Caprifoglio commestibile Blue Velvet - caratteristiche di base, caratteristiche

Il caprifoglio è molto apprezzato per le qualità medicinali uniche del frutto. La composizione delle bacche comprende una quantità record di acido ascorbico, oltre a più di dieci altri componenti benefici. Tra le molte varietà di piante, Blue Velvet è particolarmente popolare. Quali sono le caratteristiche della cultura descritta e qual è la tecnologia agricola della sua coltivazione - più avanti nell'articolo.

Descrizione di una varietà di caprifoglio Blue Velvet

Il caprifoglio Kamchatka Blue Velvet è un cespuglio di bacche a maturazione precoce del genere Lonicera, che ha un'eccellente resistenza invernale, una forte immunità e facilità di coltivazione.

Cronologia delle selezioni

Blue Velvet è il risultato dell'attività degli allevatori polacchi che sono riusciti a creare una varietà di caprifoglio, caratterizzata da un'elevata resistenza al gelo e un'eccellente resistenza alla maggior parte dei disturbi fungini. Un vantaggio significativo della nuova varietà di piante è la fioritura tardiva, che consente di tollerare "indolore" anche le temperature dell'aria a temperature molto basse durante le gelate di ritorno senza conseguenze negative per il raccolto futuro.

Lo sai Oltre 14 varietà di caprifoglio crescono sul territorio della Federazione Russa, ma solo alcune sono commestibili. La maggior parte delle varietà vegetali cresce in Siberia, Kamchatka, Sakhalin, sulla costa del Mare di Okhotsk.

Aspetto, caratteristiche delle bacche

Si consiglia di iniziare la descrizione della boccola con il suo aspetto. Blue Velvet è un cespuglio compatto, di piccole dimensioni, con un'altezza non superiore a 1, 7 m, con una corona ovale. Rami di una pianta di medio spessore, colore marrone con una superficie traballante. La massa verde del caprifoglio è rappresentata da grandi foglie oblunghe-ovali di un colore verde-grigiastro, ricoperte da un rivestimento che ricorda la struttura di un vellutino.

I reni si trovano in posizione orizzontale, spesso diversi su ciascun nodo, uno sopra l'altro. Il periodo di fioritura del raccolto cade a metà aprile. In questo momento, sui cespugli compaiono fiori giallo pallido poco appariscenti, che necessitano di impollinazione. I peduncoli si tengono abbastanza saldamente sui rami e non si sbriciolano. I frutti Blue Velvet sono bacche grandi, allungate, arrotondate, quasi sferiche, lunghe 2-3 cm, del peso di 1-1, 5 g, di colore blu scuro.

Lo sai La forma più famosa di caprifoglio non commestibile è il lupo .

Hanno un gusto dolce eccellente con un leggero tocco di acido e una completa mancanza di amarezza. Le bacche blu sono caratterizzate da un alto contenuto di acido ascorbico e vitamina D, quindi sono considerate una vera panacea per molte malattie. 100 g di polpa contengono 37 mg di vitamina C e 820 mg di sostanze P-attive. I frutti hanno uno scopo universale, sono ottimi per il consumo fresco, per la lavorazione, la preparazione di pezzi grezzi o il congelamento.

La varietà appartiene alla categoria delle piante con vegetazione precoce, in cui i frutti iniziano a maturare a fine giugno - nelle prime settimane di luglio. Fruttificazione: presto, dopo 2-3 anni dopo aver piantato le piantine, il cespuglio è in grado di soddisfare i primi frutti. La resa della pianta è sopra la media e in condizioni favorevoli è 2-6 kg di bacche da un cespuglio.

Vantaggi e svantaggi della varietà

  • La pianta ha una serie di qualità e proprietà positive, tra le quali le più significative sono:
  • senza pretese in partenza;
  • alta resistenza al gelo;
  • cespugli compatti;
  • i frutti non si sbriciolano dopo la maturazione;
  • buona resa;
  • fruttificazione precoce - 2-3 anni dopo la semina;
  • forte immunità, minimo rischio di danni alle malattie fungine;
  • fruttificazione stabile;
  • universalità dell'uso delle bacche;
  • elevate caratteristiche aromatiche del frutto.

  • La cultura non è priva di alcuni inconvenienti:
  • la necessità di impollinazione per un frutto stabile e garantito;
  • la presenza di una stretta vicinanza di piante della stessa varietà.

Tecnologia agricola

L'arbusto siberiano Blue Velvet è una pianta senza pretese ed è adatto per la coltivazione in quasi tutte le zone climatiche del nostro stato. Tuttavia, quando lo coltivi, dovrebbero essere prese in considerazione diverse sfumature importanti.

