Sembrerebbe che la cosa più importante nel giardinaggio sia la cura adeguata delle colture. Ma questo è tutt'altro che vero, perché per godere della raccolta di una particolare pianta, prima di tutto, devi scegliere correttamente la varietà di varietà, tenendo conto di tutti i fattori di coltivazione. Quindi, i ribes che si verificano in ogni area del cottage estivo stupiranno ogni giardiniere alle prime armi con una varietà di varietà. Per non confonderti nella scelta, familiarizza con le caratteristiche della varietà di ribes Cascade.

Descrizione della varietà a cascata di ribes rosso

La cascata è una varietà riproduttiva di ribes a frutti rossi, molto popolare tra i giardinieri.

Tra i criteri che compongono la descrizione della varietà, vale la pena evidenziare quanto segue:

• alta produttività: Cascade - una varietà fruttata buona e di alta qualità;
• crescita eccessiva e bassa diffusione del cespuglio;
• la lunghezza media (circa 2 m) dei tiri verticali verso l'alto;
• media maturazione precoce;
• abbondante copertura di germogli con fogliame e pennelli di frutta;
• germogli grigio-verde;
• la varietà forma l'arbusto deciduo.

Cronologia delle selezioni

Questa specie è migrata nei paesi della CSI dagli Stati Uniti. Fu lì che fu allevata incrociando nella prima fase del lavoro di selezione le varietà di ribes bianco Vishnevaya e Vinogradnaya, e nella seconda fase, le specie risultanti furono incrociate con la varietà Diploma. La cascata è stata creata a metà del XX secolo e ha rapidamente guadagnato popolarità.

Lo sai Il frutto del ribes è meglio mangiare leggermente acerbo, poiché la quantità di vitamina C diminuisce man mano che le bacche maturano.

Aspetto, caratteristiche dei frutti di bosco, tempo di maturazione, resa

Gli alti cespugli di Cascade sono compatti e decorativi. La corona del cespuglio è ordinatamente assemblata. I germogli sono densamente coperti di fogliame dentellato lobato di colore verde chiaro.

La cultura fiorisce ai primi di maggio e già a metà luglio puoi goderti i suoi deliziosi frutti, che crescono su 12 cm di spazzole e pendono in cascata. A proposito, è stata questa caratteristica che ha determinato il nome della varietà.

Le bacche della varietà sono caratterizzate da:

• forma rotonda;
• pelle spessa;
• separazione a secco dalle mani;
• profusione;
• sapore agrodolce, gradevole, tonico;
• colore rosso saturo con lucentezza brillante;
• a frutto grosso: il peso di una bacca varia da 1, 2 a 1, 4 g.

Fino a 15 frutti maturano su un pennello, che è la chiave per un'alta produttività: da 1 ettaro di cascata puoi raccogliere 120 ribes. 100 g di frutta contengono 56 kcal.

I frutti del ribes sono ricchi di vitamine:	Micro e macro elementi:
beta-carotene (A): 9 mcg	potassio: 275 mg
riboflavina (B2); 0, 1 mg	calcio: 33 mg
niacina (B3, PP): 0, 1 mg	magnesio: 13 mg
colina (B4): 7, 6 mg	sodio: 1 mg
acido pantotenico (B5): 0, 1 mg	fosforico: 44 mg
piridossina (B6): 0, 1 mg	ferro: 1 mg
acido folico (B9): 0, 1 mg	Manganese: 0, 2 mg
acido ascorbico (B): 41 mg	rame: 0, 1 mg
tocoferolo (E): 0, 1 mg	selenio: 0, 6 mcg
fillochinone (K): 11 mcg	zinco: 0, 2 mg

La composizione chimica dei frutti di Cascade è ricca di:

• proteine: 1, 4 g;
• grassi: 0, 2 g;
• carboidrati: 9, 5 g;
• fibra alimentare: 4, 3 g;
• cenere: 0, 7 g;
• acqua: 83, 9 g.

