Molti abitanti delle città che acquistano latte esclusivamente nei tetrapack credono sinceramente che le mucche producano questo prodotto nutriente per tutta la vita. In effetti, il processo di allattamento nelle giovenche è di natura ciclica e, come negli umani, dipende direttamente dalla nascita del cucciolo.

Una caratteristica comune a tutti i mammiferi sono i possibili problemi con l'arrivo del latte dopo il parto. Affinché la mucca abbia una lattazione lunga e abbondante, l'agricoltore deve seguire molte regole, una delle quali è una conservazione competente. Lo sai Si stima che la superficie totale di tutti gli alveoli nella mammella della giovenca sia superiore a cento metri quadrati!

Quando iniziare a mungere una mucca dopo il parto

Come regola generale, una mucca dovrebbe essere munta da un'ora e mezza a due ore dopo il parto. Tuttavia, prima di questo, è molto importante ripristinare l'equilibrio idrico ed elettrolitico nel corpo dell'animale, nonché prevenire possibili infezioni postpartum, poiché la quantità di latte prodotta dalla gallina dipende in larga misura da questa condizione.

Per fare ciò, prima dell'inizio della prima mungitura, devono essere eseguite misure di emergenza molto semplici ma necessarie:

1. Strofina intensamente la parte posteriore del corpo dell'animale con un pennello da massaggio duro (puoi usare uno strumento improvvisato fatto in casa ruotando il fieno secco o la paglia in un grumo stretto). Questa procedura accelererà la contrazione dell'utero, assicurando il deflusso di sangue da esso.
2. Lavare delicatamente la mammella, la vulva e la pelle circostante con un disinfettante (è possibile utilizzare la furatsilina o una soluzione debole di permanganato di potassio) e asciugarla con un panno morbido.
3. Bevi l'animale con un secchio e mezzo di acqua riscaldata alla temperatura del corpo umano, in cui diluisci prima 150-200 g di normale sale da tavola (usando un'altra tecnologia, lo zucchero viene aggiunto all'acqua al ritmo di 0, 5 kg per 10 l invece del sale).

Importante! Il fluido amniotico aiuta meglio a ripristinare il metabolismo del sale d'acqua e riempire il corpo con i minerali necessari. Durante il parto, dovrebbero essere raccolti e lasciati bere almeno cinque litri all'animale.

Quindi la mucca viene alimentata con una piccola quantità di fieno fresco e di alta qualità, nonché, se lo si desidera, una miscela liquida di avena e crusca o sudore di farina d'avena al vapore. Un'ora dopo che l'animale ha mangiato, può essere munto. Le regole descritte si applicano alla situazione in cui la nascita ha avuto successo e le mucche si sentono bene.

Se l'animale sviluppa mastite (la mammella è gonfia e indurita, questo processo di solito si manifesta anche prima del parto), la mucca dovrebbe essere estradata immediatamente dopo il parto e si dovrebbe provare a liberare completamente la mammella.

Il colostro risultante viene distrutto, il polpaccio non può essere somministrato per evitare di contrarre il bambino o le infezioni utilizzate per curare la madre (sia i batteri che causano mastite che gli antibiotici entrano nel latte e possono causare gravi disturbi e persino la morte del polpaccio). Importante! Almeno due mesi prima del parto previsto, la mungitura si ferma. Ciò è necessario per consentire al corpo dell'animale di raccogliere le forze per una lattazione piena e abbondante, tuttavia, inoltre, la stimolazione della mammella può provocare una nascita prematura. L'eccezione a questa regola è proprio la mastite. Quando compaiono i suoi sintomi, l'animale deve essere munto sia prima del parto che subito dopo.

Per lo stesso motivo, i bambini non sono autorizzati a mucche con mastite, anche se è il vitello che è in grado di sviluppare la mammella gonfia nel modo più sicuro e intenso possibile. Una complicazione ancora più grave dopo il parto è la paresi o, come viene anche chiamato, un coma di mucche da latte.

Paresi in una mucca Questa malattia è di natura nervosa ed è manifestata da forti tremori agli arti, sconcertanti e persino paralisi, accompagnati da svenimenti. Nel caso in cui una mucca di nuovo vitello mostri tali segni o menzogne, collo tipicamente arcuato, ha bisogno di un aiuto urgente.

