nelle cronache dell'XI secolo, nei monasteri di Novgorod e Pskov.

Al Bashkir Research Institute of Agriculture, gli scienziati hanno condotto esperimenti, hanno incrociato diverse varietà, seminato semi e osservato lo sviluppo di piantine. I ricercatori hanno cercato di creare varietà ad alto rendimento che delizieranno nel gusto e nella nutrizione. Fu qui in Russia che fu sviluppata la varietà Laysan e, allo stesso tempo, Shafak e Venere. Successivamente, gli scienziati di tutto il paese furono impegnati nella selezione del ribes dorato: O. P. Yolkina, D. A. Andreichenko, M. A. Lisavenko, I. P. Kalinina, V. S. Salkin, V. N. Sorokopudov, P. S. Pollo.

Il risultato del loro lavoro è stato l'allevamento di molte varietà diverse. Sulla base del feedback di giardinieri esperti, oggi i migliori sono Laysan, Kishmishnaya, Isabella, Shafak, Ermak, Muscat, Amber, Michurinskaya, Silver, Venus.

Aspetto, caratteristiche dei frutti di bosco, tempo di maturazione, resa

Il ribes Laysan è un arbusto da frutto ad alto rendimento (190 c / ha). Da ogni cespuglio è possibile raccogliere un minimo di 5 kg di bacche e un massimo di 15 se si prendono cura delle piante correttamente. Per maturità, Laysan, come la maggior parte delle altre varietà di ribes dorato, appartiene a colture medio-tardive. 35–45 giorni dopo l'inizio della fioritura dei cespugli, compaiono le prime bacche.

I frutti vengono raccolti in spazzole multi-bacche, composte da 5-8 pezzi. Il ribes può essere rotondo o leggermente allungato, ovale. Il suo colore è giallo scuro o ambra. Frutti di diverse dimensioni: piccoli e medi pesano circa 1–1, 5 g e grandi - 2–2, 5 g La buccia delle bacche è densa, liscia, leggermente ruvida, leggermente pubescente, come le uva spina.

Il ribes non si sbriciola: quelle bacche che non sono state raccolte secche sui cespugli. Il ribes Laysan è utile nella composizione. Contiene micro e macro elementi, tra cui calcio, magnesio, fosforo e potassio. Tra le vitamine prevalgono C, A, B5.

Lo sai Le bacche acerbe del ribes di Laysan sono più utili che mature. I frutti verdi hanno più acido ascorbico (vitamina C), che rafforza il sistema immunitario e protegge il corpo dalle malattie infettive.

Inoltre, ci sono secchi, tannini, acidi organici (compresi fruttosio e glucosio), pectina, catechine e leucoantocianine. Una caratteristica distintiva è l'elevato contenuto di vitamina A rispetto al ribes bianco, rosso, nero, ma la vitamina C è molte volte inferiore.

Il ribes apporta grandi benefici al corpo: rafforza il sistema immunitario, accelera il metabolismo, migliora il funzionamento del tratto gastrointestinale, del sistema cardiovascolare, calma i nervi e purifica il corpo da metalli pesanti, tossine e batteri. Laysan ha proprietà diuretiche, antisettiche e antinfiammatorie.

Il ribes dorato ha un gusto eccezionale, a differenza di altre specie (rosso, nero). La polpa delle bacche di Laysan è agrodolce; il retrogusto può essere mirtillo, noce moscata o uva. I frutti vengono consumati freschi o usati in cucina come ripieno per prodotti farinacei (torte, crostate, gnocchi, torte), per fare marmellate, gelatine, marmellate, bevande alcoliche e analcoliche (succo, composta, vino, liquore, gelatina), ecc.

Vantaggi e svantaggi della varietà

• L'impianto presenta numerosi vantaggi:
• praticamente non attaccato da parassiti;
• si ammala raramente;
• resistente al gelo;
• non richiede annaffiature frequenti;
• cresce su terreno di qualsiasi tipo (tranne paludoso e argilloso);
• è una pianta di miele;
• buona fruttificazione.

• Il grado Laysan non ha praticamente difetti. Tra questi ci sono:
• una tendenza a perdere l'ovaio (in relazione a questo, la resa è ridotta);
• l'alto contenuto di acido cianidrico nelle foglie è un forte veleno (quindi, si dovrebbe fare attenzione con l'uso delle foglie e il loro uso in cucina).

