Il caprifoglio è un cespuglio che viene solitamente piantato nei giardini come decorazione, ma dà anche frutti commestibili di un insolito colore blu. Esistono circa 200 specie di caprifoglio. In condizioni naturali, può essere visto nell'emisfero settentrionale, distribuito anche in Asia orientale e Himalaya. In questo articolo, parleremo delle caratteristiche della varietà di caprifoglio blu Gzhelka.

Descrizione della varietà di caprifoglio Gzhelka

Questa varietà matura più tardi delle altre, ma ha un'eccellente resistenza al gelo. Durante la fioritura attiva, è in grado di tollerare cambiamenti nelle condizioni meteorologiche. Nel territorio aperto, la boscaglia può crescere fino a 2 m di altezza. Ma se ispessisci i rami, risulterà essere stentato. Ciò non influirà sul rendimento.

La pianta vive a lungo - un paio di decenni. Le bacche sono usate per fare dessert, conserve, vini o frutta in umido . Entro 3-4 anni di vita, i cespugli di caprifoglio entrano in frutti attivi e, con adeguata cura, la produttività aumenterà rapidamente.

Cronologia delle selezioni

La varietà Gzhelka è stata allevata da L.P. Kuminov nel 1998 e incluso nel registro di stato. Ha preso il nome in onore del fiume Gzhelka, che scorre nella regione di Mosca. Lo sai Solo alcune specie di caprifoglio sono commestibili. Uno degli immangiabili che tutti conoscono è il lupo.

Aspetto, caratteristiche dei frutti di bosco, tempo di maturazione, resa

I cespugli di questo tipo sono di media diffusione con germogli diritti senza lanugine, di colore rosato. La bacca stessa è allungata, grande: fino a 2, 5 cm di lunghezza e pesa 1, 1 g Il frutto è leggermente pubescente, blu scuro, c'è una tinta blu. La forma è foliforme, leggermente curvata a falce. La pelle del caprifoglio è sottile. La polpa è dolce, non amara con un piacevole aroma delicato.

La bacca precoce o tardiva di questa specie ha un sapore dolciastro che emana una fine acidità e un odore molto gradevole. Steli sottili di medie dimensioni. Le foglie sono grandi, di colore verde scuro. Su un cespuglio cadono fino a 2, 5 kg di raccolto . I frutti maturi quasi non si sbriciolano. La pianta tollera bene il gelo, ma la siccità e il caldo non sono molto buoni.

Il tempo influenza la composizione chimica e il gusto della bacca. Quando fa caldo, un sacco di zucchero si accumula nella frutta. E nella stagione fredda, la quantità di acido sta crescendo. Inoltre, le bacche sono ricche di vitamine B1, B2, P, iodio, calcio, potassio, carotene.

Vantaggi e svantaggi della varietà

• I principali vantaggi:
• debolmente fatto la doccia;
• gusto dolce senza amarezza;
• resistenza alle basse temperature;
• bacche grandi.

• Gli svantaggi della varietà:
• non resistere a atterraggi ispessiti;
• media siccità e tolleranza al calore;
• auto-infertile, il processo di impollinazione si verifica quando ci sono varietà a fioritura simultanea.

Tecnologia agricola

Il processo di piantare cespugli dovrebbe essere affrontato in modo responsabile. Questa è una pianta senza pretese, anche se ci sono requisiti per la sua piantina. È meglio raccogliere piantine di 2 o 3 anni con radici ben sviluppate.

Il periodo più ottimale per la semina all'inizio dell'autunno o in primavera. Prima che compaiano i reni. È anche necessario rimuovere tutte le erbacce e preparare il terreno in anticipo.

Importante! È meglio non innaffiare il caprifoglio spesso, ma abbondantemente. Questo è più utile che inumidire leggermente il terreno ogni giorno.

Selezione del posto

Quando si sceglie un sito di atterraggio, vale la pena dare la preferenza alle aree con una buona illuminazione e riscaldamento. Area adatta vicino agli alberi da frutto con qualche ombra. Per quanto riguarda l'umidità, dovrebbe essere sufficiente, ma senza eccessi. Il caprifoglio germoglia male in aree molto secche e acque sotterranee troppo vicine possono avere un effetto negativo su di esso.

Atterraggio e cura

Il caprifoglio viene piantato in primavera prima dell'inizio della crescita attiva. Per fare questo, scavare un buco di 50 × 50 cm ad una profondità di 40 cm. La distanza tra ciascuno è 1–1.3 m. È possibile scavare immediatamente un fossato per più cespugli contemporaneamente, tenendo conto dei parametri specificati. Il terreno scavato viene piantato con compost e non viene toccato per 5-7 giorni. Nella parte inferiore della fossa, il drenaggio è riempito.

Video: Caprifoglio, semina e cura

Quindi tagliare rami danneggiati o radici secche, preparando così la pianta per la semina. E collocato in una fossa preparata, diffondendo le radici. Deve essere versato e pacciamato con humus, segatura o torba. Per un'intera settimana, la pianta deve essere annaffiata regolarmente in modo che l'umidità sia sufficiente. Usa il secchio sul cespuglio. Se l'irrigazione non è sufficiente, le bacche saranno amare.

Caratteristiche di impollinazione

L'impollinazione reciproca di diverse varietà di caprifoglio consente di aumentare il numero di frutti da ciascun cespuglio. Di conseguenza, nei giardini si consiglia di avere diversi tipi di queste piante (più di tre). Più si avvicinano, migliore sarà l'impollinazione. Impollinatori: vespe, api e bombi.