A tale scopo, di norma, viene utilizzata una speciale tecnologia di pompaggio dell'aria nella mammella, che porta all'ingresso dell'impulso "corretto" nel cervello. Se la procedura ha aiutato e l'animale si è costantemente alzato in piedi, iniziano a mungerlo dopo due ore. Altrimenti, il trattamento è continuato.

Perché massaggiare la mammella

Il processo di secrezione e accumulo di latte in una mucca si svolge nei cosiddetti alveoli: minuscole cavità, da cui la miscela nutritiva passa quindi attraverso condotti speciali nei serbatoi del latte e da loro nel capezzolo. Questo movimento non avviene sotto forma di corrente libera, ma sotto la pressione fornita dalle contrazioni delle cellule muscolari che circondano gli alveoli.

Il "team" per la contrazione alveolare è dato dal cervello in risposta alla stimolazione della mammella (in condizioni naturali, quando il vitello inizia a succhiarlo) producendo un ormone speciale, l'ossitocina, secreta dalla ghiandola pituitaria.

Il processo di secrezione del latte Prima della mungitura, fino alla metà del latte prodotto è già presente nei condotti e nei serbatoi del latte ed è pronto a risaltare al minimo tocco, ma almeno quanto rimane negli alveoli. Per estrarre questa seconda metà, è necessario stimolare la produzione di ossitocina. È noto che dal primo tocco della mammella all'inizio del flusso di latte dagli alveoli ai dotti del latte, passano circa 45-60 secondi.

Se il processo di mungitura non è organizzato correttamente, quindi dopo l'interruzione del latte in cisterna, il processo di mungitura per un po 'di tempo passa "inattivo" fino a quando il fluido dagli alveoli entra nel capezzolo. Tale interruzione è molto dannosa per la salute dell'animale e, inoltre, porta a significative perdite di produttività, a volte fino al 30-40%.

La stimolazione della mammella con un leggero massaggio assicura una mungitura uniforme e continua quando il latte proveniente dai serbatoi del latte si trasforma uniformemente in alveolare. Il massaggio della mammella in una mucca neonata è anche la migliore prevenzione dell'edema e della mastite. Tuttavia, in modo che l'animale non si innervosisca, la procedura deve essere avviata prima del parto.

Massaggio della mammella di una mucca Innanzitutto, si riferisce a giovenche di primo vitello, per le quali la stimolazione della mammella provoca sensazioni nuove e incomprensibili. Alcuni giorni prima dell'inizio previsto del travaglio, il massaggio deve essere sospeso, poiché, come una mungitura completa, può causare il parto prima del previsto.

Per evitare lo spasmo dei vasi sanguigni e lo stress emotivo, è necessario toccare la mammella solo con le mani calde. La procedura viene eseguita con molta attenzione e non dura a lungo, non più di trenta secondi. Consiste nel carezzare delicatamente prima la destra e poi la metà sinistra della mammella con movimenti attivi, ma allo stesso tempo non grossolani. Importante! Quando si esegue il massaggio, sia la mammella che le mani della persona che esegue la procedura devono essere perfettamente pulite e asciutte.

Come mungere una mucca dopo il parto

Il termine speciale "allevamento", utilizzato dagli allevatori di bestiame, indica la formazione di un processo di allattamento in una vacca da vitello. La produttività successiva dipende direttamente dalla sua corretta esecuzione. È importante sapere che questi eventi iniziano non dopo il parto, ma almeno due mesi prima.

Durante questo periodo è necessario:

• fornire all'animale un'alimentazione aggiuntiva secondo schemi speciali, in modo che la mucca non spenda riserve interne per sopportare il feto, ma riceva tutto il necessario con il cibo;
• le giovenche dovrebbero iniziare ad abituarsi al processo di mungitura con un leggero massaggio, interrompere completamente la mungitura delle mucche adulte.

Se vengono create tutte le condizioni necessarie per il burenka, la nascita del vitello dovrebbe andare senza complicazioni e, quindi, puoi procedere all'ondulazione. Importante! Il processo di mungitura di solito impiega dai dieci ai cinquanta giorni dopo il parto, se tutto è organizzato correttamente, è seguito da un ciclo di mungiture più elevate che dura fino a dieci mesi.

