Caratteristiche della raccolta di semi di patate

In genere, le patate da semina raccolte in autunno vengono utilizzate per piantare patate sul sito. Ma per aggiornare le caratteristiche varietali di questa cultura, si consiglia di coltivarla dai semi ogni 5-6 anni. Questo articolo elenca le migliori varietà di tuberi per la propagazione delle sementi, descrive i metodi di produzione e le regole per la raccolta del materiale di piantagione di patate, nonché raccomandazioni per la sua conservazione e preparazione preliminare.

Metodi per produrre semi di patate a casa

Le patate coltivate da semi presentano numerosi vantaggi rispetto alle verdure ottenute a seguito della piantagione standard di tuberi nel terreno. Ha un'immunità più stabile a malattie e parassiti e nel secondo anno di coltivazione fornisce un generoso raccolto di tuberi di altissima qualità.

Lo sai Nel 1596, il botanico svizzero Caspar Baugin diede alla patata il suo nome scientifico, Solanum tuberosum, ancora oggi in uso.

Puoi ottenere i semi di questa cultura in due modi principali:

• acquisto in un negozio specializzato : questa opzione è la più semplice e non richiede alcun impegno da parte del giardiniere, ma non garantisce l'acquisto di materiale vegetale di alta qualità con una buona germinazione;
  

• la raccolta indipendente di semi viene effettuata nella fase di maturazione delle bacche di patate e richiede un certo sforzo da parte del giardiniere, ma consente di risparmiare denaro e consente di produrre autonomamente una varietà di patate ad alto rendimento con eccellenti caratteristiche di prodotto.
  

Varietà di patate per la propagazione dei semi

Le bacche con semi si formano su tutti i cespugli di patate, ma ci sono varietà che sono più adatte alla propagazione dei semi. Costituiscono il numero massimo di frutti con materiale vegetale di alta qualità, caratterizzato da un'elevata germinazione.

Le migliori varietà di patate adatte alla propagazione per seme includono le seguenti varietà:

1. Assol . I primi tuberi possono essere scavati a metà luglio e il raccolto finale viene effettuato ad agosto. Le patate hanno una forma ovale, con una pelle liscia di tono leggero. La struttura interna della verdura è densa, giallo chiaro. È resistente alle malattie, alle brusche variazioni climatiche, la resa è fino a 3, 5 kg per pianta, la massa dei tuberi va da 100 ge oltre.
   

2. Il contadino Non ci vogliono più di 65 giorni per maturare il raccolto e da un cespuglio puoi raccogliere circa 10-15 patate coperte da una sottile pelle giallo chiaro. La massa di un tubero è fino a 100 g e la resa è di 1 kg per ogni pianta. La polpa della verdura non si rompe durante il processo di cottura e le piante sono resistenti alle malattie virali e si compattano in modo compatto sui letti.
   

3. Trionfo . La varietà è caratterizzata da maturazione precoce e alta produttività. I tuberi sono ovali e di medie dimensioni, ricoperti da una buccia di colore giallo pallido dall'esterno. Da 1 ha di piantagioni, puoi ottenere fino a 500 kg di patate e su ogni cespuglio si formano fino a 30 tuberi. La polpa della verdura è color crema ed è ideale per cuocere e preparare zuppe. La varietà ha una buona immunità alle infezioni fungine e virali.
   

4. Imperatrice I cespugli di questa specie occupano un piccolo spazio sul letto, ma danno grandi tuberi di forma allungata con una superficie piana. La loro carne è giallastra e ha un buon sapore. La resa del raccolto è di 3, 2 kg da un cespuglio e il peso di un ortaggio è di 60–150 g. I primi tuberi possono essere scavati a luglio e il raccolto finale viene effettuato all'inizio dell'autunno. La varietà è resistente alle malattie fungine ed è raramente colpita da un nematode.
   

