Caprifoglio commestibile Pavlovskaya - le principali caratteristiche della varietà
Sempre più spesso puoi trovare piante insolite nei giardini dei residenti estivi con grandi frutti blu allungati di forma irregolare. Questo è un caprifoglio commestibile, i cui antenati sono cespugli selvaggi dell'Estremo Oriente. Varietà Pavlovskaya è una delle varietà più deliziose di questa cultura.
Descrizione della varietà di caprifoglio Pavlovskaya
È un arbusto con frutti commestibili. Il valore principale della pianta risiede nelle bacche di un piacevole sapore di dessert. La varietà è resistente alla siccità e al gelo, utilizzata come coltura per bacche e piante ornamentali.

Cronologia delle selezioni
La varietà Pavlovskaya è stata sviluppata da scienziati russi, dipendenti di VNIIR. Il lavoro è stato condotto presso la stazione sperimentale con lo stesso nome, il gruppo di autori comprendeva F.K. Teterev e Z. A. Koroleva. La selezione è stata effettuata con la seconda generazione di piante, ottenute dall'incrocio arbitrario di forme d'élite di caprifoglio Kamchatka. La nuova varietà è stata inclusa nel registro statale delle piante da frutto della Federazione Russa nel 2000.
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Aspetto, caratteristiche dei frutti di bosco, tempo di maturazione, resa
Tipicamente, un arbusto di questa varietà cresce fino a 1, 5 m di altezza, ma in condizioni di crescita favorevoli e in età adulta, può raggiungere i 2 m. Il caprifoglio cresce lentamente e inizia a dare frutti per 3-4 anni di vegetazione. I rami sono rigidi, eretti, ricoperti di foglie verdi, lisce, ovali.
La Pavlovskaya ha bacche blu allungate (fino a 1, 5 cm), ricoperte da un rivestimento di cera, la loro massa raggiunge 1, 2 g I frutti sono caratterizzati da un sapore agrodolce e hanno la forma di un cono invertito. La varietà ha un periodo di maturazione medio, il cespuglio è coperto di fiori in aprile-maggio, i frutti vengono cantati alla fine di giugno. I cespugli danno frutti su germogli annuali. Da una pianta adulta, puoi ottenere fino a 2 kg di caprifoglio per stagione.

La varietà non richiede una maggiore attenzione del giardiniere, inoltre, non viene spesso danneggiata da alcun parassita o malattia. Con una buona resistenza al gelo, il caprifoglio non si congela nemmeno a temperature inferiori a -30 ° C. I fiori che appaiono molto presto sull'arbusto, quando c'è ancora il rischio di morte per raffreddamento, resistono a temperature inferiori allo zero. Inoltre, la cultura non ha paura dell'aria inquinata della città e anche in queste condizioni costruisce il suo raccolto ogni anno. Scopri anche perché il giovane caprifoglio non si rannicchia bene. I frutti di Pavlovskaya sono consumati sia in forma fresca che trasformata. Fanno un succo molto salutare. L'aroma piacevole e leggermente aspro della bevanda rinfresca al caldo, ma di solito le casalinghe aggiungono zucchero alla bevanda. Nella medicina popolare, il caprifoglio è usato nel trattamento delle ulcere e dell'herpes, le sue bacche fresche aiutano con ipertensione e vertigini, l'infusione di loro è nota per il suo effetto astringente e diuretico. Contengono anche ferro, iodio e vitamine A, E e C.

Vantaggi e svantaggi della varietà
Nelle riviste di giardinaggio e nei forum dei coltivatori di piante, si può spesso trovare una descrizione del caprifoglio Pavlovskaya insieme alle risposte elogiative dei residenti estivi. In effetti, la varietà è molto buona, ma non senza alcuni inconvenienti.
- vantaggi:
- elevata mobilità delle colture;
- grandi bacche di buon gusto;
- fruttificazione annuale;
- resistenza al gelo e alla siccità;
- senza pretese di andarsene.
- svantaggi:
- la necessità di varietà impollinatrici;
- maturazione non amichevole del raccolto.
Tecnologia agricola
Il caprifoglio commestibile è una buona pianta di miele. Dopo la semina, per tre o quattro anni, il cespuglio cresce lentamente. Prendersi cura di questo durante questo periodo consiste nella pacciamatura del terreno, nell'irrigazione e nella pulizia del terreno dalle erbacce. I lavori di diserbo e di allentamento della terra devono essere eseguiti con molta attenzione, perché il suo apparato radicale si trova vicino alla superficie.
Importante! Se il caprifoglio manca di umidità durante la maturazione del frutto, il piacevole sapore agrodolce delle bacche cambierà e diventerà amaro.
Selezione del posto
Per ottenere un raccolto annuale di grandi dimensioni, si consiglia di piantare l'arbusto in un'area ben illuminata. In ombra parziale, il caprifoglio formerà anche bacche, ma la fruttificazione diventerà molto più debole o addirittura minima.