Tecnologia agricola

La coltivazione di ribes dorato è una procedura semplice che ogni giardiniere può fare. La cosa principale è scegliere le piantine giuste, piantarle, seguendo tutte le regole e prendersi cura delle piante con competenza. Per quanto riguarda il clima, Laysan cresce bene nella Russia centrale e nel sud. La cultura tollera facilmente il caldo e la siccità delle regioni meridionali.

Le difficoltà sorgono quando la temperatura scende al di sotto di -40 ° C: nelle gelate più rigide, i cespugli di ribes si congelano. È meglio comprare piantine nel vivaio. Devono avere un aspetto sano, essere senza danni.

Video: come piantare ribes dorati

Selezione del posto e atterraggio

I ribes Laysan possono essere piantati sia in autunno che in primavera. Se lo sbarco è autunno, deve essere effettuato nel periodo da settembre a ottobre. È molto importante farlo prima dell'inizio del freddo: pianta 1–1, 5 mesi prima del primo gelo. Con la semina primaverile, il mese non ha importanza: la semina inizia quando la neve si scioglie.

Lo sai La Russia è il leader mondiale in termini di ribes in crescita. Qui crescono tutti i tipi di cultura: nero e bianco, rosso, dorato e rosa. Il secondo e il terzo posto per le colture in crescita sono rispettivamente Polonia e Germania.

Come notato in precedenza, i ribes sono estremamente senza pretese, quindi non ci sono difficoltà nella scelta di un sito.

Caratteristiche della scelta del luogo:

1. Illuminazione. Il ribes cresce ugualmente bene in entrambe le aree soleggiate e ombreggiate.
2. Il suolo . Il terreno può essere qualsiasi: secco o umido, acido o alcalino, terriccio sabbioso o argilloso. Le acque sotterranee non dovrebbero trovarsi a più di 1 m dalla superficie della terra.
3. Il sollievo Qualcuno è adatto per piantare ribes: pianta su una pianura o su un pendio. L'opzione migliore è una trama sul lato ovest o sud-ovest. Il luogo deve essere protetto da forti venti.
4. Ecologia. Laysan può essere piantato in aree industriali inquinate o sul prato.
5. Applicazione . Il ribes viene piantato sia per l'uso di bacche che per la progettazione del paesaggio. Può essere piantato come una siepe o lungo il recinto. Nel secondo caso, dovresti ritirarti dalla barriera di 1 m.

Esiste uno schema corretto per piantare piantine, che deve essere seguito in modo che le piante siano a loro agio quando crescono. Tra le file, fai una distanza di 2, 5–3 m, e tra i fori - 1–1, 5 m. La larghezza e la profondità della fossa di atterraggio sono le stesse - 0, 5 m. Viene introdotta una miscela di terra, composta da humus (1 parte), cenere (1 parte), terreno del giardino (1 parte) e superfosfato (200 g).

Importante! Le piantine dovrebbero essere piantate solo in fosse, non in trincee. Nel secondo caso, le radici delle piante vicine aderiscono l'una all'altra. Ciò influisce negativamente sullo sviluppo delle colture.

Segui le istruzioni dettagliate per piantare ribes Laysan:

1. Livellare il terreno, liberare l'area dalle erbacce e quindi scavare un posto riservato per la semina (in profondità nella baionetta di una pala).
2. Fertilizzare il terreno 2-3 settimane prima di piantare. Per 1 quadrato. Vengono introdotti 6-8 kg di compost e 30 g di sale di potassio. Prima di scavare la terra, è necessario scomporre la cenere di legno.
3. Scavare le fosse di atterraggio (larghezza e profondità - 0, 5 m).
4. Aggiungere ogni miscela di terreno preparato di humus, terreno del giardino, cenere e superfosfato. La nitroammofoska, collegata al terreno del giardino nella stessa proporzione, può essere aggiunta ai pozzi.
5. Prepara le piantine. Se il materiale ha un sistema radicale chiuso, le piante dovrebbero essere ben irrigate in modo che sia più facile estrarre dai contenitori. Se piantine con un apparato a radice aperta, viene immerso in acqua per 2 giorni o 2 ore in una soluzione bioattiva.
6. Invia la piantina al pozzo di semina. Deve essere posizionato ad angolo. Se posizionato verticalmente, non appariranno radici aggiuntive.
7. Cospargi le radici con una miscela di terreno preparata. Il collo della radice non ha bisogno di essere approfondito troppo, sarà sufficiente di 5 cm, per questo si formeranno radici aggiuntive. Premi bene il terreno, specialmente attorno al tronco.
8. Innaffia le piante piantate. Se la piantina è giovane (fino a 3 anni), saranno sufficienti 3-4 secchi. Se le piante sono più mature, aumenta la quantità di acqua a 5-6 secchi.
9. Taglia le piantine. Dovrebbero rimanere 5-6 reni.