Affinché l'allattamento si stabilisca rapidamente e sia il più produttivo possibile, durante il periodo di mungitura è necessario:

• fornire all'animale la cosiddetta nutrizione avanzata (potenziata), monitorando attentamente che le giovenche non ingrassano;
• monitorare attentamente le condizioni della mammella, soprattutto durante i primi giorni dopo il parto, per prevenire gonfiore, ristagno del latte, indurimento;
• mantenere caldi gli animali e proteggere dalle correnti d'aria;
• presta particolare attenzione alla pulizia dei rifiuti - la principale fonte di sporco e germi sulla mammella;
• osservare molto attentamente il regime di mungitura, combinandolo con il massaggio nei primi giorni (osservare il regime della giornata nel suo insieme è altrettanto importante);
• dare alla mucca più fluido possibile, perché senza di essa la produzione di latte è fisicamente difficile.

Tuttavia, l'ultima regola richiede una prenotazione speciale. Il fatto è che nelle giovenche di primo vitello, così come negli animali di razze altamente produttive, la mammella spesso si gonfia dopo il parto e questo può portare allo sviluppo di varie patologie. In questo caso, i primi cinque giorni sono un periodo critico, quindi il gonfiore si attenua gradualmente.

Al fine di alleviare le condizioni dell'animale, la quantità di liquido consumato da esso dovrebbe essere ridotta, e ciò si applica non solo al bere in quanto tale, ma anche ai mangimi succulenti. Ma il massaggio, al contrario, dovrebbe essere fatto più spesso, spostandosi lungo il flusso sanguigno e linfatico - dal capezzolo alla base della mammella.

Se tali procedure non aiutano, è possibile utilizzare unguenti emollienti o assorbibili, ma è importante sapere che alcuni di essi sono categoricamente controindicati durante il periodo di mungitura, quindi è necessario effettuare una consultazione preliminare con il veterinario. Lo sai Gli agricoltori sostengono che una mungitura adeguata aumenta la produzione di latte del 20–40%.

Di particolare importanza è l'osservanza del regime di dosaggio nelle giovenche primogenee. In generale, viene eseguito secondo le stesse regole che si applicano agli animali adulti, ma richiede più attenzione e completezza. Pertanto, nelle grandi aziende agricole, i giovani stock recentemente sottoposti a parto vengono generalmente collocati separatamente dalla mandria principale per almeno tre mesi.

Qui, per quanto riguarda gli animali, si svolgono i seguenti eventi:

• durante le prime due o tre settimane, alimentano le giovenche in un volume leggermente limitato in modo da non provocare edema della mammella, mastite, disturbi del tratto gastrointestinale o altri problemi postpartum;
• solo dopo che diventa evidente che l'animale si è ripreso dopo il parto, iniziano a intensificare l'alimentazione con l'uso di mangimi composti e colture radicali;
• la nutrizione supplementare viene introdotta gradualmente, con l'aumentare della resa del latte e si interrompe quando viene stabilita una lattazione stabile;
• 10 giorni dopo l'inizio della ricezione della produzione di latte fissa, anche una porzione giornaliera di cibo viene gradualmente ridotta alla norma normale;
• ogni 10 giorni durante l'intero periodo di mungitura, viene eseguita la mungitura di controllo al fine di verificare la quantità di grassi e proteine ​​nel latte;
• se non è possibile il pascolo libero, le giovenche devono essere alimentate con mangime verde;
• al termine del processo di mungitura, valutano la produttività di ogni vacca mediante un determinato set di indicatori (la quantità di latte al giorno e per un periodo, la velocità della sua consegna, lo stato della mammella, ecc.) e decidono sul suo utilizzo futuro.

Per quanto riguarda le giovenche di primo vitello e le mucche adulte, l'impasto è considerato completato nel momento in cui la quantità di latte erogata durante ogni mungitura e in un solo giorno diventa stabile e consente una chiara previsione della resa del latte per il periodo successivo. A questo punto, l'animale viene trasferito alla normale alimentazione e mantenuto senza ulteriori requisiti.

Quante volte devi mungere una mucca

La frequenza e la regolarità delle mungiture non è meno importante per una buona lattazione rispetto alla cura e alla nutrizione adeguate. Importante! Esiste un legame diretto e indissolubile tra alimentazione e mungitura. Se una mucca non riceve abbastanza nutrienti, il suo corpo non può produrre latte a piena forza, ma la regola opposta funziona allo stesso modo: una dieta abbondante aumenta l'allattamento solo se la mammella viene completamente e regolarmente svuotata, altrimenti il ​​cibo in eccesso si rifletterà solo su un aumento del peso animale.

