Benedizione di ribes nero: caratteristiche principali

Per coltivare cespugli di ribes sani e gustare bacche gustose e sane ogni anno, devi scegliere la varietà giusta. Deve essere resistente alle malattie, al gelo e necessita di procedure di cura standard. Tutti questi requisiti corrispondono alla varietà Blessing, che si riferisce alla selezione domestica.

Descrizione della benedizione di varietà di ribes nero

Se consideriamo la descrizione, la varietà della benedizione di ribes nero si riferisce a colture altamente produttive. Ha un'elevata resistenza a malattie e parassiti e offre anche un raccolto stabile. La scarsa cura stravagante e la resistenza al gelo ti consentono di coltivare questa varietà in tutto il paese. La durata della vita del cespuglio è di 10-15 anni.

Cronologia delle selezioni

Varietà di ribes nero La benedizione è stata allevata alla fine del XX secolo. Il paese in cui è stata effettuata la riproduzione è la Russia. Nel 2002 la cultura è stata inclusa nel registro statale della Federazione Russa. Zonato per tutte le regioni del paese.

Aspetto, caratteristiche delle bacche

I cespugli sono di medie dimensioni. L'altezza media della pianta è di 1, 3-1, 6 m La corona è di media diffusione, densa. I rami sono potenti, di forma diritta. La corteccia è verde, ma nel 2 ° anno dopo la semina, si stratifica e diventa marrone. I fiori sono di medie dimensioni, di colore rosa. Le foglie non sono grandi, rugose, saturate di colore verde smeraldo. Lo sai Nel mondo, ci sono più di 340 varietà di ribes. La maggior parte della metà sono prodotti della selezione russa.

Una descrizione dell'aspetto del frutto indica quanto segue:

  • forma a frutto grosso e ovale;
  • la massa delle bacche è compresa tra 0, 9 e 1, 3 g;
  • buccia di medio spessore, nera;
  • il numero di piccoli semi raggiunge i 30 pezzi. in un frutto;
  • il sapore è dolce;
  • la polpa è densa, le bacche non si spezzano.

Varietà di ribes nero La benedizione si riferisce alle colture di metà inizio. Il frutto matura a fine luglio. La varietà è ad alto rendimento. Se segui tutte le regole della tecnologia agricola, da ogni cespuglio raccogli fino a 5 kg di prodotti. Se non vengono rispettati tutti i requisiti per la cura, la resa diminuisce a 2-3 kg dal 1 ° impianto. La polpa delle bacche contiene un'alta concentrazione di vitamine e minerali. La composizione chimica del prodotto è la seguente:

  1. Acido ascorbico (0, 4%).
  2. Zucchero (fino al 16, 8%).
  3. Acidi di origine organica (3-4%).
  4. Biotina (2, 4 mg).
  5. Acido pantotenico e folico (rispettivamente 0, 4 mg e 5 μg).
  6. Calcio (40 mg).
  7. Potassio (360 mg).
  8. Magnesio (30 mg).
  9. Fosforo (35 mg).
  10. Ferro (15 mg).
  11. Manganese (0, 2 mg).
  12. Zinco (0, 15 mg).

Valore nutrizionale (per 100 g) di ribes nero La benedizione è la seguente:

  • contenuto calorico: 44 kcal;
  • proteine: 1 g;
  • carboidrati: 7, 5 g;
  • grassi: 0, 3 g;
  • acqua: 84 g;
  • acidi grassi: 0, 2 g;
  • acidi organici: 2, 5 g;
  • fibra alimentare: 4, 6 g.

Vantaggi e svantaggi della varietà

  • I vantaggi di Blessing includono:
  • Frutti di bosco di grandi dimensioni.
  • Fruttificazione precoce.
  • Senza pretese di partenza.
  • Resistenza all'oidio e alla ruggine.
  • Gusto piacevole del prodotto.
  • Caratteristiche stabili e ad alto rendimento.
  • Resistenza al gelo.

  • Gli svantaggi della varietà sono i seguenti:
  • La necessità di formare una corona.
  • Bassa resistenza all'antracnosio e alla septoria.
  • Tolleranza alla siccità.
Lo sai La mancanza di pretese dei ribes rispetto a fattori ambientali esterni gli consente di crescere in tutti i continenti del mondo. Questa cultura non si trova solo in Antartide e in Australia.

Tecnologia agricola

Caratteristiche delle cultivar agrotecniche La benedizione è semplice. A causa della bassa capricciosità della semina e della cura, non solo gli agricoltori esperti, ma anche i principianti nel campo del giardinaggio possono coltivare questa coltura. Per prima cosa devi decidere sulla scelta del materiale di semina. Il suo acquisto viene effettuato da venditori di fiducia o in vivai specializzati. Se acquisti piantine di ribes sul mercato, c'è sempre la possibilità di acquistare materiale di semina di bassa qualità (con segni di malattia o una varietà completamente diversa). Concentrati solo sulle piante che soddisfano i seguenti requisiti:

  • l'altezza massima della piantina è di 50 cm, la lunghezza delle radici è di 10–13 cm;
  • mancanza di segni di parassiti e malattie (apparato radicale secco, placca bianca o rossa sulla superficie dello stelo);
  • l'età ottimale della piantina è di 1-2 anni.