I giovani cespugli inizieranno a dare i loro frutti un anno dopo la semina.

cura

È facile prendersi cura dei ribes Laysan. La varietà è poco impegnativa e molto resistente. Laysan non ha bisogno di annaffiature frequenti: una volta alla settimana, i giovani cespugli sono sufficienti e gli adulti meno spesso. Per l'intera stagione di crescita, i cespugli devono essere annaffiati 3-5 volte. È importante effettuare annaffiature regolari. Il terreno dovrebbe rimanere sempre umido quando le bacche iniziano a formarsi. Tuttavia, assicurarsi che il terreno non sia bagnato.

Sotto ogni cespuglio vengono ricavate delle scanalature in cui viene versata l'acqua. È importante annaffiare in modo che l'acqua non cada sul fogliame. Innaffia ogni cespuglio giovane con 1-2 secchi di liquido e un adulto con 3–3, 5 secchi. Se una piantagione è piantata con ribes, è meglio ricorrere al metodo di aspersione. È solo necessario regolare la pressione dell'acqua in modo che non sia troppo forte. Prima che i boccioli fioriscano e dopo che le foglie cadono, è necessario condurre un'irrigazione moderata. Grazie a questo, i cespugli inizieranno a dare più frutti e le piante si induriranno. In periodi di siccità, eseguire annaffiature regolari: questo aumenterà la resa dei cespugli.

La cura delle piante comprende misure standard: irrigazione, concimazione, diserbo, allentamento della terra, formazione di un cespuglio e trattamento preventivo di insetti nocivi.

Laysan non richiede un'alimentazione frequente. Per i primi 2 anni, le piante hanno abbastanza humus introdotto nelle fosse durante la semina delle piantine. 3 anni dopo la semina, puoi iniziare a nutrire il ribes. I giardinieri esperti raccomandano di realizzare piccoli solchi basali e di introdurre escrementi di uccelli o letame in essi. L'effetto può essere migliorato se i fertilizzanti organici sono combinati con quelli minerali.

Per 1 cespuglio sono necessari 4 kg di sostanza. Allo stesso tempo, utilizzare solfato di potassio (2 cucchiaini per cespuglio) o superfosfato (120 g per cespuglio). Un'alternativa a questi farmaci è la cenere di legno. Nei mesi autunnali, è necessario scavare il terreno tra le file. La procedura è obbligatoria per coloro che hanno un terreno pesante e denso sul sito. Nel caso in cui la terra sia leggera, puoi fare a meno di scavare: basta un allentamento. Per non tagliare le radici della pianta, il terreno intorno alla corona deve essere scavato fino a una profondità di 3-4 cm e quindi 10-15 cm più lontano.

Per l'alimentazione primaverile, utilizzare preparati a base di azoto e per l'autunno, l'humus o il compost.

Per quanto riguarda il diserbo, viene eseguito se necessario, cioè se il sito è contaminato da erbacce. L'allentamento della terra segue dopo ogni irrigazione. Grazie a questo evento, l'ossigeno fluirà più velocemente verso le radici della cultura. Le navate a remi dovrebbero essere fatte due volte l'anno: in primavera e in autunno. 2-3 volte a stagione si consiglia di pacciamare la terra attorno al tronco. Usa la torba o la segatura per questo. Quando i cespugli crescono (5-6 anni dopo la semina), non sarà necessario diserbare le navate.

Leggi anche le proprietà della cenere per il ribes.

Controllo dei parassiti e delle malattie

Laysan, come altre varietà di ribes dorato, è resistente all'attacco di parassiti e varie malattie. Per questo motivo, in modo che gli insetti non compaiano, è necessario effettuare un trattamento preventivo.