Secondo i giardinieri, la varietà riproduttiva a cascata può essere utilizzata come siepe. Per fare questo, attenersi a uno schema di piantagione leggermente ispessito: la distanza tra i cespugli dovrebbe essere di 40-50 cm. Questa caratteristica non influirà sulla resa, ma darà al giardino un alto carattere decorativo.

Vantaggi e svantaggi della varietà

La cascata, come qualsiasi varietà varietale, ha i suoi lati chiari e scuri.

• Quindi, i vantaggi eloquenti della cultura includono:
• media maturazione precoce;
• rendimento stabile;
• ottima qualità di conservazione e trasportabilità delle bacche;
• resistenza al gelo: la varietà non teme i bruschi sbalzi di temperatura e tollera facilmente le gelate invernali, è in grado di acclimatarsi senza problemi in nuove condizioni;
• non esigente per il suolo: si sente bene su qualsiasi tipo di terreno;
• universalità d'uso: a causa del gusto dolce del dessert, le bacche sono ampiamente utilizzate in forma fresca, così come per la preparazione di spazi vuoti;
• la prospettiva di crescere in cottage estivi e trame personali.

• Per quanto riguarda le carenze, sono praticamente assenti:
• media resistenza a malattie e infezioni fungine, come muffa, septoria e antracnosio.
• la possibilità di congelamento delle ovaie in condizioni climatiche fredde, durante il disgelo.

Tecnologia agricola

La cascata è caratterizzata da facilità di coltivazione. In generale, la coltivazione e la cura di questa varietà non sono diverse dalle procedure agrotecniche simili, necessarie per altre varietà di ribes.

Lo sai Il leader nella coltivazione di ribes nel mondo è la Russia.

Selezione del posto e atterraggio

La cascata appartiene a colture resistenti alla siccità, che dovrebbero essere protette dal ristagno di acqua. Pertanto, per la semina, si consiglia di scegliere un sito su una collina o una piccola altitudine, pendenze piane, evitando le pianure delle zone umide. Questa varietà non teme la presenza ravvicinata di acque sotterranee nello strato superiore del suolo, a causa del suo potente apparato radicale.

Variety Cascade preferisce luoghi con una buona illuminazione. Il cespuglio può crescere in condizioni ombreggiate, ma allo stesso tempo non dovresti aspettarti un ricco raccolto da esso

Per quanto riguarda i tipi di terreno, la Cascade è praticamente indifferente nei loro confronti: si sentirà benissimo su qualsiasi tipo di terreno, ma differisce maggiormente per produttività in leggermente acido o neutro. Sono adatti anche siti con terreno leggermente acido o argilloso, soggetti a un buon fertilizzante.

Importante! Non piantare ribes su correnti d'aria o lati ventosi.

La procedura di impianto viene effettuata all'inizio della primavera o in autunno (metà settembre - ottobre) nel modo seguente:

1. Metti le piantine selezionate in un contenitore con acqua fredda per 2-3 ore, in modo che le radici siano fornite di umidità. In acqua, aggiungere la dose di stimolanti della crescita specificata nelle istruzioni ("Eteroauxina" o "Kornevin").
2. Durante il tempo in cui le piantine vengono alimentate con umidità, è possibile preparare pozzi di atterraggio con parametri di 50 × 50 × 60. La distanza ottimale tra le boccole è 1, 25–1, 5 m.
3. Per fornire a ciascun pozzetto humus (2 secchi), superfosfato (200 g), cenere di legno (500 ml).
4. Alla suddetta miscela di nutrienti aggiungi terreno permanente e versa da un 2/3 della miscela appena formata un piccolo tumulo nel mezzo della fossa di atterraggio.
5. Metti un alberello sul poggio, raddrizzando bene il rizoma.
6. Riempi il buco con la miscela rimanente e compatta, in modo che il collo della radice sia coperto di terra.
7. Innaffia la piantina con 1 secchio d'acqua.
8. Pacciamare il terreno intorno alla pianta con la torba.
9. Taglia i germogli subito dopo la semina, accorciandoli di 1/3.

cura

Come il nero, i ribes Cascade hanno bisogno di annaffiature e condimenti.