Dopo aver acquistato il materiale di piantagione, è necessario elaborarlo. Innanzitutto, il sistema radicale viene immerso per 3 ore in una soluzione di zolfo colloidale (20 g per 5 l di acqua). Successivamente, la parte inferiore della pianta viene posta nella soluzione di Kornevin (40 g per 5 l di acqua) per 3-5 ore. Ciò stimolerà lo sviluppo delle radici, che accelera il tempo di sviluppo della boscaglia. Quando tutte le procedure sono completate, puoi iniziare a sbarcare.

Importante! Se le crepe nella piantina sono lisce (senza fori interni), puoi acquistare una pianta. Altrimenti, è un indicatore dell'impatto dei parassiti.

Selezione del posto e atterraggio

Il momento ottimale per piantare varietà di ribes nero La benedizione è metà settembre. Ciò consente ai cespugli di acclimatarsi e prepararsi alle gelate imminenti. Per prima cosa devi scegliere il posto giusto per piantare. Varietà Benedizione è una pianta igrofila, quindi il sito dovrebbe essere in luoghi bassi e umidi.

Tieni presente che la pianta ha bisogno di molta luce solare, quindi il materiale di piantagione viene piantato in aree illuminate protette da raffiche di vento e correnti d'aria. Per una protezione affidabile dalle intemperie, puoi piantare cespugli accanto ad alberi da frutto, barriere o arbusti. La distanza tra le colture dovrebbe essere di 2-3 m. Il terreno viene scelto con un equilibrio acido-base neutro (non più di 6, 5). La varietà di ribes nero cresce meglio su terreni argillosi o in chernozem.

Dopo aver scelto un posto, iniziano a prepararlo. Scava la terra e fai 20 kg di humus per 1 m². Dopo 2 settimane, quando il fertilizzante viene assorbito nel terreno, iniziano a segnare il sito. Il modello di impianto è di 2 × 3 m. La dimensione del foro dovrebbe essere di 50 × 50 cm. Una miscela di humus (5 kg), verbasco (300 g), superfosfato (300 g) e cenere di legno (200 g) viene versata all'interno del pozzo di atterraggio. Per proteggere dalle acque sotterranee (se la loro profondità è inferiore a 1, 3 m), la pietra frantumata viene versata sul fondo, che verrà utilizzata come drenaggio. Potresti essere interessato a come usare la soda per un buon raccolto di ribes. Il processo di atterraggio è il seguente:

  1. All'interno del foro, sopra il fertilizzante, versare 5 litri di acqua calda (temperatura +50 ... + 70 ° C).
  2. Posiziona verticalmente la piantina preparata e livella le sue radici.
  3. Cospargere con il terriccio rimanente dopo aver scavato il buco.
  4. Ammortizzato per evitare la formazione di vuoti.
  5. Versare 10 litri di acqua.

cura

L'irrigazione dovrebbe essere abbondante ed eseguita in ogni fase dello sviluppo del cespuglio:

  • a fine maggio, quando inizia la crescita attiva dei germogli;
  • all'inizio di luglio, con la formazione di bacche;
  • al termine della crescita dei germogli, quando inizia la posa delle gemme per il raccolto per la stagione successiva;
  • 20–25 settembre, per migliorare la qualità dello svernamento.

Almeno 20 litri di acqua calda vengono versati sotto ogni cespuglio. La sua temperatura dovrebbe essere tra +50 ... + 60 ° С. L'acqua fredda può causare il decadimento dell'apparato radicale e l'acqua calda può danneggiare i processi alle radici. Importante! La mancanza di irrigazione influisce sulla qualità del frutto. Diventano più piccoli e più acidi. Il ribes nero a frutto grosso della varietà Blessing ha bisogno di una grande quantità di fertilizzanti organici e minerali. Poiché i nutrienti sono stati introdotti nel terreno prima della semina, la seguente concimazione viene effettuata dal secondo anno dopo la semina. In primavera, 10 litri di soluzione di nitrato di ammonio (400 g per 10 l di acqua) vengono versati sotto ogni cespuglio. A metà giugno vengono irrigati 4 l di superfosfato (300 g per 10 l di acqua). In autunno, vengono aggiunti 20–25 kg di humus per 1 m².

Controllo dei parassiti e delle malattie

La benedizione della varietà può essere influenzata dall'antracnosio. Questa malattia consiste nella comparsa di tumuli rossastri lucenti sulla superficie delle foglie, che nel tempo provocano il decadimento della copertura decidua e una diminuzione della resa. La lotta contro questa malattia fungina consiste nello spruzzare con solfato di rame (30 g per 10 l di acqua) o "Fundazol" (200 g per 10 l di acqua). Leggi anche come affrontare malattie e parassiti dei ribes. I segni di septoria sono la comparsa di macchie grigie sul fogliame. Dopo alcuni giorni, le aree grigiastre sono coperte da un bordo marrone e la lastra di lamiera cade. Il trattamento della malattia consiste nello spruzzare i cespugli con Previkur (2 fiale per 5 litri di acqua).