I primi sette giorni dopo il parto, le mucche di solito vengono munte da quattro a cinque volte al giorno con una pausa di quattro o cinque ore. Ad esempio, la prima mungitura può essere eseguita alle 5.00, l'ultima - alle 20.00 e tra loro mungere la mucca un'altra 2-3 volte. L'intervallo tra la mungitura (di notte) non dovrebbe superare le dieci ore, in modo che il latte non abbia il tempo di ristagnare.

Per la massima produttività, è molto importante che la mammella venga svuotata alle stesse ore e che le pause tra la mungitura siano della stessa durata. Le prime giovenche sono associate a una produzione di latte particolarmente instabile, quindi si consiglia di svuotare ulteriormente la mammella (fare un baccello) un'ora e mezza dopo ogni mungitura, riducendone il numero a quattro al giorno.

Si consiglia vivamente di utilizzare le mungitrici per i baccelli, anziché manualmente. Se l'animale ha mostrato segni di paresi dopo il parto, il primo o due giorni non dovrebbero essere estradati fino al resto. Questa regola è consigliata anche a scopo preventivo. Non abbiate fretta di ridurre il numero di mungiture giornaliere, soprattutto in relazione a individui altamente produttivi.

L'eccessiva produzione di latte nella mammella porta a ristagno, irruvidimento dei capezzoli a causa della fuoriuscita di liquido e, di conseguenza, della loro infiammazione. Il segnale per il passaggio a una mungitura per tre volte dovrebbe essere un processo di lattazione stabilizzato (non prima di una settimana dopo il parto) e quando la quantità media giornaliera di latte è ridotta a 10 litri, è sufficiente eseguire la procedura due volte: al mattino e alla sera. Importante! La mammella di una mucca è composta da due parti che non sono comunicanti tra loro. La mungitura dovrebbe sempre iniziare dalla parte posteriore e solo allora andare in avanti.

Nella fase di mungitura, è anche molto importante non ferire la mammella pizzicandola con le dita. Con la mungitura manuale, puoi lavorare solo con tutta la mano. Il metodo della macchina, da questo punto di vista, è più sicuro, ma se la mammella è gonfia, non dovrebbe essere usata.

Cura e alimentazione adeguate

Prendersi cura di una mucca dopo il parto significa una corretta alimentazione, igiene e mungitura regolare. Per il rapido recupero e la prevenzione dello sviluppo di varie malattie infettive, le mucche devono poter leccare il vitello appena nato. È nel muco che copre il bambino che contiene ormoni specifici che sono responsabili della formazione dell'allattamento e stimolano i processi metabolici nel corpo della madre. La prima alimentazione deve essere effettuata entro e non oltre mezz'ora dopo la nascita.

Il resto dell'alimentazione viene effettuato secondo il seguente schema:

Giorni dopo il parto	Razione giornaliera
prima	poltiglia liquida calda di crusca di frumento o farina d'avena (1/2 kg per 10 litri di acqua); fieno fresco di alta qualità - 3-5 kg ​​o mangime verde (erba di prato) - 8-10 kg
secondo	fieno o erba nella stessa quantità, il tasso di crusca o farina d'avena nel talker è raddoppiato
Terzo - quarto	una miscela di farina di semi di lino, crusca e avena - 1, 5 kg; raccolti di radice (le barbabietole sono migliori) - 2-4 kg; mangime concentrato - 1 kg
Quinto - sesto	norma del giorno precedente con un aumento dell'alimentazione di 0, 5 kg al giorno (fino a 2 kg)
Settimo - Decimo	la norma del giorno precedente con un aumento dei mangimi di 0, 4 kg al giorno e l'aggiunta graduale di insilati, zucca e altri alimenti succulenti

La quantità di grano necessaria per una vacca da latte durante il giorno è determinata in base a due fattori: il peso dell'animale e il livello di resa del latte.

Ad esempio, una giovenca che pesa 400 kg deve:

• con una produzione di latte di 8 kg - 8 kg di qualità media o equivalente (la cosiddetta unità di alimentazione);
• con resa del latte di 12 kg - 10 kg di avena;
• con resa del latte di 20 kg - 14 kg di avena.

Lo sai La mammella di una mucca può contenere più di venticinque litri di latte!