Quindi, per i primi 2-3 anni di vita, la varietà non ha bisogno di essere concimata, poiché è abbastanza carente di nutrienti dai fertilizzanti che sono stati introdotti nella fossa di semina. Dopo 3 anni, la pianta avrà bisogno di fertilizzanti annuali.

Importante! Non è consigliabile disturbare il terreno a distanza ravvicinata dal cespuglio (10-15 cm): ciò può danneggiare il sistema radicale.

In primavera, immediatamente dopo lo scioglimento della neve, il raccolto necessita di una medicazione in azoto. Si consiglia di spargere nitrato di ammonio (25 g / 1 m²) intorno alla boscaglia e allentare il terreno. Dopo la fioritura, il ribes avrà bisogno di materia organica. Si consiglia di concimare i cespugli con una miscela di verbasco o escrementi di uccelli e superfosfato con potassio (10-15 e 5-7 g, rispettivamente, diluiti in un secchio d'acqua). I fertilizzanti vengono applicati a scanalature precedentemente preparate a una distanza di 50-60 cm dalla boccola, con una profondità di 20-25 cm.

Irrigazione I ribes a cascata sono necessari dopo che lo strato superiore del terreno si è asciugato di 40 cm.2 a 4 secchi d'acqua vengono applicati sotto 1 cespuglio, a seconda della sua età.

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impollinatori

Cascade è una varietà autocostruita di ribes rosso. Cioè, gli impollinatori non devono prendere parte al processo di impollinazione di una cultura: una varietà è in grado di impollinarsi. Ma se altre varietà di ribes crescono sul sito, questo non danneggerà: la presenza di un impollinatore può influire qualitativamente sulla resa, cioè aumentarla.

Come impollinatori, Cascade può essere Detvan, Vicksne, Hautan Castle e altre varietà.

Controllo dei parassiti e delle malattie

Al fine di ricevere costantemente un raccolto di grandi bacche della Cascade, è necessario organizzare la lotta contro le malattie e i parassiti in modo tempestivo, tra cui:

1. Terry, noto anche come inversione. Questa è una malattia virale. Il virus si deposita nel succo di ribes e quindi colpisce rapidamente l'intero cespuglio. Il dispositivo di segnalazione della malattia sono i petali filiformi di fiori e terry sulle infiorescenze, che è facile da vedere ad occhio nudo. Germogli e foglie sono anche deformati. La lotta contro la malattia è di rimuovere le infiorescenze colpite, o persino l'intero cespuglio. Se la malattia non è riuscita a colpire l'intero cespuglio, è consigliabile spruzzarlo con una soluzione all'1% di zolfo colloidale.
   

2. L'antracnosio è una malattia fungina che porta alla perdita di fogliame da parte della pianta: le foglie si ricoprono di piccoli punti scuri che aumentano rapidamente di diametro. Dopo la caduta delle foglie, il fungo colpisce anche le bacche. La resa di un cespuglio malato sta rapidamente calando, la sua immunità e resistenza al gelo sono nettamente ridotte. Il medicinale per l'antracnosio è una soluzione all'1% di liquido bordolese o una soluzione all'1% di insetticidi a base di rame.
   

3. La settoria è un'altra malattia causata da funghi. Appare sotto forma di macchie marroni con un centro bianco sul fogliame (da cui un altro nome: spotting bianco). Le macchie aumentano rapidamente, il che porta alla caduta delle foglie. La progressione della malattia è irta di conseguenze come la morte dei reni, la cessazione della crescita dei germogli. Lottano con lo spotting bianco e con l'antracnosio. Si consiglia di spruzzare le boccole con una soluzione al 3% di solfato di rame.
   

4. L'oidio è una malattia fungina che è irta della morte del ribes. Sintomi: rivestimento bianco sulle foglie, germogli, gemme di piante. Presto la placca diventa marrone. È irto di perdita di raccolto (le bacche sono deformate e cadono), l'immunità indebolita degli arbusti malati, che può causare la loro morte. Per eliminare la malattia, saranno utili le procedure di nebulizzazione con solfato di rame (soluzione al 3%) o zolfo colloidale (soluzione all'1%).
   