La varietà Gzhelka è auto-infertile, cioè per l'impollinazione ha bisogno della presenza di altri cespugli. Puoi anche propagarti: dividendo un cespuglio che ha già prodotto raccolti, talee verdi, stratificazione.

Lo sai In alcune specie di caprifoglio, la corteccia è traballante, motivo per cui la gente l'ha soprannominata " senza vergogna " .

Controllo dei parassiti e delle malattie

Gzhelka può essere esposto a varie malattie. È vero, si distingue per una buona resistenza a loro. Fondamentalmente, la pianta soffre di afidi, zecche, la famiglia di coleotteri e scarabocchi. Inoltre, può essere infettato da un virus o da una malattia fungina. Gli uccelli (specialmente i tordi), che amano molto questi frutti sani, danneggiano notevolmente il raccolto .

I principali segni della malattia:

• forma cambiata, foglie ingiallite che iniziano a cadere;
• la comparsa di buchi nel fogliame (le foglie rosicchiano spesso anche in un tubo);
• frutti rugosi caduti (pterygora);
• in caso di funghi, macchie appaiono su germogli e fogliame;
• colore variegato delle foglie - la presenza di un virus.

Per sbarazzarsi di parassiti, si consiglia di acquistare prodotti speciali nel negozio e spruzzarli con piante in autunno per la prevenzione. In estate, questa procedura dovrebbe essere eseguita dopo un periodo di fruttificazione. Combattono con un fungo usando una soluzione di solfato di rame o un farmaco speciale, Fundazol.

E se c'è un virus, il cespuglio viene sradicato e bruciato. Se il cespuglio viene congelato, i germogli danneggiati vengono rimossi e il sito della lesione viene trattato con liquido bordolese. E per combattere le larve di insetti usano questi mezzi: Actellik, Rogor, Confidor. Sono irrorati con piante all'inizio della primavera, quando i germogli non sono ancora fioriti.

Ritagliare e modellare la corona

Tra i giardinieri, ci sono opinioni diverse sulla potatura del caprifoglio. Alcuni dicono che non puoi farlo dopo l'atterraggio, altri - al contrario, raccomandano di farlo. Sostengono inoltre che la pianta non ha bisogno di potatura per un massimo di 10 anni. Non dovresti tagliare la parte superiore dei rami giovani, perché è lì che si formano i reni. Altrimenti, il rendimento diminuirà. Importante! Non è possibile tagliare il caprifoglio a una temperatura dell'aria superiore a +10 ... + 12 ° C. In questo caso, ci saranno meno rami giovani e la resa diminuirà.

Principali raccomandazioni tradizionali sulla potatura del caprifoglio:

• se la piantina ha una radice danneggiata, quindi quando si pianta, tutti i difetti vengono rimossi;
• la pulizia preventiva viene effettuata in primavera: i rami congelati vengono rimossi;
• per formare una corona durante la stagione di crescita, sbarazzarsi di tutti i rami attaccati;
• in autunno o in primavera eseguono potature anti-invecchiamento, rimuovono rami vecchi, spezzati e folti;
• in primavera raccomandano di tagliare i rami inferiori, perché non ci sono frutti lì e interferiscono con cura;
• la potatura autunnale deve essere eseguita fino a quando la temperatura dell'aria non raggiunge 0 ° C; se ciò non viene fatto in tempo, l'impianto si congela semplicemente;
• se il colore del fogliame cambia o iniziano ad arricciarsi, tutte le parti danneggiate vengono tagliate e bruciate (la procedura viene eseguita in qualsiasi stagione).

Per gli arbusti vecchi e curati, dall'età di 15 anni, si consiglia di effettuare un ringiovanimento radicale. Quindi tutti i rami sono accorciati a 30-50 cm. Dopo un trattamento cardinale, le sezioni dovrebbero essere coperte con vernice oleosa. Questo viene fatto in primavera, perché prima delle gelate non ne trarranno beneficio. L'aspetto corretto della giovane corona si forma dopo 2-3 anni.

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svernamento

Gzhelka tollera le gelate ed è una delle colture più resistenti. In uno stato di completo riposo, i germogli possono resistere a gelate di -45 ... -47 ° C. Ma è ancora necessario preparare la pianta per l'inverno. Per fare questo, a settembre scavano la terra attorno al tronco e il pacciame . Questo aiuta la pianta ad andare in uno stato dormiente.

Raccolta e trasporto del raccolto, shelf life delle bacche

Un cespuglio di caprifoglio consente di raccogliere 2–2, 5 kg di frutti, che iniziano a maturare a giugno. Sebbene gli scienziati sostengano che con un'adeguata tecnologia agricola, si ottiene un indicatore di 5 kg o più. Quando i frutti diventano blu, devi aspettare un'altra settimana, quindi iniziare a raccogliere. Se il frutto si sta sgretolando, è conveniente mettere un film a terra e scrollarsi di dosso i rami. Alcuni giardinieri usano un ombrello.

Le bacche raccolte sono tenere e facili da ricordare, quindi sono impilate in piccoli contenitori o in strati sottili. Raccomandano di congelare immediatamente una parte, perché non vengono conservati a lungo, anche in frigorifero. Nel congelatore, possono resistere fino alla prossima stagione. Prova a pizzicare il caprifoglio un po 'prima, quando non è ancora sparso. Se la bacca si stacca facilmente, significa maturo. In caso contrario, fregare la prossima volta.

Il caprifoglio è un tipo di bacca in cui ci sono molti elementi preziosi . Se la pianta viene regolarmente curata, seguendo le raccomandazioni, fornirà una buona resa. Gli arbusti di caprifoglio Gzhelka sono anche un ottimo modo per decorare il tuo giardino personale.