Per affrontare un parassita come gli afidi, è necessario utilizzare le soluzioni "Aktellika" (40 g per 5 l di acqua) o "Karbofos" (100 g per 5 l di acqua). Nella lotta contro le zecche usare "Phosphamide" (300 g per 10 litri di acqua). La spruzzatura contro malattie e parassiti viene eseguita con un intervallo di 10 giorni, fino a quando i segni di infezione sono completamente scomparsi.

Come profilassi, è necessario rispettare le seguenti raccomandazioni:

  1. Rimuovi regolarmente le erbacce e allenta il terriccio. Più spazio intorno alla pianta, meno spazio per lo sviluppo di larve di parassiti.
  2. Rispettare gli intervalli di tempo per l'irrigazione e la medicazione. Una quantità insufficiente o eccessiva di umidità e fertilizzanti contribuisce allo sviluppo di malattie, poiché l'immunità del cespuglio diminuisce.
  3. In primavera, spruzzare le piante di ribes con acqua bollente (temperatura dell'acqua - +90 ... + 95 ° C). Ciò eliminerà le larve di parassiti che non sono morti dal gelo.

Tagliare e modellare un cespuglio

La potatura viene effettuata in primavera, prima dell'apertura dei germogli. È necessario rimuovere i rami che sono stati danneggiati dal gelo. Anche i germogli secchi, malati e screpolati vengono rimossi. Ciò consentirà al cespuglio di spendere tutti i nutrienti per la formazione di nuovi rami e non per il ripristino di quelli vecchi.

La formazione del cespuglio consiste nella potatura di vecchi rami quando la loro età supera i 6 anni. Sui cespugli dovrebbero rimanere 3 germogli di ogni età. Ciò aumenterà la qualità della fruttificazione e della raccolta. Se la corona diventa così spessa che la luce del sole non penetra nel cespuglio (questo può essere visto dalla velocità di maturazione delle bacche), quindi in autunno, dopo la raccolta, vengono tagliati 1/3 dei rami. Più il sole penetra nella parte interna dell'arbusto, più velocemente appare il raccolto maturo.

svernamento

Basato su recensioni e descrizioni, la varietà Blessing è caratterizzata da un'elevata resistenza invernale. I cespugli resistono alle gelate a -35 ° C. Forse un leggero congelamento dei reni, se il disgelo arriva presto e dopo un po '(2-3 settimane), il gelo tornerà di nuovo.

Potresti essere interessato a informazioni su come elaborare il ribes in autunno. Per evitare che ciò accada, devi prenderti cura del riparo delle piante. Innanzitutto, gli arbusti vengono annaffiati con 3 l di soluzione di perfosfato (200 g per 5 l di acqua). Creerà una barriera sulla superficie del suolo attraverso la quale le gelate non penetrano e non disturbano la struttura delle radici. Successivamente, il cerchio del tronco viene coperto con un abbondante strato di pacciame (entro 30–35 cm). Per la pacciamatura utilizzare una miscela di paglia e humus, foglie cadute o rami di aghi.

Raccolta e trasporto del raccolto, shelf life delle bacche

Le bacche di ribes nero La benedizione viene raccolta gradualmente, perché non differiscono nella maturazione amichevole. La raccolta dura da fine luglio a metà settembre. Se non riesci a raccogliere i frutti in tempo, puoi posticipare questa procedura per 5-7 giorni. I prodotti non si rompono o cadono quando sono troppo maturi. Anche il gusto non è perso.

Importante! Se le bacche sono troppo mature, la quantità di acido ascorbico è ridotta in esse (del 40-60%), quindi non ne trarranno molti benefici. Il trasporto di prodotti su lunghe distanze è possibile, poiché la durata di conservazione dei ribes raggiunge 3-4 settimane. I frutti devono essere conservati in luogo fresco, ben ventilato e protetto dai luoghi solari (frigorifero, cantina, dispensa). La durata può essere migliorata posizionando le bacche nel congelatore. In questo modulo, vengono conservati per un massimo di 6 mesi.

Alcune casalinghe preferiscono conservare i prodotti di ribes nero benedetti sotto forma di spazi vuoti. Per fare questo, producono frutta in umido, conserve e marmellate da esso. Sotto forma di spazi vuoti, i prodotti vengono conservati per 2-3 anni.

Quindi, ora sai come coltivare bacche saporite e sane di ribes nero della varietà Blessing sul tuo sito. La procedura per la sua tecnologia agricola è semplice e anche i principianti possono farlo. Anche aderendo in minima parte alle regole per la cura e la semina, in estate è possibile raccogliere fino a 2 kg di prodotti dalla boscaglia.

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