I principi delle misure preventive sono i seguenti:

1. I cespugli sono irrigati con acqua calda (80ºС). Questo deve essere fatto prima di potare le piante e prima che inizi il flusso di linfa. 2 cespugli hanno bisogno di 1 secchio d'acqua. Usa una bomboletta spray.
2. Spruzzare i cespugli con Karbofos o Nitrafen (2%) . La procedura viene eseguita prima del germogliamento.
3. Dopo la crescita delle foglie, il ribes dovrebbe essere trattato con Fundazol. L'effetto aumenterà se si spruzzano ulteriormente i cespugli con liquido bordolese (fino al 2%).
4. Dopo la potatura autunnale dei rami, è necessario elaborare il terreno attorno al tronco della pianta. Efficace sarà l'uso dell'1% di zolfo colloidale o del 2% di Karbofos.
5. I rami secchi e malati devono essere rimossi regolarmente.

In rari casi, Laysan soffre di peronospora, septoria, antracnose o dell'attacco di un acaro ragno, acaro di ribes, afidi e formiche. Puoi combattere i parassiti con rimedi popolari: infusi di calendule, camomilla, achillea, denti di leone, celidonia, pomodori, soluzione di aglio, soda, vodka, ecc.

I prodotti chimici sono abbastanza efficaci nel controllo dei parassiti. Nitrafen, Karbofos, Aktara, Kinmiks, Atrofit, Confidor, Iskra e altri si sono dimostrati validi e devono essere usati rigorosamente secondo le istruzioni, rispettando un chiaro dosaggio.

Tagliare e modellare un cespuglio

L'uva passa viene tagliata due volte all'anno: in primavera (fino a quando i boccioli non si gonfiano) e in autunno (quando cadono le foglie). 3-4 anni dopo la semina, le piante inizieranno a produrre il raccolto per intero. Questo deve essere preso in considerazione a colpo sicuro e non tagliare i cespugli in anticipo. Ai giardinieri con una vasta esperienza si consiglia di potare i rami per la prima volta nel secondo anno dopo la semina.

Il taglio ha due obiettivi:

• rimozione di rami secchi, deboli e malati;
• ringiovanimento dei cespugli eliminando i germogli di età superiore ai 5 anni, che non sono così abbondanti nella fruttificazione come i giovani.

Ogni anno eseguono potature sanitarie, ovvero rimuovono germogli troppo sottili, indeboliti, malati o danneggiati. Un cespuglio completamente formato ha 4-5 anni con 17-20 rami di età diverse. Puoi tagliare i cespugli di ribes solo quando le piante sono inattive, cioè non c'è succo nei tronchi.

I principi fondamentali della potatura dei cespugli di ribes:

1. I germogli basali indeboliti devono essere rimossi in modo che altri rami possano crescere e svilupparsi normalmente. Dopo aver fermato la crescita dei germogli basali, possiamo concludere che il ringiovanimento naturale della pianta si è fermato, cioè il cespuglio inizierà a invecchiare rapidamente.
2. È necessario sbarazzarsi della crescita annuale. 4-5 rami forti dovrebbero essere lasciati. Questo aiuta a ringiovanire la pianta.
3. Весной нужно обрезать слабые прикорневые побеги, которые растут около ствола. Их убирают до самого основания. Такая манипуляция необходима, чтобы куст не становился слишком густым.
4. В обязательном порядке следует избавляться от ветвей, которые растут неправильно, например, внутрь кроны. Это навредит остальным побегам и непосредственно стволу.

Через год после посадки, в мае или июне следует прищипывать верхушки прикорневых побегов. Это необходимо для того, чтобы в будущем году из них начали расти плодоносящие ветки. Аналогичные манипуляции по формированию кустов проводятся ежегодно.

svernamento

Подготовка Ляйсан к зиме включает в себя следующие манипуляции: предзимнее мульчирование, удобрение грунта, обрезка кустов с последующим их укрытием. Осенью следует избавляться от толстых старых стеблей, повреждённых и сухих веток.

Importante! Инструменты для обрезки плодовых кустов должны быть острыми. В таком случае процедура пройдёт без малейшего вреда растениям.

Зимой корневой системе растений приходится сложнее, поэтому необходимо избавляться от веток, которые будут лишней нагрузкой. Таковыми являются молодые побеги: удалите их. Тонкую поросль можно удалить с помощью секатора или садовых ножниц, а толстые ветки лучше убирать пилой по дереву.

После обрезки необходимо очистить участок от опавшей с кустов листвы и избавиться от сорных трав. Листья — рассадники вредителей, вирусных и грибковых заболеваний, поэтому их следует собрать и сжечь. В крайнем случае листву можно отправить в компостную кучу, но она должна находиться вдали от плодово-ягодных деревьев и кустарников.