Selezione del posto

Il caprifoglio preferisce crescere in aree aperte e ben illuminate situate su un piccolo pendio, con una bassa presenza di acque sotterranee. La varietà sopravvive perfettamente in un luogo soleggiato, ma può tollerare l'ombra parziale. Ma correnti d'aria e venti freddi sono fatali per la pianta e possono innescare lo sviluppo di vari disturbi.

Importante! In una zona, il caprifoglio può crescere per più di 20 anni e con cura e cura adeguate, fino a mezzo secolo.

La cultura è senza pretese nella coltivazione e può crescere su qualsiasi terreno. Reagisce positivamente al terreno leggero, nutriente, permeabile all'aria e all'umidità, ma cresce male su terreni paludosi e sabbia sabbiosa.

Atterraggio e cura

Si consiglia di piantare piantine Blue Velvet all'inizio della primavera, a marzo, cioè prima che inizi la vegetazione attiva della pianta, o all'inizio dell'autunno, fino a metà ottobre, alla fine di tutti i processi di crescita della cultura. La semina tardiva della primavera ha un impatto negativo sul successivo sviluppo della boccola e del suo cuscinetto.

Importante! Con la corretta osservanza delle regole di semina, il caprifoglio riceverà la quantità necessaria di nutrienti, luce solare e acqua. Ciò consentirà ai processi di root di svilupparsi correttamente e di attecchire rapidamente.

Immediatamente prima di piantare, il terreno sul sito dovrebbe essere arricchito con humus o terriccio marcio. Devi anche esaminare attentamente il materiale vegetale: la pianta dovrebbe avere un apparato radicale forte e sano, senza danni, aree secche e marce.

La tecnologia di piantare piantine è semplice e si riduce alle seguenti azioni:

  • scavare una buca profonda circa 40 cm;
  • mescolare il terreno rimosso dal buco con 3 kg di humus, 200 ml di cenere e 30 g di nitrophos;
  • posizionare uno strato di drenaggio di mattoni rotti o ciottoli sul fondo del foro;
  • riempire lo strato di drenaggio con terreno fertile e posizionare una piantina in cima;
  • diffondere delicatamente i processi delle radici, coprire la pianta con la terra in modo tale che il collo della radice si alzi 5-8 cm sopra la superficie;
  • la piantina deve essere abbondantemente annaffiata, il terreno del cerchio del tronco deve essere pacciamato con torba, fieno o segatura.

Quando si piantano più cespugli contemporaneamente, è necessario osservare un intervallo di 1 m tra loro e 1, 5 m tra le file. Nei primi 2-3 anni dopo la semina, un giovane raccolto ha bisogno di annaffiature, fertilizzazioni e diserbo regolari. Blue Velvet è una pianta igrofila che necessita di un'idratazione sistematica, soprattutto nella stagione calda.

In condizioni meteorologiche favorevoli, è sufficiente inumidire l'arbusto 3-4 volte a stagione, utilizzando circa 10 litri di acqua in una pianta. Nella stagione calda, la quantità di irrigazione dovrebbe essere aumentata, concentrandosi sullo stato del suolo. Va notato che in condizioni di estate troppo calda, l'amarezza può apparire nelle bacche di caprifoglio. L'alimentazione di una cultura è consigliata ogni 2-3 anni. La varietà descritta risponde bene ai fertilizzanti organici.

All'inizio della primavera, dopo lo scioglimento della neve, il terreno viene alimentato con letame marcito e, nel tardo autunno, la cenere di legno viene utilizzata per alimentare l'arbusto. Per intensificare la crescita della massa verde, gli esperti raccomandano la fertilizzazione primaverile dei cespugli con agenti contenenti azoto, ad esempio l'urea. Prima dell'inizio della fase di fioritura, è consigliabile eseguire la medicazione fogliare con l'uso di fertilizzanti speciali "Master", "Aquarin".

Video: come piantare il caprifoglio

Caratteristiche di impollinazione

Blue Velvet per la fruttificazione stabile richiede la presenza di impollinatori nelle vicinanze, che sono adatti per altre varietà di caprifoglio. Per l'impollinazione incrociata, almeno tre arbusti sono piantati in una zona. Quando si piantano solo due varietà, la produttività delle colture aumenta del 50%.

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Per aumentare questo indicatore, gli esperti raccomandano di piantare almeno tre varietà, che consentiranno ai giardinieri di gustare frutti gustosi e sani durante la stagione estiva.

