I fan delle varietà di carote medio-tarde dovrebbero assolutamente prestare attenzione alle carote chiamate "Re d'Autunno", che si distingue per gusto eccellente e dati esterni. Con la corretta organizzazione del processo di coltivazione, non ci saranno problemi con la pianta e ciò che devi sapere sulle regole per piantare e coltivare ulteriormente le radici di questa varietà - lo scoprirai ora.

Descrizione e regione di coltivazione

La varietà di carote Autumn King è raccomandata per la coltivazione nella regione centrale e centrale della Terra Nera, anche se in pratica è piantata nelle regioni meridionali e persino settentrionali della Federazione Russa, fornendo alla cultura il necessario riparo. Esternamente, questi sono frutti conici allineati e uniformemente colorati di un colore arancione saturo con un'estremità smussata e una testa convessa.

Lo sai La carota più pesante del mondo, caduta nel Guinness dei primati, è cresciuta nel giardino del giardiniere americano Christopher Qualy nel 2017. Il peso di questo raccolto di radici era di 10, 18 kg.

Le carote sono lunghe 16–29 cm e pesano 150-200 g.La polpa è croccante, ma allo stesso tempo abbastanza succosa, con un piacevole sapore di miele zuccherato e un aroma non meno piacevole. La rosetta della pianta è semi-diffusa, con lunghe foglie verdi, taglio piccolo o medio.

Caratteristiche di grado

Oltre agli eccellenti dati esterni e al buon gusto, le carote di Autumn King hanno molte altre caratteristiche interessanti che sicuramente piaceranno alla maggior parte dei giardinieri.

Maturità e rendimento

Essendo una varietà medio-tardiva, le radici del re d'autunno sono pronte per la raccolta di massa non prima di metà agosto, anche se i singoli esemplari possono essere raccolti alla fine di luglio. In media, almeno 110–120 giorni passano dalla semina alla raccolta di un raccolto, dopodiché vengono raccolti circa 5–6, 5 kg di colture da radice da 1 m² di piantagioni. Resa delle materie prime - 75–97%.

Resistenza alle malattie

Le carote di questa varietà non tollerano il ristagno del terreno, soprattutto perché in tali condizioni le infezioni fungine si sviluppano molto rapidamente. Il marciume della frutta (nero, bianco, grigio) è il disturbo principale che può influenzare il raccolto, ma con tutte le regole della tecnologia agricola, è del tutto possibile prevenirlo.

Contenuto calorico e composizione dei frutti

100 g di carote del re d'autunno contengono circa 30–35 kcal, con 11, 7–16, 4% di sostanza secca e 6, 6–9, 1% di zucchero.

Inoltre, almeno 22, 4 mg di carotene, un componente molto importante per il corpo umano, sono rappresentati dalla stessa quantità di materia prima fetale.

Importante! Questi valori digitali possono essere definiti condizionali, poiché il volume di ciascuna sostanza dipende dalle condizioni per la coltivazione delle carote: più povera è la terra, più piccole e utili saranno le carote.

Pro e contro della varietà

• I vantaggi più notevoli della varietà di carote Autumn King includono le seguenti caratteristiche:
• produttività relativamente elevata;
• gusto eccellente;
• alti tassi di shelf life (possono essere conservati con successo fino a 8 mesi) e trasportabilità dei frutti raccolti;
• buone qualità commerciali, che sono spiegate dalle forme allineate delle colture di radici e dal loro ricco colore arancione;
• universalità d'uso (le carote possono essere consumate fresche e possono essere trasformate per la conservazione o utilizzate nella preparazione di vari piatti).

Per quanto riguarda gli svantaggi, il più evidente sarà una maggiore suscettibilità agli alti livelli di umidità e alla quantità di composti azotati nel suolo. Per questo motivo, si dovrebbe prestare maggiore attenzione all'irrigazione e alla composizione della medicazione superiore.

Coltivazione agricola

Il rispetto dei requisiti per la tecnologia di coltivazione agricola è la condizione principale per ottenere una coltura abbondante e di alta qualità di qualsiasi coltura, quindi, quando si coltivano carote della varietà Autumn King, vale la pena conoscere i tempi ottimali della sua semina, le sfumature delle misure preparatorie e la tecnologia di processo.

Condizioni e termini ottimali per l'atterraggio

Nelle regioni centrali della coltivazione della carota, la semina di semi in terreno aperto viene effettuata a fine aprile o inizio maggio, non appena il substrato è sufficientemente riscaldato. Nelle regioni con un clima mite, sono anche possibili colture invernali delle carote descritte, che vengono eseguite alla fine di ottobre o all'inizio di novembre, quando i valori di temperatura scendono a + 5 ° C.

