Figlia commestibile del caprifoglio gigante - Caratteristiche principali
Il caprifoglio è una bacca popolare per la coltivazione a latitudini moderate, che viene piantata sia su scala industriale che per la coltivazione domestica al fine di ottenere frutti gustosi e molto sani. Oggi l'articolo prenderà in considerazione una delle migliori varietà di caprifoglio - Giant's Daughter, con una descrizione dettagliata e le caratteristiche della coltivazione in casa.
Descrizione della varietà caprifoglio Figlia del Gigante
Il cespuglio del caprifoglio della varietà Daughter of the Giant è molto alto; all'ottavo anno di vita della pianta, la sua altezza raggiunge almeno 1, 7 m La pianta ha una corona ovale di media densità, che lentamente cresce da un piccolo cespuglio in una pianta grande e rigogliosa. Le foglie sono piccole, ovali, con un'estremità appuntita, dipinte di verde. La pianta da frutto inizia a 5-6 anni di vita. La particolarità della varietà è che i giovani germogli sono sempre dipinti in un lampone brillante, che si attenua con la crescita degli steli. La figlia del Gigante appartiene a varietà medio-tardive, ha un lungo periodo di fruttificazione.

Cronologia delle selezioni
La varietà Caprifoglio Figlia del Gigante è stata allevata dagli allevatori della Bakueharskoye della FSUE sulla base dell'Accademia Agricola Russa. Per ottenere la varietà, furono incrociati il caprifoglio Turchaninova e il Gigante Bakcharsky. Nel 2009, il nuovo impianto è stato accettato per i test statali e nel 2017 è stato incluso nel registro statale delle varietà.
Lo sai In natura, ci sono più di 250 specie di caprifoglio, solo alcune sono commestibili. Il lupo appartiene alle specie non commestibili più famose.
Aspetto, caratteristiche dei frutti di bosco (composizione chimica, dimensione, gusto), tempo di maturazione, resa
Le bacche della varietà sono pienamente coerenti con il nome: sono grandi, pesano da 1, 8 a 2, 5 g Una grande variazione nel peso delle singole bacche è dovuta alla dimensione del frutto - su un cespuglio si trovano esemplari sempre più piccoli. I frutti sono dipinti in un colore viola intenso, ma ricoperti da un denso rivestimento di cera, che li rende bluastri. Il gusto delle bacche è molto gradevole, dolce, caratterizzato principalmente da dolcezza con una leggera acidità. L'amarezza quando consumata non si fa sentire.
Il caprifoglio è ricco di sostanze benefiche, che sono:
- vitamine A, B1, B2, C, K;
- potassio;
- calcio;
- magnesio;
- sodio;
- fosforo;
- bario;
- silicio;
- iodio.

Il contenuto calorico delle bacche è di 41, 2 kcal per 100 g, di cui:
- 8, 5 g - carboidrati;
- 86 g - acqua.
La varietà si distingue per una buona produttività stabile; ogni anno, i proprietari del caprifoglio Daughter of the Giant raccolgono almeno 3, 5 kg di frutta da 1 cespuglio e da 1 ha - circa 10, 5 tonnellate. La resa massima della varietà, pur fornendo alle piante un luogo adatto per la coltivazione e l'assistenza di qualità, è 17 tonnellate di frutta per 1 ha. La raccolta inizia il 20 giugno, i frutti vengono raccolti gradualmente, in più passaggi man mano che maturano.
Video: Honeysuckle Giant's Daughter
Vantaggi e svantaggi della varietà
La popolarità della figlia del caprifoglio Giant è dovuta a una serie di caratteristiche positive che superano i piccoli difetti, quindi considerali in modo più dettagliato.
- I principali vantaggi della varietà Caprifoglio Figlia del Gigante sono caratterizzati da:
- macrocarpa;
- buon gusto;
- abbondanti frutti annuali;
- ricco di vitamine e minerali;
- ottima resistenza invernale;
- basso sfaldamento di frutti e fiori;
- semplicità di partenza e raccolta;
- la longevità dei cespugli.
- Nonostante il gran numero di caratteristiche positive della varietà, ci sono alcuni svantaggi presentati:
- samobesplodnostyu;
- crescita lenta nei primi anni dopo la semina in piena terra;
- maturazione irregolare della frutta.
Tecnologia agricola
Il caprifoglio è una pianta schizzinosa, ma una buona fruttificazione e una crescita attiva possono essere raggiunte solo osservando la tecnica agricola di coltivazione, le cui caratteristiche dovrebbero essere considerate in modo più dettagliato. Importante! La varietà non si adatta bene alla coltivazione all'aperto se ordini una pianta da un'altra regione, quindi è meglio acquistare piantine nei vivai locali.
Selezione del luogo (tenendo conto dell'umidità e dell'illuminazione)
I cespugli di caprifoglio preferiscono crescere su terreno ben riscaldato, umido e fertile. È meglio scegliere un posto per piantare sufficientemente alleggerito, con una leggera sfumatura dei rami inferiori, che è assicurata dalla piantagione di fiori o altre piante basse con un sistema di radici superficiale, che non interferirà con il normale sviluppo del cespuglio di frutta. L'ombreggiatura alla base del cespuglio consente di mantenere un elevato livello di umidità del suolo per la normale crescita dei cespugli.