Il caprifoglio mostra una tolleranza significativa rispetto al tipo di terreno in cui cresce. L'habitat più adatto per la coltura è un substrato con un pH leggermente acido (5, 5–6, 5). L'arbusto non richiede terreni fertili, un substrato sabbioso-argilloso sarà abbastanza adatto per la coltivazione. Va tenuto presente che la cultura non può crescere su terreni paludosi o costantemente umidi. Presta attenzione alle informazioni su quello che dovrebbe essere il terreno per il caprifoglio.
Atterraggio e cura
Se prevedi di raccogliere il caprifoglio a mano, durante la semina, dovresti utilizzare una distanza di 1–1, 5 m tra le piantine, nonché una navata laterale di 2, 5–3 m. Nel caso della raccolta meccanica pianificata di bacche, i cespugli vengono coltivati a una distanza di 0, 6-0, 7 m tra le piante e con un intervallo tra le file da 4 a 4, 2 m Si raccomanda di mantenere lo spazio del tronco pulito dalla vegetazione in eccesso, quindi è necessario diserbo regolare.

La pacciamatura dei cespugli influisce positivamente sul loro sviluppo. Per creare uno strato di pacciame, è meglio usare corteccia schiacciata, torba, trucioli di legno o agrofibra nera, spunbond. Questa tecnica agricola proteggerà il terreno sotto l'arbusto dalla comparsa di erbe infestanti che li inibiscono. Un tale riparo eviterà anche un'essiccazione eccessiva del terreno, in quanto impedisce l'evaporazione dell'umidità.
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Per i prossimi tre anni, per una giovane pianta sarà sufficiente la migliore preparazione posata nella fossa per la semina. Successivamente, i prodotti organici vengono posati annualmente dal giardiniere sotto il cespuglio e mescolati con il terriccio (durante lo scavo). Per il caprifoglio adulto sono sufficienti 5-6 kg di sostanza organica (letame, humus). Anche a questo scopo, puoi utilizzare fertilizzanti minerali contenenti azoto.
I prodotti chimici progettati per una stagione estiva sono divisi in parti uguali e aggiunti in tre dosi: la prima dose è prima dell'inizio della stagione di crescita, la successiva è alla fine della fioritura e l'ultima è prima dell'inizio della fruttificazione. Queste miscele vengono acquistate nei negozi di giardinaggio sotto l'etichetta "Per gli arbusti di bacche". Lo sai Spesso i giardinieri hanno una serie di cespugli di caprifoglio lungo il bordo del giardino, usando il raccolto come una siepe. I rami degli arbusti adulti acquisiscono la necessaria rigidità ed elasticità, il che rende una recinzione invalicabile per persone e animali. La piantagione di caprifoglio consiste in una sequenza di azioni:
- Scelta del tempo di impianto - per le piante con un sistema di radici aperto, questa procedura può essere eseguita sia in primavera che alla fine della stagione calda. I giardinieri esperti sono propensi a credere che la seconda opzione avrà più successo, poiché il clima autunnale non caldo e umido contribuisce al rapido radicamento del cespuglio. Se la piantina acquistata cresce in una pentola, può essere piantata (con il metodo del trasbordo) in qualsiasi momento conveniente per il coltivatore, ad esempio, nel mezzo dell'estate.
- L'acquisizione di una piantina - deve essere ben sviluppata e avere radici sane, costituite da 2-3 germogli spessi e molti sottili. Nella parte aerea, è auspicabile la presenza di 3-4 giovani germogli. È importante la salute di tutte le parti della pianta giovane, nonché la completa assenza di segni di malattie fungine e batteriche su di esse. Si consiglia di acquistare materiale di piantagione in vivai specializzati di bacche, tali produttori garantiscono la salute e la varietà degli arbusti venduti.
- Fertilizzante : ottenere nutrienti dal substrato è molto importante per qualsiasi pianta, quindi le sostanze organiche ricche di azoto vengono inserite nella cavità radicale. Per fare questo, puoi usare lo sterco di animali domestici, humus o compost, poiché tutte queste sostanze si decomporranno nel terreno per lungo tempo, arricchendolo in tal modo e alimentando le radici del caprifoglio.
- Una fossa scava dopo aver scelto una posizione adatta, mentre si raccomanda che la profondità e la larghezza della cavità siano fino a 40 cm.È consigliabile mettere il drenaggio da spessi rami sul fondo, questo aiuterà a evitare il ristagno di acqua vicino alle radici.
- Piantare : il cespuglio viene posizionato orizzontalmente al centro della fossa di semina e le radici vengono distribuite uniformemente, dopo di che la cavità viene coperta di terreno. Inoltre, la terra viene compattata, creando contemporaneamente una piccola pendenza a forma di ciotola nella zona del gambo vicino, importante per la comodità dell'irrigazione futura. Per 2 mesi, la piantina viene annaffiata settimanalmente (ad eccezione dei periodi di pioggia), utilizzando almeno 5 litri di acqua alla volta.
Caratteristiche di impollinazione
Per aumentare la produttività, il coltivatore dovrebbe piantare due tipi di caprifoglio nel giardino - in questo caso, si verificherà l'impollinazione incrociata, a causa della quale le bacche diventeranno più gustose e più grandi. Le varietà di maggior successo come impollinatori per Pavlovskaya sono Blue Spindle, Blue Bird e Tomichka.