Scopri cosa amano le carote del terreno e come prepararle per la semina.

In quest'ultimo caso, per proteggere le colture da possibili gelate precoci, si consiglia di pacciamare la superficie dei letti con uno strato di torba di 3 cm. Le gelate a -3 ° C non sono una varietà terribile.

Scegliere un posto e preparare il giardino

È positivo se il sito selezionato per le carote è moderatamente soleggiato, ben protetto da improvvise raffiche di vento e possibili inondazioni da parte delle acque sotterranee. La composizione ottimale del terreno per la varietà del re d'autunno è substrati argillosi, leggermente acidi o sabbiosi ben aerati, su cui pomodori, cetrioli, patate, cipolle e legumi erano precedentemente coltivati ​​(considerati i migliori predecessori).

La preparazione dei letti per la semina delle carote comporta la pre-fertilizzazione con fertilizzanti minerali complessi, l'allentamento e il livellamento dei letti, con un'ulteriore organizzazione dei fori. Il modello di semina di semi di carota è di 20 × 40 cm, il che significa una larghezza di 20 cm tra i solchi adiacenti e 40 cm tra i letti adiacenti. I semi nei solchi vengono posizionati a una distanza di 2 cm l'uno dall'altro.

Preparazione del seme e tecnologia di semina

Per una rapida germinazione dei semi di carota, devono essere adeguatamente preparati. Questo può essere fatto in diversi modi: ad esempio, 10 giorni prima della semina proposta sul sito, puoi versarli in un sacchetto di tessuto e scavarli nel terreno, e scavarli alcune ore prima di piantare e seminare immediatamente. Questa è la soluzione più semplice per preparare materiale da piantare per le carote, ma tutt'altro che l'unica.

È un po 'più difficile eseguire il gorgogliamento, che comporta il pre-ammollo dei semi in acqua calda (l'ossigeno deve essere fornito loro) con un ulteriore invecchiamento in frigorifero (almeno 4 giorni). Dopo tale raffreddamento, i semi di carota vengono versati su una superficie pulita e lasciati asciugare.

Importante! L'opzione più conveniente per seminare semi di carote della varietà Autumn King è l'uso di nastri speciali con semi (i singoli semi si trovano a una distanza di 3–3, 5 cm). Con una tale piantagione, ulteriore cura non richiederà il diradamento delle piantine, poiché le piante si svilupperanno uniformemente.

Il processo di piantare carote consiste in diverse fasi principali:

1. Allentando lo strato di terreno.
2. Organizzazione di piantare solchi secondo lo schema sopra e il loro inumidimento.
3. Posizionamento dei semi trattati con un intervallo di 2 centimetri tra i semi adiacenti.
4. Piantare con uno strato di terreno di 2 cm (la massima profondità possibile per questa varietà) e irrigare dopo la semina.

Prima che appaiano i primi giovani germogli, è consigliabile posizionare un rifugio cinematografico sopra i letti, fornendo così le condizioni di serra per le carote.

Caratteristiche di cura

Come in altri casi, la cura delle carote post-impianto prevede l'organizzazione dell'irrigazione, il rispetto del regime di alimentazione, il diradamento periodico delle piantine e l'allentamento del terreno tra le file. Vale anche la pena prestare attenzione alla lotta contro i parassiti e le malattie delle carote, perché altrimenti potrebbero danneggiare in modo significativo il raccolto.

irrigazione

Poiché le carote sono piante che amano l'acqua, ma allo stesso tempo non tollerano il ristagno di acqua, l'introduzione del fluido nel terreno dovrebbe essere eseguita spesso, ma in piccole porzioni. Un'adeguata umidità del substrato svolge un ruolo significativo in qualsiasi fase della coltivazione della varietà Autumn King, ma è particolarmente importante durante il periodo di transizione dalla semina all'apparizione delle prime piantine, nonché nel processo di aumento di massa intensivo da parte del raccolto.

Il momento ideale per annaffiare i letti di carote sono le ore serali, quando gli strati superficiali del terreno non sono più coperti da una densa crosta a causa dell'esposizione alla luce solare e viene selezionato l'inizio della stagione di irrigazione per le carote tenendo conto delle condizioni meteorologiche e del livello di umidità.

Leggi anche come annaffiare correttamente le carote ad agosto in piena terra e in una serra.