5. Afidi : un piccolo insetto, il cui aspetto è segnalato da foglie deforme di ribes con gonfiori rosso-marroni. Gli afidi possono causare la decomposizione delle foglie e rallentare la crescita dei germogli. Spruzzare con "Biotlin", "Fitoverm", "Agravertin" aiuterà ad eliminare l'ospite indesiderato.
   

6. La doratura del ribes è un piccolo insetto giallo-verde le cui larve perforano i germogli di ribes, il che porta all'essiccamento e alla morte dei germogli. E gli insetti adulti distruggono il fogliame, perché questo è il loro cibo. Elimina lo scarabeo usando una soluzione allo 0, 3% di malation.
   

Tagliare e modellare un cespuglio

L'arbusto ha bisogno di potatura : è necessario rimuovere tempestivamente i rami malati, danneggiati e vecchi per ringiovanire e formare l'intero cespuglio. La potatura preventiva viene eseguita in primavera e in autunno, nonché in tutti i casi necessari (per malattie, lesioni).

Fig. 1 Potatura di ribes: a - piantina annuale; b - un cespuglio biennale; c, d - accorciamento dei germogli. Fig.2 Cespuglio di ribes prima della potatura antietà (a), dopo di essa (b) e potatura di una boccola trascurata (c)

svernamento

La preparazione a cascata per l'inverno consiste nella pacciamatura del terreno con torba, paglia o fogliame marcio. Gli arbusti non devono essere coperti, perché possono resistere alle gelate.

Raccolta e trasporto

Harvest Cascade è facile da raccogliere, il che contribuisce all'altezza dei germogli. È necessario raccogliere solo bacche mature.

Lo sai Il tè a base di foglie di ribes fresche o secche influisce favorevolmente sul cervello, quindi questa bevanda è consigliata per le persone impegnate nel lavoro mentale. Il tè al ribes è particolarmente utile per scolari e studenti.

I frutti di bosco della varietà ottenuta a seguito dell'allevamento possono rimanere freschi per un massimo di due settimane, soggetti a un regime di temperatura compreso tra + 10ºС a + 12ºС e un indicatore di umidità media, poiché un'umidità elevata provoca la decomposizione dei frutti di bosco e un basso grado di provocare la loro essiccazione. Una durata così lunga indica una buona trasportabilità dei frutti di ribes.

Per aumentare la durata di conservazione delle bacche a cascata, il loro congelamento aiuterà: i ribes congelati sono adatti per l'uso durante tutto l'anno.

Per la conservazione, è meglio prendere bacche leggermente acerbe, poiché le bacche mature non saranno conservate per così tanto tempo. A condizione che la temperatura nel frigorifero scenda a 0ºС, le bacche verranno conservate per un massimo di 1, 5 mesi. Tuttavia, non devono essere lavati in anticipo e devono essere inseriti in un sacchetto di polietilene. Abbassare la temperatura a -2ºС consentirà ai frutti di ribes di mantenere la freschezza per 3 mesi.

Importante! Non è possibile scongelare più volte e quindi congelare le bacche di ribes rosso, questo è irto della perdita delle loro sostanze benefiche.

Come puoi vedere, gli allevatori si sono assicurati che le migliori colture crescessero sui tuoi orto. Uno di questi è la varietà di ribes Cascade. La varietà si distingue per l'eccellente gusto del frutto, la facilità di cura e la semplicità della tecnologia agricola.

Recensioni degli utenti della rete

È un peccato che nessuno scriva di questa varietà. La varietà dell'anno scorso si è dimostrata molto degna delle nostre condizioni calde. L'antracnosi non è stata influenzata, non bruciata. Ha affrontato gli afidi)) Ora il cespuglio è disseminato di bacche. Voglio anche notare la facilità di radicazione delle talee. Di tutte le mie varietà, questa è radicata più velocemente di altre senza affondi. Nella foto esattamente 5 settimane dopo il rooting del gambo. Per il ribes, questo è un indicatore eccellente. Maryasha //forum.vinograd.info/showpost.php?p=1445415&postcount=4