Il terreno per il caprifoglio può essere qualsiasi, ad eccezione del terreno sabbioso, che non fornisce all'apparato radicale un'umidità sufficiente e perde rapidamente il suo apporto di nutrienti. La crescita lenta e l'indolenzimento delle piante possono provocare suoli acidi, il livello ottimale di acidità per la crescita del caprifoglio nell'intervallo di pH 5, 5–6, 5. L'elevata presenza di acque sotterranee è anche dannosa per il caprifoglio, scegliere aree elevate o creare argini artificiali quando si piantano cespugli in un'area in cui le acque sotterranee si avvicinano alla superficie del suolo più vicino di 1 m. Prestare attenzione alle informazioni sul perché il giovane caprifoglio non attecchisce bene.
Semina e cura (irrigazione + top dressing)
Il periodo di impianto del caprifoglio in piena terra dipende dal tipo di apparato radicale della pianta acquisita. Se il cespuglio ha un sistema di radici chiuso, puoi piantare il caprifoglio durante l'intera stagione di crescita. Data la piantagione di una piantina che ha un sistema di radici aperto, la procedura dovrebbe essere eseguita in autunno, quando la pianta smette di crescere e va in fase dormiente - da fine settembre a inizio ottobre.

Considera la procedura per piantare il caprifoglio in piena terra:
- Una settimana prima della data prevista per piantare il cespuglio, le fosse dovrebbero essere preparate con dimensioni di 40 cm di profondità, 40 cm di diametro. La distanza tra le fosse di atterraggio deve essere di almeno 2, 5 m, tra le file di 3–3, 5 m.
- Il buco di impianto è riempito di drenaggio (argilla espansa, pietrisco, mattone rotto). L'altezza dello strato di drenaggio dovrebbe essere di almeno 30 cm.
- Immediatamente prima di piantare le piantine, la fossa viene riempita per 1/3 del terreno fertile, mescolata con 2 secchi di compost, 50 g di superfosfato e 1 kg di cenere. Su terreni sabbiosi con terriccio, la quantità di compost dovrebbe essere aumentata a 3 secchi con l'aggiunta di 4 kg di argilla per 1 m².
- Le fosse sono abbondantemente annaffiate con acqua pulita a temperatura ambiente, nella quantità di 2-3 secchi.
- Al centro della fossa, fai un'elevazione dal terreno, crea una piantina, raddrizza le radici, cospargi di terreno.
- Nel processo di riempimento del pozzo di semina con terreno, viene leggermente compresso per fissare la piantina.
- Il buco deve essere riempito in modo tale che il collo della radice si alzi di 3-4 cm sopra la superficie del terreno.
- Il terreno viene nuovamente irrigato con 2 secchi d'acqua, se necessario, aggiungere terreno attorno al cerchio del tronco (se si abbassa dopo l'irrigazione).
- La superficie del terreno è pacciamata con segatura o paglia (uno strato di circa 6-8 cm) per evitare l'evaporazione dell'umidità e la crescita eccessiva delle erbacce intorno alle erbacce.

In questo momento, la parte terrestre del cespuglio cresce molto lentamente, poiché tutta la potenza entra nella formazione di un forte apparato radicale. L'irrigazione dei cespugli di caprifoglio deve essere abbondante e regolare, poiché la pianta è igrofila e non tollera la siccità. In totale, sono richieste 4 irrigazioni per stagione. La quantità di acqua utilizzata sotto 1 cespuglio dovrebbe essere di 10 litri.
Importante! Se trascuri i consigli sull'irrigazione, le bacche di caprifoglio nelle condizioni di un'estate calda e secca ottengono un'amara spiacevole.
È necessario nutrire le piante ogni 3 anni, 2 volte a stagione - in primavera e in autunno. La medicazione a molla consiste di 10 kg di humus, che viene applicato sotto la boscaglia, nel processo di scavo del cerchio del tronco. In autunno, il cerchio del gambo vicino viene fecondato con cenere di legno in una quantità di 150 g per ogni cespuglio.

Una pianta adulta può essere ulteriormente concimata con miscele minerali. La medicazione superiore dell'azoto viene introdotta in primavera sullo scongelamento della neve nella quantità di 1 cucchiaio. l. 1 secchio d'acqua per ogni cespuglio. Prima che il caprifoglio inizi a fiorire (nella fase di formazione delle gemme), le preparazioni fogliari superiori con il "Maestro", i preparati "Aquarin" possono essere applicati secondo le istruzioni. Scopri anche come il caprifoglio tollera il gelo primaverile.
Caratteristiche di impollinazione
Tutte le varietà di caprifoglio commestibili sono auto-infertili, cioè non possono dare frutti senza l'aiuto di piante impollinatrici, che di solito vengono piantate in un sito. Una varietà non può impollinarsi da sola, tuttavia, se diverse varietà di caprifoglio vengono piantate nelle vicinanze, la produttività aumenterà in modo significativo. I migliori vicini per la varietà Figlia del Gigante sono Bakcharsky Giant, Rapture, Strezhevchanka. Oltre alle piante impollinatrici, insetti come api e bombi possono aiutare a impollinare i fiori.