Controllo dei parassiti e delle malattie
Il caprifoglio Pavlovskaya è molto resistente ai parassiti e alle malattie, ma negli anni avversi può ancora essere colpito. Negli attacchi iniziali dei parassiti, si consiglia di provare a fare a meno della chimica. Puoi rimuovere manualmente foglie e rami da un arbusto interessato da afidi o acari di ragno, lavare i parassiti con un potente getto d'acqua da uno spruzzatore e trattare le piante con infuso di erbe amare (in assenzio, pepe o aglio). In caso di lesioni causate da malattie fungine - i rimedi naturali sono inutili, è necessario trattare immediatamente con fungicidi. Controlla informazioni su malattie e parassiti del caprifoglio.
Parassiti comuni e malattie del caprifoglio:
- Gli afidi sono insetti molto piccoli (0, 3-0, 5 mm) che vivono in colonie di diverse migliaia di individui. Di norma, sono in costante simbiosi con le formiche, la cui dimora si trova spesso vicino al caprifoglio. Gli afidi si nutrono della linfa cellulare delle giovani foglie, quindi, sono raggruppati in cima ai germogli di quest'anno. Sintomi: le foglie deformate e contorte sono coperte da escrementi appiccicosi di parassiti (rugiada del miele), la pianta viene inibita, la resa diminuisce, la crescita si ferma. Al primo segno di afidi, si consiglia al giardiniere di spruzzare l'arbusto con qualsiasi insetticida adatto, come Turbo Presto, Nurell-D, Stop Aphid, Actellik, Ampligo.
- L'acaro ragno rosso è piccoli parassiti, lunghi 0, 2-0, 4 mm, gli individui adulti hanno un corpo bordeaux, quindi possono essere visti sotto forma di piccoli punti sulle foglie. Le giovani zecche sono traslucide, quindi è quasi impossibile rilevarle senza una lente d'ingrandimento. I parassiti si nutrono della linfa della pianta, contribuendo così alla comparsa di macchie necrotiche su di esse. Sintomi: le foglie sono coperte da piccole macchie gialle o marroni, sul lato inferiore si può anche notare una ragnatela sottile. Su una piantina di caprifoglio, composta da 3-5 steli corti, l'acaro del ragno può essere distrutto senza usare la chimica - ad esempio, pulire tutte le parti della pianta con una spugna insaponata. In quest'ultimo caso, viene utilizzato solo sapone domestico o insetticida. Un cespuglio adulto infetto da insetti può essere guarito spruzzando con preparati contenenti insetticidi: Stop Tick, Vertimek, Envidor, Aktofit, Superbison, Koragen.
- Peronospora : la malattia è causata da spore del fungo. Durante lo sviluppo, il micelio copre con micelio bianco in polvere tutte le parti della pianta, compresi fiori e frutti. La presenza del parassita arresta lo sviluppo del cespuglio, contribuisce alla perdita dell'aspetto decorativo e rende le bacche non commestibili. Dopo la maturazione, le spore dei funghi si diffondono in tutto il giardino e nel giardino con vento, pioggia, insetti e uccelli. Nella stagione fredda, l'agente causale va in letargo nei detriti vegetali. Il periodo più favorevole per lo scoppio dell'oidio è un clima estivo persistente e umido. Ai primi segni della malattia, si raccomanda di trattare le superfici del cespuglio con preparati contenenti fungicidi: Topazio, Tiovit, Skor, Topsin, Horus.
Ritagliare e modellare la corona
Nei primi anni di coltivazione, non è necessaria la potatura del cespuglio, il giardiniere dovrebbe dare alla pianta l'opportunità per il libero sviluppo dei germogli. La prima formazione viene eseguita quando la cultura raggiunge 5-7 anni - in questo momento vengono rimossi i processi vecchi, danneggiati o malati. Va ricordato che il caprifoglio Pavlovskaya forma bacche su rami annuali, quindi, a causa della potatura troppo forte e frequente, il cespuglio potrebbe non essere in grado di dare frutti.