Controllo dei parassiti e delle malattie

Una caratteristica distintiva della varietà è la sua forte immunità e capacità di resistere a vari disturbi caratteristici del caprifoglio. Con una cura adeguata, il cespuglio è raramente colpito da malattie.

A volte si nota la comparsa di parassiti, vale a dire:

  • Tortricidae;
  • afidi di caprifoglio;
  • insetti in scala;
  • tick.

In caso di danni alla boscaglia succhiando i parassiti, si consiglia di trattarla con mezzi sistemici - "Confidor", "Actellik". Altamente efficace contro gli afidi ha una soluzione alcolica debolmente concentrata.

È severamente vietato l'uso di sostanze chimiche durante la fruttificazione. In condizioni meteorologiche avverse, l'arbusto può essere influenzato dalla muffa polverosa, la cui lotta è quella di spruzzare la pianta con agenti fungicidi, ad esempio "Fitosporina".

Lo sai Alcune varietà di caprifoglio hanno corteccia squamosa. Per questo motivo, la cultura ha ricevuto il nome popolare "Shameless".

Semplici misure preventive aiuteranno ad evitare disturbi e parassiti:

  • distruzione regolare di erbe infestanti sul sito;
  • controllo dell'umidità del suolo;
  • rispetto degli schemi di alimentazione e irrigazione;
  • taglio sistematico di rami deboli e danneggiati;
  • spruzzatura preventiva di cespugli con prodotti biologici.

Ritagliare e modellare la corona

Poiché la varietà commestibile di Blue Velveteen è caratterizzata da un'intensità media della crescita dei germogli, la pianta non necessita di potature troppo frequenti. La procedura di potatura inizia dai 6 agli 8 anni di coltivazione degli arbusti. Sono prese misure per rimuovere i rami deboli, danneggiati, asciutti o malati. Gli esperti non consigliano di accorciare le cime della pianta, poiché è su di esse che si formano la maggior parte dei boccioli di fiori.

Per mantenere un aspetto attraente dell'arbusto, ogni 1-2 anni dovrebbero essere tagliati in 1-2 germogli improduttivi. Quando la pianta raggiunge l'età di 15-20 anni, è necessario condurre una potatura ringiovanente "sul moncone", in cui tutti i germogli vengono tagliati ad un'altezza di 0, 5 m dal livello del suolo. A causa della crescita giovane, un tale arbusto può recuperare completamente per 2-3 anni.

Importante! La procedura di potatura deve essere eseguita all'inizio della primavera - prima dell'inizio del flusso di linfa, o in autunno - dopo la caduta delle foglie.

svernamento

La pianta è caratterizzata da un'elevata tolleranza alle basse temperature, fino a -45 ° C, e nella fase di fioritura non soffre di gelate notturne (fino a -8 ° C). Quando si coltiva il caprifoglio nelle regioni meridionali e centrali, non è necessario svolgere speciali attività di ricovero per l'inverno. Quando si coltiva una cultura nelle regioni settentrionali, è auspicabile isolare il suo apparato radicale e il suo tronco. Per fare questo, i germogli sono ricoperti di materiale naturale traspirante, ad esempio tela, e il territorio del cerchio del tronco è pacciamato con materiali organici.

Video: preparazione del caprifoglio invernale

Raccolta e trasporto di colture, shelf life, shelf life di bacche

Come notato sopra, Blue Velvet è una varietà "precoce" che è pronta per essere raccolta alla fine di giugno. Raccogliere le bacche non è facile, perché sono casualmente "sparse" su tutti i rami. Di norma, i frutti più grandi e più dolci maturano nelle profondità del cespuglio e sulle cime dei rami. Le bacche vengono raccolte a mano e poste in piccoli contenitori di legno o di plastica, non più di 2-3 strati.

Scopri varietà di caprifoglio come Chosen One e Toiler.

Il caprifoglio non può vantare una buona qualità di conservazione e trasportabilità dei frutti. Nonostante la pelle densa, si accartocciano durante il trasporto, avviano il succo e perdono rapidamente la loro presentazione. Per la conservazione, il caprifoglio viene posizionato in uno strato e posto in frigorifero. In tali condizioni, le bacche non possono durare più di 2-3 giorni.

Honeysuckle Blue Velvet è una pianta davvero unica che non causerà problemi ai giardinieri quando crescerà, ma sarà in grado di soddisfare un raccolto stabile di bacche deliziose, fragranti ed estremamente salutari. Per le qualità curative, i frutti del caprifoglio sono secondi solo al ginseng. Sono ampiamente utilizzati nel campo della guarigione popolare, servono come strumento di supporto nel trattamento e nella prevenzione di vari disturbi.

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