Controllo dei parassiti e delle malattie
Il caprifoglio ha un'alta resistenza a malattie e parassiti, quindi di solito non si verificano problemi con la pianta. Vale la pena notare che solo in rari casi, in condizioni di cura impropria, il caprifoglio è malato di muffa in polvere. Per il trattamento, la pianta viene trattata con Fitosporin secondo le istruzioni.
Tra i parassiti che a volte possono colpire i cespugli, ci sono:
- leafworm, caprifoglio fingerfly, scutello e caprifoglio tick. Tutti questi parassiti sono insetti che succhiano i succhi delle piante, quindi sono controllati da identici farmaci sistemici, come Confidor o Actellic secondo le istruzioni;
- afide : il parassita colpisce più spesso i cespugli durante il periodo di fruttificazione, quando i prodotti chimici non possono essere utilizzati per uccidere gli insetti, in modo da non rovinare il raccolto. Per preservare le bacche e rallentare la diffusione degli afidi nella boscaglia, viene utilizzato il metodo popolare: preparare una soluzione (100 ml di vodka viene diluita in 1 litro di acqua), spruzzare i cespugli colpiti 2-3 volte al giorno fino a quando l'intero raccolto viene raccolto. Dopo aver raccolto le bacche, il cespuglio viene trattato con preparazioni di Calypso e Aktara secondo le istruzioni.

Ritagliare e modellare la corona
Considerando che il caprifoglio sta crescendo lentamente, i primi 3 anni dopo la semina, non è necessaria la rifilatura del cespuglio, mentre viene eseguita la rimozione sanitaria dei rami secchi e malati. Importante! Dopo aver potato i cespugli, vengono immediatamente annaffiati abbondantemente in modo che le piante si riprendano rapidamente dopo la procedura e diventino più forti in inverno. Durante il periodo di ramificazione attiva, per 4 anni di caprifoglio crescente, è necessario attuare misure per formare la corona di un cespuglio per abbondanti frutti. Su ciascun cespuglio, rimangono 5 dei rami più forti, che si estendono dal centro del cespuglio all'angolo massimo in modo che ciascuno di essi sia ben illuminato. Tutti gli altri rami devono essere rimossi sotto la radice, non permettendo alla corona di addensarsi.
La potatura autunnale regolare viene effettuata alla fine di settembre, durante la quale vengono rimossi germogli, germogli che crescono all'interno del cespuglio e vengono rimossi vecchi steli secchi. Tagliare le parti in eccesso solo con uno strumento pulito e affilato.

svernamento
Variety Daughter of the Giant ha un'alta resistenza alle basse temperature, quindi sverna bene. Non è necessaria alcuna preparazione aggiuntiva per l'inverno, poiché il cespuglio può resistere a cadute di temperatura fino a -50 ° C e i germogli di frutta rimangono nelle gelate fino a -40 ° C. Tracciando le recensioni dei giardinieri che coltivano il caprifoglio in diverse regioni da molti anni, si può notare che non si sono verificati casi di congelamento dei rami delle piante. Lo sai Solo uno di tutti i tipi di caprifoglio viene coltivato in casa, si chiama giapponese ed è spesso usato nell'arte del bonsai.
Raccolta e trasporto del raccolto (shelf life), shelf life delle bacche
Raccogli il caprifoglio a mano, separando accuratamente ogni bacca dagli steli. Nonostante il fatto che la varietà Figlia di un gigante non sia incline a spargere bacche, poiché ha steli forti, è molto facile raccoglierli dal cespuglio. È necessario raccogliere le bacche dal cespuglio dopo la piena maturazione, poiché non possono maturare quando assemblate.

La particolarità delle bacche di caprifoglio è che acquisiscono un ricco colore viola una settimana prima che maturino completamente. Considerando che la varietà è un mezzo trasportabile, è meglio raccogliere immediatamente le bacche in appositi vassoi e trasportare le colture a destinazione in esse. La bacca viene conservata al meglio nei frigoriferi, a temperature comprese tra 0 ° C e + 3 ° C e un livello di umidità elevato del 95%. Il periodo di conservazione non è superiore a 3 giorni, quindi le bacche vengono solitamente lavorate o congelate.
Pertanto, il caprifoglio della varietà Figlia del Gigante è facile da coltivare sul suo sito, soggetto al rispetto delle pratiche agricole e delle raccomandazioni che sono descritte in dettaglio nell'articolo.