svernamento
Il caprifoglio adulto non ha paura del gelo, quindi può essere coltivato senza riparo in qualsiasi zona climatica della Federazione Russa. Nel caso di piantine che sono state appena piantate e non si sono ancora adattate in un nuovo posto, i giardinieri spesso decidono di isolarle ulteriormente per la stagione fredda. Vale la pena notare che questo dovrebbe essere fatto solo quando si coltivano cespugli di bacche nelle regioni settentrionali. Lo sai Le varietà di caprifoglio ricci sono piantate per i giardini del paesaggio. A causa della vegetazione lussureggiante e dei bellissimi fiori, sono molto decorativi, ma i loro frutti sono assolutamente immangiabili.
Per proteggere i giovani cespugli dal gelo, la loro parte fuori terra è avvolta in diversi strati di spunbond, per questo è consigliabile scegliere il materiale non tessuto più denso. Se l'arbusto è piccolo, è possibile installare una scatola di cartone su di esso, che fungerà da riparo, e in modo che la "casa" di carta non voli via, sopra di esso viene posato un mattone o una pietra pesante.
Le radici sono protette con un ulteriore strato di pacciame (fino a 20 cm), per il quale è possibile utilizzare paglia, segatura di legno duro, torba, foglie dell'anno scorso. Se il giardiniere non ha materiali per creare uno strato di pacciamatura, la boscaglia può essere molto sporca di terra; si consiglia di farlo all'altezza in cui iniziano le forche dei rami fruttiferi.

È importante eseguire queste azioni senza indugio, in modo che sotto l'influenza del calore il sistema radicale si riscaldi rapidamente e i rami e il tronco siano ventilati. Se sei in ritardo con l'apertura della pianta, un riscaldamento eccessivo porterà a muffe e funghi sulla parte aerea dell'arbusto e le radici isolate dal calore non consentiranno al caprifoglio di entrare nella stagione di crescita per lungo tempo.
Raccolta e trasporto del raccolto, shelf life delle bacche
A seconda del tempo, le bacche di Pavlovskaya potrebbero non maturare contemporaneamente e il raccolto verrà esteso su più fasi. I frutti vengono raccolti non appena diventano blu scuro, con un caratteristico colore bianco di rivestimento e un piacevole sapore agrodolce. Grazie alla pelle spessa, questo caprifoglio tollera bene il trasporto.

Se si suppone che trasporti il raccolto su lunghe distanze, i frutti di bosco, dopo essere stati rimossi dal cespuglio, vengono collocati in piccoli contenitori, il cui volume non supera 0, 5 litri. Ciò consentirà ai frutti inferiori di non deformarsi sotto l'influenza del peso di quelli superiori. In base alle condizioni di temperatura nell'intervallo + 2 ... + 8 ° C, le bacche possono essere conservate per 5-12 giorni.
Honeysuckle Pavlovskaya sarà in grado di decorare il giardino e fornire al suo proprietario un raccolto annuale di bacche agrodolci esotiche. La varietà ha conquistato molti fan, grazie alla sua senza pretese di cura e all'eccellente resistenza a parassiti e malattie delle piante.