5. Velina . Gli arbusti di questa varietà sono caratterizzati da un alto tasso di crescita e fogliame denso. La vendemmia può essere raccolta ad agosto. I tuberi sono di forma ovale e di medie dimensioni, con buccia e polpa di colore giallo chiaro. Il gusto è alto, le verdure possono essere utilizzate per preparare una varietà di piatti. La varietà è resistente alle infezioni fungine e virali.
   

6. Ilona . Questa varietà matura completamente ad agosto, ma i giovani tuberi possono essere dissotterrati già da metà luglio. Le verdure sono allungate e di grandi dimensioni e la loro pelle è dipinta di beige. La polpa bianca è molto gustosa, durante il processo di cottura diventa friabile. La patata ha una buona immunità alle malattie e ai parassiti comuni, si adatta bene ai diversi climi.
7. Vendetta Le piante di questa varietà hanno un fusto potente e danno un'alta resa di grandi frutti, quindi sono spesso coltivate su scala industriale. I tuberi sono di forma ovale rotonda e di grandi dimensioni, ciascuno del peso di circa 120 grammi, la buccia liscia è di colore giallo chiaro e la polpa cremosa ha un sapore eccellente e non si scurisce durante il trattamento termico. La varietà ha una buona immunità alle malattie ed è raramente colpita da parassiti.
   

8. Bellezza La varietà appartiene a metà stagione e ha una resa elevata - fino a 450 c / ha. I cespugli sono alti ed eretti, ricoperti da fitta chioma. I tuberi sono di grandi dimensioni e la loro buccia è di colore rosso. La massa di una verdura è di 250-300 g La polpa ha un colore giallo chiaro e un gusto eccellente, mantiene perfettamente la sua forma durante la frittura e la cottura. La patata è resistente alle malattie fungine e si adatta bene alle condizioni meteorologiche avverse.
   

9. Lada . Le piante sono di dimensioni compatte e in agosto danno un buon raccolto di frutti rotondi, che sono perfettamente conservati in inverno. La buccia liscia dei tuberi è dipinta in un colore giallo pallido o rossastro, e la polpa contiene molto amido e ha un colore bianco-giallo. La resa della varietà è di 400 kg / ha e il peso di un tubero è di 150 grammi Le patate di questa specie hanno una forte immunità alle infezioni comuni e possono essere utilizzate per produrre patatine.
   

10. Vergine Le piante sono di piccole dimensioni e medie nelle foglie. I tuberi sono ricoperti da una buccia liscia rosso pallido, e la loro carne è gialla e bolle bene. Le verdure sono grandi e allungate, ciascuna del peso di 100-150 grammi, la varietà è resistente a varie infezioni e parassiti.
    

Quando raccogliere i semi di patate

Al termine della fioritura, piccoli bacche rotonde - i bulbi di patate appaiono sui bulbi. Sono di piccole dimensioni e inizialmente dipinti di colore verde chiaro e diventano marrone scuro man mano che maturano.

Per raccogliere con successo i semi, si consiglia di raccogliere i bulbi di patate dal cespuglio leggermente immaturi. È meglio eseguire questa procedura nella prima metà di luglio, quando la superficie delle bacche ha ancora un colore verde chiaro.

Lo sai Uno dei tipi più interessanti di patate è la varietà Linzer Blaue: i suoi frutti hanno una buccia e una polpa blu.

Come raccogliere semi di patate dai bulbi

In generale, il processo di raccolta automatica dei semi di patate è molto simile alla raccolta di materiale di semi di pomodoro. Il numero di bacche su un cespuglio dipende dalla varietà e può raggiungere diverse decine. Ogni lampadina contiene fino a 200 piccoli semi.