Molto spesso, l'introduzione del fluido inizia a maggio e termina circa 2-3 settimane prima della raccolta delle radici: questo evita il loro cracking di massa. In un'estate secca, senza annaffiature tempestive e regolari, non sarai in grado di ottenere carote succose e grandi.

Applicazione fertilizzante

Le colture a radice della cultivar del re d'autunno non possono tollerare la presenza di materia organica fresca sotto forma di letame, quindi urea (10-15 g), superfosfato (30–40 g) e cloruro di potassio (15-20 g), che vengono calcolati per 1 m² di impianti durante lo scavo primaverile dei letti.

Dopo 20–25 giorni dopo l'emergere di giovani piantine, puoi nutrire le piantagioni con una piccola quantità di fertilizzanti azotati e, dopo altri 15-20 giorni, applicare composti di fosforo-potassio sul terreno, calcolati come 15-20 g per 1 m².

assottigliamento

Il primo assottigliamento delle piantine viene effettuato circa una settimana dopo l'emergere di giovani piante e in modo che tra le carote adiacenti vi sia almeno 1-2 cm di spazio libero. La seconda volta la procedura viene ripetuta dopo la formazione di piantine di 4-5 foglie vere, ma ora tra i vicini non c'è già meno di 4-6 cm.

Lo sai Le carote registrate ufficialmente più lunghe furono allevate dall'americano James Crowe. La lunghezza della verdura miracolosa era di 4 m 57 cm, sebbene la maggior parte fosse occupata da una "coda" lunga e sottile.

Mentre le carote sono piccole, non è molto conveniente rimuovere i campioni in eccesso con le dita, quindi è meglio usare le pinzette, cercando di non strappare le giovani piante nelle vicinanze.

Video: come diluire le carote

Controllo dei parassiti e delle malattie

Varietà di carote Il re d'autunno è noto per la sua buona resistenza alle malattie e ai parassiti delle carote popolari, ma ciò non significa che la probabilità di tali problemi nel processo di crescita sia completamente assente. Tra gli insetti, la mosca della carota di solito infastidisce la pianta e, per quanto riguarda le malattie, vale innanzitutto la pena ricordare il marciume della frutta, che spesso si manifesta durante lo stoccaggio del raccolto raccolto.

Nel primo caso, i prodotti chimici Karate, Intra-Vir o Volaton saranno un metodo efficace per il controllo dei parassiti, ma per proteggere i raccolti delle radici dal marciume, vale la pena usare i preparati Skor o Miksan-V per l'elaborazione (è possibile l'uso prodotti simili con lo stesso effetto).

Ti consigliamo di imparare a trattare le malattie delle carote.

Come prevenzione efficace, è importante rispettare i requisiti di rotazione delle colture (seminare i semi di carota solo dopo i predecessori "desiderati" come cetrioli o legumi), controllare il livello di umidità del suolo e rispondere in modo tempestivo ai minimi segni di sviluppo della malattia o attività dei parassiti.

Raccolta e conservazione

Raccolta selettiva di carote Il re d'autunno si svolge già alla fine di luglio, ma per piantare il raccolto per lo stoccaggio a lungo termine, vale la pena aspettare il tempo per la raccolta di massa delle colture a radice a metà agosto. Per mantenere le carote più lunghe e non rovinare, dopo averle rimosse dal terreno, è necessario tagliare con cura le cime e abbassare la parte inferiore forte e non danneggiata in contenitori con sabbia, proteggendoli dagli effetti del gelo o dall'attacco dei roditori.

Il posto migliore dove conservare la vendemmia è una cantina fresca e asciutta con una temperatura dell'aria nell'intervallo 0 ... + 2 ° C e un livello di umidità dell'85–95%. Durante i primi 5 mesi, tutti gli ortaggi a radice accumuleranno la quantità di vitamina A, aumentando così le loro proprietà benefiche. In assenza di luce solare intensa, questo vantaggio rimarrà per altri 2-3 mesi, l'importante è ispezionare periodicamente le carote per rilevare eventuali segni di deterioramento e rimuovere i campioni inutilizzabili in modo tempestivo.

Sarai interessato a sapere come conservare correttamente le carote in una casa privata e un appartamento in inverno.

Varietà di carote Il re d'autunno è una soluzione eccellente per quei giardinieri che vogliono ricevere frutti grandi e succosi per un uso universale, senza spendere troppo per prendersi cura di loro. L'aspetto e le proprietà gustative di questo ortaggio lo rendono un degno concorrente di altre varietà medio-tardive di questa cultura, che possono sempre essere viste dalla nostra esperienza.