Quando si forma la dieta di una mucca durante la mungitura, è necessario considerare anche le seguenti regole:

1. Gli animali di primo vitello dovrebbero ricevere più alimenti degli adulti.
2. Gli animali attivi e mobili hanno bisogno di più alimenti ad alto contenuto calorico rispetto agli individui flemmatici.
3. Nell'accesso diretto, le giovenche dovrebbero avere una quantità sufficiente di acqua pulita e leggermente calda.
4. La perdita di peso ridotta entro un mese dalla nascita è la norma, ma in futuro il peso dell'animale dovrebbe essere completamente stabilizzato.
5. Se la mucca continua a perdere peso e, allo stesso tempo, fornisce rese di latte stabili, il valore nutrizionale della dieta quotidiana dovrebbe essere aumentato, poiché questa situazione indica che il corpo dell'animale utilizza riserve interne per la produzione di latte ("la mucca si arrende dal corpo").
6. L'aumento di peso oltre a quello precedentemente disponibile non è solo una perdita di fondi dell'agricoltore, ma anche un modo per l'obesità dell'animale, che non dovrebbe essere consentito.

Quando puoi bere il latte dopo il parto

Durante i primi cinque giorni dopo il parto, la mucca non produce latte, ma colostro. Ha un basso contenuto di grassi, ma è ricco di anticorpi progettati per mantenere la barriera immunitaria del neonato. Tuttavia, gli abitanti di molti villaggi russi tradizionalmente ignorano questa regola, considerando il suo gusto specifico come l'unico ostacolo al consumo di colostro. Importante! Teoricamente, il colostro è commestibile, ma non dovrebbe essere consumato: è destinato al vitello ed è sicuramente più necessario per esso.

Perché una mucca non dà il latte

Questo problema si presenta spesso agli agricoltori alle prime armi e ai proprietari di piccole famiglie. Причин отсутствия или недостаточного количества молока может быть несколько, как правило, все они сводятся к неправильному уходу за животным до и после отёла.

Соблюдая все приведённые выше рекомендации, процесс лактации можно наладить, однако, если всё же сделать это не удаётся, стоит также обратить внимание на другие факторы, которые могли повлиять на выработку молока. Попробуем выделить наиболее характерные из них.

Причина отсутствия молока у коровы	Возможные пути устранения
Животное не желает отдавать молоко, инстинктивно оставляя его для телёнка	Телёнка не следует допускать к вымени, а выпаивать его молоком из бутылочки. При этом содержать малыша рекомендуют отдельно от матери, тогда животное быстрее забывает о родительских чувствах.
Молоко слишком жирное, и поэтому его отток затруднён	В период раздоя корову нельзя перекармливать или давать ей избыточное количество высококалорийной пищи.
Молочные протоки сужены	Такой симптом может свидетельствовать о заболевании надпочечников и усиленной выработкой адреналина. Но всё может объясняться проще, например, шоком, которое первотёлка испытала от прикосновения к её вымени холодными руками либо от травмирования его неумелыми движениями.
Маститы, отёки и другие заболевания вымени	Вызываются неправильным уходом, переохлаждением, травмами, инфекциями. Требуют своевременной диагностики и правильного лечения.
Эмоциональный стресс	Как и у людей, лактация у животных во многом зависит от эмоционального состояния. Пережитый испуг легко может привести к блокировке синтеза окситоцина и, как результат, к потере молока.
Общее заболевание	Есть множество заболеваний, пагубно отражающихся на выработке молока, поэтому очень важно внимательно наблюдать за состоянием здоровья животного и вовремя распознавать характерные симптомы недуга.
Поздний запуск и другие нарушения цикла лактации	Чрезмерная эксплуатация неизбежно приводит не только к снижению удоев, но и к сокращению продолжительности жизни стада.
Индивидуальные особенности строения мышц соска и наследственный фактор	Не все животные одинаково продуктивны, даже порода не является гарантией высоких удоев.

Lo sai Самым большим надоем в мире остаётся результат, зафиксированный в 1941 году в России. В течение суток корова по кличке Вена «выдала на-гора» 82, 15 литра молока.

Раздой коровы после отёла — очень важный этап в молочном животноводстве. Здесь, как и в процессе выращивания урожая, действует общее правило: что посеешь, то и пожнёшь. Начинать готовить тёлочку к лактации необходимо ещё в период стельности (беременности), а считать процесс завершённым можно лишь тогда, когда среднесуточные удои полностью стабилизировались, животное не теряет вес и чувствует себя хорошо.