Для обеззараживания грунта подойдут растворы марганцовки, медный купорос, хлорокись меди (0, 3%) и бордоская жидкость (1%).

После обеззараживания в почву вносят минеральные удобрения. Осенью необходимо использовать препараты исключительно на основе фосфора или калия. Хороший варианты — суперфосфат (50–80 г), сернокислый калий (20–40 г). Перед дождём рассыпьте вещества вокруг растения. Если погода сухая, внесите удобрения в верхний слой почвы. Воспользуйтесь рыхлителем или граблями.

После этого можно переходить к перекопке земли. Это позволит избавиться от паразитов, живущих в верхнем слое грунта. Для этого понадобятся садовые вилы. Твёрдые и крупные комки земли обязательно размельчайте.

Удобренную и рыхлую почву необходимо мульчировать. Делайте это компостом, прелыми опилками, подсолнечной шелухой или листьями неплодовых растений. Нужно успеть разложить мульчу до тех пор, пока земля не начала подмерзать. Далее необходимо пригнуть ветки смородины к земле.

Проще всего прижать их кирпичами к почве:

• сгруппируйте побеги по 3–5 штук;
• прижмите их к земле;
• положите на ветки доски небольшого размера;
• на доски положите по кирпичу.

Поскольку смородина Ляйсан устойчива к заморозкам, закапывать кусты в землю не нужно. Просто накрывайте их чёрной полиэтиленовой плёнкой. Благодаря этому растения не только выживут, но и в будущем году вновь принесут хороший урожай

Сбор и транспортировка урожая, лежкость ягод

Вне зависимости от того, что планируется делать с ягодами смородины, урожай нужно правильно собрать и подготовить к хранению. Если собираетесь употреблять ягоды в свежем виде сразу после сбора, освобождайте кусты в любую погоду и в любое время, даже в дождь. Однако мокрые плоды хуже хранятся, поэтому если хотите сохранить урожай на дольше, собирайте его в сухую солнечную погоду. Делайте это после того как сойдёт роса.

Нужно выкладывать собранные плоды в специальную тару: лучше всего для смородины подойдут широкие, но высокие корзинки или ведёрки небольшого размера. Ёмкость на 2–4 кг — оптимальный вариант, чтобы ягоды не помялись под собственным весом.

Собирать урожай смородины необходимо аккуратно, кистями, а не по 1-2 ягоды. Благодаря этому плоды не помнутся и не потрескаются.

Если ягодам предстоит длительная транспортировка, нужно собирать их с кустов нужно до полного созревания, т. е. ещё зелёными. Дозревать плоды будут уже после сбора. Слишком крупные ягоды можно собирать отдельно, срывая их с кисти. Поскольку кожица у золотистой смородины плотная, она хорошо хранится и легко транспортируется без веточек. Ляйсан не осыпается, но успеть собрать плоды нужно до перезревания ягод.

Сроки созревания урожая зависят от температуры во время цветения растений. Если кусты цветут дружно и быстро, ягоды будут созревать одновременно. Если же смородина из-за неблагоприятных погодных условий быстро не зацвела, сроки сбора спелых плодов также растянутся.

Если планируете хранить урожай, отправлять в холодильник ягоды необходимо сразу после сбора. Мыть плоды перед этим не нужно. Если ягоды влажные, их обязательно следует просушить на свежем воздухе несколько часов, разложив на поверхности тонким слоем. После урожай нужно выложить в полиэтиленовый пакет, а уже затем отправлять в холодильник. На протяжении 2-3 месяцев Ляйсан сохранит витаминный состав ягод, а вкусовые качества не испортятся и при более длительном хранении.

Для хранения используйте ёмкости, в которых смородина сможет «дышать», т. е. контейнеры с отверстиями.

Смородину можно заморозить. Сначала следует избавиться от мусора и повреждённых плодов, высушить их, а после раскладывать по контейнерам и отправлять в морозилку. Урожай будет пригоден на протяжении года. Ещё один способ хранения — в сухом виде. Хорошие ягоды разложите тонким слоем на противне и отправьте в духовку на 2–4 часа. Дверцу духового шкафа оставьте открытой. Оптимальная температура — +60ºС.

Золотистая смородина Ляйсан — растение, которое непременно порадует хорошим урожаем, а также украсит участок привлекательным внешним видом. Посадить её в саду довольно просто, кусты не требуют сложного ухода. Ляйсан имеет немало полезных свойств. Ягоды можно употреблять свежими или подвергать переработке.