Di seguito viene presentata un'istruzione passo-passo per l'auto-raccolta dei semi di patate:

1. Strappare le bacche rotonde dalla pianta, quindi distribuirle in uno strato sottile o appenderle in un sacchetto di garza in una stanza calda e ben illuminata. Per la piena maturazione e l'ammorbidimento finale del frutto, sono necessarie diverse settimane.
2. Macina i bulbi morbidi a uno stato molle, quindi aggiungi un po 'd'acqua alla massa. Metti la miscela in un luogo caldo per 2-3 giorni, per la fermentazione. Importante! Durante la fermentazione, il denso guscio di semi di patate viene distrutto, che contiene inibitori - sostanze speciali che impediscono la rapida germinazione del materiale vegetale.
3. I principali segni del buon esito della fermentazione sono un odore pungente specifico e la comparsa di piccole bolle d'aria sulla superficie della miscela.
4. Riempi la massa fermentata con acqua. Il materiale di piantagione di alta qualità, in questo caso, affonderà sul fondo del serbatoio e i semi difettosi galleggeranno sulla superficie del liquido.
5. Filtrare la massa liquida risultante attraverso un setaccio fine o una garza, piegata in più strati per separare i semi di patata dall'acqua.

Video: come raccogliere e raccogliere semi di patate

Date di raccolta e raccolta dei semi di patata

L'esatta tempistica della raccolta delle bacche con semi di patata dipende dalla particolare varietà del raccolto. Le varietà a maturazione precoce maturano prima, pertanto, i frutti su di esse possono formarsi già a giugno e sulle piante con un periodo di maturazione tardiva, le bacche appaiono più vicine a metà luglio.

La regola generale è che le bacche delle patate devono essere raccolte immediatamente dopo che il cespuglio inizia a diventare giallo e secco. Dopo che i semi sono stati separati dalla polpa delle bacche, vengono preparati per la conservazione.

Importante! I semi di patate raccolti correttamente possono essere conservati per un massimo di 6-10 anni, ma il tasso di germinazione più elevato è tipico per il materiale vegetale, la cui età non supera i 2 anni.

Per fare ciò, eseguire le seguenti azioni:

• il materiale del seme viene lavato sotto un getto di acqua pulita per rimuovere la polpa residua della frutta;
• il materiale vegetale umido viene steso in uno strato sottile su carta spessa e posto in una stanza calda per l'essiccazione;
• i semi essiccati sono confezionati in buste di carta, indicando il nome della varietà e la data di raccolta sulla confezione.

Conservazione e preparazione all'imbarco

I semi di patate raccolti e confezionati devono essere conservati a una temperatura dell'aria di +12 ... + 16 ° C, proteggendoli dall'umidità. I pacchetti con materiale vegetale devono essere protetti da roditori e insetti, che possono danneggiarli e rendere i semi inadatti alla semina.

Le patate possono essere coltivate da semi in piantine e piantine. Nel primo caso, la semina viene effettuata in singoli contenitori per piantine in crescita e nel secondo caso, il materiale di piantagione viene incorporato direttamente in piena terra.

Per accelerare l'emergere di piantine, si consiglia di preparare i semi di patata prima di piantare usando le seguenti azioni:

• riscaldare i semi in una camera umida ad una temperatura di +40 ° C per 15-20 minuti - questa procedura risveglierà i semi;
• invece di preriscaldare, puoi immergere i semi di patate in acqua calda per 48 ore;
• materiale di impianto a secco in una stanza calda per uno stato di scorrevolezza;
• avvolgere i semi di patate in un panno umido per la germinazione: vengono tenuti a temperatura ambiente durante il giorno e puliti sullo scaffale inferiore del frigorifero durante la notte. Il processo di germinazione richiede 10-14 giorni e il tessuto, allo stesso tempo, viene periodicamente inumidito in modo che non si asciughi;
• con la comparsa di piccoli germogli sui semi, devono essere immediatamente incorporati nel terreno.

Maggiori informazioni su come coltivare patate dai semi a casa.

La coltivazione di patate da semi richiede ulteriori sforzi da parte del giardiniere, ma consente di aumentare la resa del raccolto e renderla più resistente a varie malattie. Utilizzando le raccomandazioni elencate in questo articolo, è possibile scegliere la migliore varietà di patate per la propagazione delle sementi, raccogliere e preparare in modo indipendente il materiale di semina e prepararlo adeguatamente per la semina successiva.